百菜不如白菜是谁说的（百菜不如白菜，百肉不如猪肉）

网友提问：

农村老人常说的“百菜不如白菜”是什么意思？有道理吗？

优质回答：

“百菜不如白菜” 确乎此言！何意也？盖因为白菜易种易收易藏，量大好吃普认。故乃百菜之王也！

万物皆有其王，以何为王？曰：最能适应环境，味美颜值不差，最受大众欢迎者是也。于是就有了白菜，菜中之王。苹果，果中之王。西瓜，瓜中之王等等等等，不胜枚举。

物者，其王比较老实，因其本身无机动之能，只能由人安置放到哪儿就在哪儿，非常安份，没有，也干不了你争我抢，七个不服，八个不愤，明枪暗箭的那些个花活。所以，认定就认定了，没什么问题。

非要争纠一番，还是人的事儿。要不说这地球球上要是木有人，哈！那可就真真正正的，自由世界了！可自由是自由了，没咱的事儿了还行啊！不行，就得搅和搅和，这不，就没办法了。

其他网友回答

字面的意思就是众多的菜类中数白菜最好吃。并且大白菜的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即坏血病。大白菜营养丰富有耐贮藏价格便宜，容易种植，自然受到大家的喜爱。