金桔冰糖止咳的做法(止咳润肺的金桔与冰糖搭配更完美, 正在咳嗽的你需要它最近有点儿咳嗽,)

金桔冰糖止咳的做法

今天想给各位安利一款止咳良方——冰糖金桔。
《本草纲目》载金桔性甘温,平燥郁,可理气止咳健胃化痰。常食还可滋润皮肤,延缓衰老。
做法非常简单,仅需几步即可。可直接吃也可以按一定比例泡水喝。不知道你们还记不记得风靡一时的蜂蜜柚子茶(一罐罐,兑水喝的那种),自制的冰糖金桔真的有过之而无不及,而且更加好喝,也更加放心。
冰糖金桔
食材
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500g金桔/250g黄冰糖/500ml纯净水
步骤
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将金桔浸泡在清水(加少许盐)中,半小时后冲洗干净并逐个去蒂。
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在金桔表面切十字花,注意不要切散了。
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将冰糖、纯进水加入锅中,中火加热,不断搅拌,直至所有冰糖融化。
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放入处理好的金桔。保持中小火,沸腾后大约还需要煮30分钟左右。
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观察整体的状态,金桔变得越来越透明,汤汁也开始浓稠时,就可以关火了。
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最后找个容器把冰糖金桔放起来就可以啦。记得密封冷藏,一般可存放1-2个月。

 

止咳润肺的金桔与冰糖搭配更完美, 正在咳嗽的你需要它最近有点儿咳嗽,

找来了各种良方偏方,中医西医吃了个遍,终于有些许缓解,但还是有些咳嗽。朋友的亲戚推荐了一款超级实用的止咳食疗方子,效果还不错,小熊在这里推荐给大家,希望对你们有帮助。
准备材料:
金桔1000克,冰糖400克,饮用水
步骤一:金桔用淡盐水泡半小时,然后双手沾满盐,搓洗金桔,去掉表层的农药和蜡等物质,对金桔进行消毒杀菌步骤二:金桔表面用小刀在一头一尾划十字刀。
步骤三:干净的炒锅中放入冰糖和饮用水,大火烧沸,慢慢等待冰糖融化。
步骤四:加入洗净切口的金桔,大火煮沸后转小火,盖上锅盖闷煮30-40分钟。
步骤五:煮至金桔呈现半透明的橙黄色状,关火,等待冷却。
步骤六:储存方法有两种,A方案-完全冷却后的金桔装入沸水高温消毒并风干冷却的玻璃密封罐中,冷藏保存。
B方案-捞出金桔沥干糖水后,放入微波炉大火加热15分钟,取出查看,金桔表面有韧性即可,放入沸水高温消毒并风干冷却的玻璃密封罐中,冷藏保存。
以上两种储存方法都可以随取随吃,润肺止咳,效果真的不错!
如果咳嗽严重的,还是要到医院确诊。这份【冰糖金桔】起辅助作用是很棒的。