茶通阴阳道 壶中有乾坤

远眺眉毛山。
茶通阴阳道 壶中有乾坤
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□∕文:刘于忠
距离修水县城29公里处,有一座神奇而美丽的茶山——眉毛山。修水富晒之乡黄坳、九岭山脉和幕阜山脉刚好在这里汇合。
这里有着非常独特的地理位置。东边海拔1231.6米,西边海拔1196.7米,山上茶园的位置大都处于海拔900-1200米之间。
这里山青水秀,空气清新,土质肥沃,植被丰富。并且常年云雾缭绕,非常适合高山茶的生长。
眉毛山。
眉毛山也是现代文明中一方极其难得的净土。由于其得天独厚的地理环境,出产的高山茶充分吸收了天地日月之精华,所产的茶叶,叶肉肥厚,经久耐泡,汤色透亮,甘甜可口。
在修水县城有一位被称为“当代愚公”的退伍军人谢建明先生。他28年如一日,在眉毛山这方净土里默默耕耘,辛勤奉献,坚持不懈地把一大片高山茶园打理得有声有色。
眉毛山顶。
世间凡事都讲个缘字。今年四月的一天,在江西修水康顺耐热瓷有限公司董事长徐和玉先生的一再邀请下,来自广东的制茶品茶大师徐永平先生终于来到修水,并且登上了眉毛山。
刚刚登上眉毛山,徐永平先生就完全被这方净土吸引住了,他在茶园里流连忘返。徐永平先生称谢建明先生为高山茶王,而谢建明先生也对徐永平大师佩服得五体投地,两人因茶而结缘。

徐永平先生根据眉毛山高山茶的特点,特别创制出一款眉毛山阴阳茶,所谓阴阳,就是韵含了世间万物之间相互包容,吸收,和谐统一的境界。
眉毛山茶叶。

正所谓:“海纳百川,有容乃大”。这款阴阳茶在保留了眉毛山高山茶原有特点之外,又进行了大胆的创新。
初品之,茶的甘甜芬香更加柔顺绵长,沁人心脾;再品之,则令人五脏六无比通畅,让人在不知不觉中陶醉。同时又让人们在不经意间被阴阳茶征服了,实在是一款不可多得的高品质的健康茶饮。
唐朝茶圣陆羽在他所著的《茶经》里有过这样的描还:“水为茶之母,器为茶之父”。再好的茶,如果没有好的烹制工具,那么烧制出来的茶水同样会大打折扣。
眉毛山红茶。

江西康顺耐热有限公司生产的一款碳晶电热全陶瓷壶,这是徐永平大师和康顺公司董事长徐和玉先生历经六年合作研发出的一款利用碳晶电热膜发热的陶瓷壶底,并且安全,快捷的全陶瓷烧水壶。
壶体采用修水晒乡黄坳的瓷土烧制,在煮茶过程中能源源不断地释放出钙、镁、锌、晒等人体必须微量元素,既便是您使用纯净水也能还原成一壶天然矿泉水。
而且碳晶电热膜发热时所产生的远红外线,能让壶里的水成为微量分子的弱性水,这样烧出的水会显得绵软甘润,真不愧是“茶通阴阳道,壶中有乾坤”。
冬季的眉毛山。
昔日,远祖神农尝百草以教苍生,多次中毒皆用茶解之。可见自古以来,茶便肩负着为生命服务的神圣使命。
徐永平先生所创制的眉毛山阴阳茶,正是秉承了先祖为生命服务的宗旨,最大限度地让茶回归到纯朴、健康的大自然本色;同时又赋予了眉毛山高山茶全新的灵魂和生命。
而用康顺碳晶电热全陶瓷壶烧制阴阳茶茶,又会让茶的灵魂和生命一次又一次地在壶中得到升华,其妙无穷也。
云雾笼罩下的眉毛山。
如今,眉毛山的一山一水,早已被康顺碳晶电热全陶瓷壶和徐永平大师的眉毛山阴阳茶合为一体,缺一不可了。
这正是:“山水奇壶配妙茶,三人相遇成佳话。”
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刘于忠:男,江西武宁人,1988年11月在武宁建行参加工作,92年2月调修水建行,现为修水建行干部。
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