大米粥的做法(大米粥的做法)
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- 2021-05-04
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大米粥的做法
国内的宝宝大都是吃营养米粉的,但是我给张老板吃的是大米粥,因为日本没有卖米粉,小宝宝都是直接从十倍粥吃起。要说为什么没有卖米粉呢?日本人觉得婴儿所需的营养成分完全可以从各种食材里面摄取,所以没有必要吃那些加了很多料的米粉,毕竟是后天加工的东西,没有自然的食材来的好。如果你准备给娃吃各种食材的话,主食吃大米粥就行了,米粉钱可以节约下来啦~
很多妈妈不知道十倍粥怎么做,还有具体是怎么样的配比。我特地做了一个大米粥的米水比例表供大家参考。
一开始5~6个月尝试吃辅食,吃的是10倍粥。之后慢慢减少粥的水含量,到了一岁左右宝宝已经可以吃普通米饭了。除了用大米煮之外还可以用米饭煮,都没有问题。大家做粥的时候可以结合这个表格调整加入的水量,也并不一定要完全按照这个表格,有的宝宝才六个月已经可以吃5~7倍之间的粥了,根据娃的喜好灵活调节。
10倍粥的制作方法:
大米洗净沥干水分,加10倍水放置30分钟。使用大米饭的情况下只需加入9倍水。
大火煮开后转小火慢炖,可以适当的揭开盖子防止溢出锅。煮30~40分钟。使用米饭的情况下只需煮15~20分钟即可。
关火,盖上盖子焖10~20分钟。最好是可以一直盖着盖子直到粥自然冷却,这样焖出来的米粒颗颗饱满软软糯糯。
煮完的粥需要过筛。5~6个月刚开始吃辅食的时期需要把粥过筛弄成糊状。10倍粥用滤网和不锈钢勺就能轻松过筛哦。煮的多的话可以放入冰格冷冻起来,一个30~40g。5、6月龄的宝宝适合一顿吃30~40g的粥,每次拿出一块冷冻粥微波炉加热即可食用,非常方便快捷。
如果觉得用锅子煮很麻烦的话,还有其他方法哦。
电饭煲的煮粥功能,简直太方便了,啥都不用管就煮好了。
还有要推荐这款贝亲的焖烧杯,直接放入电饭煲里面,煮饭的同时,粥也一并做完。
大米粥真的很好用,胡萝卜粥,南瓜粥,番茄粥,菠菜粥等等等等。妈妈们可以借鉴一下哦~
有问题的话直接发消息到这个微信公众号我会回复你哒~