火鸡面的做法(4种火鸡面的高能灵魂吃法)

火鸡面的做法

SUPER！SPICY!！

Instant Noodles

你还没吃过就真的OUT了

红了好几年的韩式变态辣火鸡面

终于有点热度下降了

前段时间老曹做过火鸡面测评

如果你没看过可以随时点下面图片哦

宅在家里的那几天

虽然做了那么多吃的

但总有那么几天犯懒不想做饭

虽然网上各种火锅底料亮相江湖

但是你知道

其实火鸡面也可以做出超好吃的美食吗

今天，大森厨房就来教你几道

好吃简单的火鸡面料理

拉开门帘哦

#delicious

火鸡面的各种吃法

吃火鸡面是不是总感觉差点味道，

总感觉是一种单一的、轻飘飘的辣。

怎么做出有层次感，味道浓郁的口感呢？

火鸡面改造大全

难度等级

牛奶芝士火鸡拌面

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牛奶火鸡汤面

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火鸡面饭团

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京葱鸡腿两面黄

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做法最为Easy的一种火鸡面，仅仅几步就可以吃到富有层次感的新品火鸡面！！

Step 1先烧一壶水，烧开之后，分别倒入大锅和小锅中。大锅下入面饼，煮4分钟，之后把面捞出来，把水倒掉。

Step 2锅中加入牛奶，和面一起煮，并且加入芝士片和蟹棒（差不多再煮3分钟）。

Step 3与此同时，那个倒入开水小锅打一个蛋进去煮。把配菜按照煮熟的难易程度，先后下锅，一般菜叶类的最后放，避免煮久了变黄。

Step 4然后把之前晾干的面再入锅，若菜煮熟水过多，倒掉一点，水不能没过面，这时候加料包和牛奶，如果不能吃辣，料包少放一半即可。牛奶增加火鸡面的鲜甜，让汤汁浓稠也可减辣度。

Step 5料包牛奶入锅搅拌，再下芝士焖锅一分钟后出锅！摆盘撒上海苔芝麻。就完成！

牛奶火鸡面

食材除了主料火鸡面外，只需要一盒牛奶，一颗油菜，一根火腿肠以及一颗鸡蛋。

Step 1

开小火，刷点食用油，往奶锅中磕入一个鸡蛋焖30秒，开盖后往鸡蛋四周撒点水滴，再次合盖，待蛋白凝固便可出锅。

Step 2

香肠切片，入锅中煎至微焦。

Step 3

往锅中倒入少许清水煮沸，加几滴食用油，下入油菜焯熟，蘑菇可多煮一会至熟。

Step 4

往奶锅中重新加适量的清水煮沸，加入火鸡面，约煮5分钟，把汤汁倒掉些，留少许即可。

Step 5

倒入纯牛奶煮30秒，加入火鸡面自带的酱料。

Step 6

把酱料拌匀。把面放入碗中，加入煎蛋、香肠、油菜和香菇即可食用。

火鸡面饭团

准备好材料：火鸡面一包，米饭适量，水煮蛋一个（你要是想加点别的也都可以，自由发挥）? ?

Step 1

煮熟的米饭和煮熟面条混匀，我还加了一些绿菜，放入调料包拌匀。

Step 2

保鲜膜上铺一层米饭，铺开一些，放上鸡蛋。

Step 3

捏紧，就成了啊！

我用的是一个两倍辣的火鸡面，泡面煮2分钟左右，面条不要太热，一会要加热取出后冷却。

剃好的鸡肉切1.5cm左右的小块，大葱切1.5-2cm的小葱段。

用一个小锅，把泡面放进锅里，油稍微多加一点，开中小火，然后用锅铲押平。

两边金黄拿出来。

面饼就做好了，放在盘子的正中心。

中火先把葱段放进去，然后再把鸡肉放到里面。加上盐、黑胡椒，进行调味，你可以稍微让它煎一下，这样会让它有一种焦褐色。

鸡腿单面上色后翻炒，撒一点黑胡椒，当然你也可以不放。

加入火鸡面的酱料包，如果你吃不了辣，就少放一点，然后把它炒均匀就好了。

倒出然后撒在面上。

最后把煎好的鸡肉放在方便面上面，撒上自带的粉料包，这样一份火鸡面就完成了。

不搜不知道原来还有火鸡面酱料这种东西有兴趣试试吧！

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文字：曹大森

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