过年最喜欢吃的一道菜(过年最想吃的一道菜)
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- 2022-09-30
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网友提问:
过年时你最喜欢吃哪一道菜?
优质回答:
过年嘛,最喜欢的当然是,
四川泡菜啦。
当你大魚大肉后你会想起谁?
当你推杯换盏后又会想起谁?
解馋、解腻、解送饭就是它!
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谢邀。过年最喜欢的菜有:橘香燕鳕鱼,蟹肉瓜条,盐水虾,鲜果松子鱼,青豆鱿鱼卷,鲫鱼卧蛋,青椒鳝鱼丝,酥炸鲜鱿球,蒜茸小龙虾,和味炒田螺,蚝油牛肉,雪菜炒猪肝,豉味荷香鸡,桂花排骨,板栗沙锅鸡,沙爹鸡翼,七彩冻鸭丝,玉竹凤爪汤,珧柱扒菜心,一面黄豆腐,炒猪血丸子,香芋扣肉,菜胆扒北菇,红烧鸭掌,蟠龙双味鱼,椒盐乳鸽,兰花双脆,铁板牛肉,串烧牛仔枊,白扒蘑菇,清汤东坡肉,粉蒸肉,粉蒸排骨,雪花丸子,三合汤,五香大片清蒸牛肉,跳跳蛙,红烧狮子头,梅菜扣肉,扒羊肉,沙锅兔肉,香辣狗肉,回锅肉,鱼香肉丝,清蒸甲鱼,八宝饭,虾饺,一口香汤包,竹筒饭,凉拌粉丝四季豆,拍黄瓜,油炸花生米,拌猪耳腐竹,油泡辣椒,煎五花肉,盘龙,油炸泥鳅,干锅牛肚,香辣猪肚,爆炒猪肠,青椒猪心,酸辣土豆丝,清炒菜心,炒丝瓜,拨丝苹果,炒空心菜。
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最喜欢干豆付丝拌细粉丝葱丝还有山楂汤解油腻爽口超赞
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手搓油炸馓子泡臊子面糊,是小吃,平时吃不到,只有过年的时候吃。
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炸莲菜
莲菜(老家方言),也叫藕,就是炸藕条,大致过程差不多跟德基的鸡腿并不多,主要在于里面的佐料,这个就很有讲究了。
我们那边最好吃的就是这个美食了,从小到大,一辈子都很想念的美食,翠花 ,上图
到时候我会拍个视频在我的头条上发给大家,有我们独家的秘籍。
1.切丝,2.拌面,3.上味,4.炸,5捞