面包坊做面包(开了18年的面包坊，我在这里找到了童年的味道。)

面包坊做面包

 2020.11
vol.12 | JY

虽然不比高级烘焙坊
尽管烤炉的工具已有岁月痕迹
但每次来，总有惊喜  

▍面包小店，每天火爆 —

在我的小时候，总是乞求妈妈能够带着我一起上菜市场，在那时候，看着熙熙攘攘的市场，总有一种欢喜的感觉，或许也是因为孩子都喜欢热闹吧。

当然，藏在闹市里的『美蝶坊』，也是我每次市场之旅的最终目标。十几年来，每天一到面包出炉的时间，这里就总是挤满了街坊邻里，为一个热乎乎的面包。

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面包坊是老板一家在经营，每天要营业到晚上9点，除了饭点，其余时间经过这里，总是能看到铺前有人在买面包。

一走进就能闻到满满的面包香气，印象中，每天做的种类还有些许不同，而我最爱的是这里的“包仔”。

▍面包小店，每天火爆 —

这里有着很多我叫不出名字的面包，虽然这样，但也并不影响我对它们的喜爱，不过这里的面包种类也时常有更新，经常吃到喜欢的，下次去就没有了。

 我最钟爱的“包仔” 

这款“包仔”是这里每天热销榜的常驻嘉宾，刚一出炉就被抢光，等了30分钟，终于买到这一份，外表应该撒着椰蓉下去烤的，吃起来真的好香。

 叫不出名字的红豆包 

一开始，摄影师还瞧不起它平平无奇的外表，被我安利试吃了，他又偷偷跑去买了一个，里面夹着甜甜的红豆。

 终于知道名字的芝士酥 

酥到掉渣的芝士酥，趁着刚出炉那股热乎劲儿吃，真的爱了，中间夹着芝士，很香；可惜前几天去买的时候没有老板没有做。

 依旧叫不出名字的紫薯包 

长长的椭圆状，内里夹着紫薯泥，吃起来还带着些韧性，只是我真的不知道它叫什么名字。

不是很起眼的一家面包坊，安利给身边的朋友时还经常遭到质疑，不过试过的人都说：“真香”。

◎美蝶坊

【营业时间】
早上-21:00  （具体的时间我也忘了）

【人均消费】
5-10元

【美食地址】
揭阳市榕城区进安路中段

拍摄 | 美食小分队  文字 | 阿展本文非商家广告文章，纯属小编个人美食推荐

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