卢氏文苑 | 张彩琴：又是一年槐花季

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又是一年槐花季

文/张彩琴

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又到大美四月天，漫山遍野槐花开。

清晨，推开窗户，向北坡眺望,远远的一片白扑面而来，满坡的槐花如云似霞，正开得酣畅淋漓，芬芳灿烂。空气中到处弥漫着沁人心脾的槐花清香。

此时，家乡的山山水水，沟沟岔岔，都进入了一年中最美好的时候。浓烈的槐花风和着袅袅炊烟，飘过一个个小山村，如画田园，闻香十里，构成了卢氏特有的槐花季。

卢氏的刺槐—般在农历三月下旬到四月中旬进入盛花期，从花蕾初绽，到谢落结荚，大致在20天的时间内。槐花风飘过家乡的原野，自由山水，清清卢氏美丽如画廊。大路边，田地旁，沟岔里，一树树白色的槐花，挂满了枝头。在翠绿的枝桠间，随风摇曳，清新淡雅，舒爽宜人。刺槐茂密的地方，几乎是漫山雪白，非常醒目，养身养眼。槐花季，槐花风，成为卢氏山区一道最亮丽的风景。

近两年，由于全县旅游业的蓬勃发展，叫响了“大美卢氏，深呼吸小城，青山绿水好空气”的生态旅游品牌，许多郑州、洛阳等地的城市人，慕名来到卢氏赴一场槐花的约会。大家携家带口来享受蓝天白云，鸟语花香的全程旅行；享受高氧呼吸，处处风景的视觉盛宴；享受身心放松，休闲自由的心灵假期。

2

槐花清香，甘甜。槐树自然生长，无任何污染，槐花是天然的美食。在生活困难的时代，许多人用槐花做莱做饭，度过了那缺衣少食的艰难时光。槐花风飘过岁月的河，酸甜苦辣都是难忘的歌。

直到现在，每逢槐花季节，人们纷纷采集新鲜槐花，做蒸莱，做饺子。槐花的清香，在家家户户的餐桌上飘荡，唇齿留香，那香甜就一直甜进了人们的心里。

小时候，家里兄弟姐妹5人，劳动力少，常年缺粮少穿，从槐花开，到萝卜、白菜长成，槐花是家里的家常菜。老屋的场院边上，长满了大大小小的洋槐树。春天，场院的第一抹新绿是从小槐树的幼苗长出来的，比杨树、榆树都要早，鹅黄色的卵型叶片，鲜嫩、碧绿，是孩子们吹叶笛的主要叶片。孩子们挑选比较肥大的嫩叶，放在嘴边轻轻吹动，就会发出各种好听的声音。于是春天的快乐讯息，就会在小山村的角角落落里传递。吹叶笛也是有技巧的，吹不好，或用劲不均衡，就会吹破嫩叶，或者发出“噗、噗、噗”，像放屁一样的声音，引得小伙伴们哄然大笑。

老家场院边的最高处，长着两棵不知年岁的老槐树，当时已经有农家的老海碗粗，枝桠稠密，树皮皲裂。老槐树在周围众多的小树中，有种鹤立鸡群的感觉，无声地俯视着脚下宁静的小村庄，诉说着老家的变迁和喜怒哀乐的烟火故事。

和小树不同，这两棵老槐树是先开花后长出叶子的。早春的时候，周围的柳树、杨柳、榆树都长出了鲜嫩的叶子，连崖边的酸枣树都冒出了新芽，只有老槐树静悄悄的，像冬天时一样干枯，没有一点返青的迹象。它正在调动着全身的力量，来蓄集能量，静待那花开一刻的绚烂裂变。

四月的某一天，两棵老槐树好像突然就睡醒了，密密麻麻的，开满了乳白色的花朵，层层叠叠，披上白色的云霞霓衣，引来一群蜜蜂，在花丛中忙碌地采蜜。麻雀和长尾巴喜鹊也来凑热闹，站在高枝上叽叽喳喳的欢叫。有时，趁其不备，一只勤劳的蜜蜂就不幸成了乌鸦的腹中餐，大自然的优胜劣汰在槐树的枝头，一遍一遍地上演着。

槐花的采集也是有讲究的，不能早，不能晚，只在一串一串的槐花半开未开之时采集最好吃。采得早，槐花还是花蕾，肉少。采得晚，花儿已经开成了败絮。

父亲总能在最恰当的时候，用带镰刀的长竹竿，钩下许多挂满槐花的树枝，我们从旁捋下槐花放在篮子里。于是，槐花的香味就在场院的四周扩散。母亲赶紧添水烧锅，用玉米面拌鲜槐花做上一大锅的蒸菜，那是我们姐弟，值得欢庆的节日。正午的阳光，暖暖地照在老院子里，欢声笑语从破旧的餐桌旁开始流淌，烟熏火燎的土坯厨房，一时有了新意和生气。

3

现在每每回想起当年采摘槐花的趣事，总感觉有一股股的暖流在心底深处回旋，不幸和苦难，就像泥沙和杂质早已沉淀，留下的只剩美好与甘甜。

春天采摘槐花的时候，我总想着出去玩，表现的既笨拙又不耐烦，不是让槐刺扎破了手指头，就是被蜜蜂蜇住了手背，反正麻烦的事挺多。记得有一次，父亲从老槐树上钩下一大枝槐花，“嗵”的一声掉得急，上面的蜜蜂轰的四散。我跑得慢，被蜜蜂狠狠地蛰了两下，疼得大喊大叫，一会头上就起了个大包。当年农村的孩子大多处于放养状态，大的带小的，经常有蚊叮虫咬，都不甚当回事，母亲也只是拿来两瓣大蒜，在头上擦擦，疼得我龇牙咧嘴的，两三天才消肿。每当这时候，母亲就会无奈地叹口气，搬出她的口头禅：壹钱的活，俩钱的工，我来摘，你们玩去吧。当我带着弟弟妹妹蹦蹦跳跳地跑远了，场院里就只留下母亲孤零零的身影，被夕阳拖成忙碌的剪影。

那些年，没有冰箱和冷藏设备，槐花很难保鲜。每当槐花盛开的季节，母亲总要摘几大箩筐槐花，用大锅蒸熟，在苇席子上晒干，储存起来，做糁子饭、甜面条时，发泡后凉拌下饭。晒干后的槐花，失去了清香和口感，像咀嚼破棉絮一样，难以下咽。我小时候，身体不是很好，面黄肌瘦，比较挑食，看见凉拌的干槐花就皱眉头。父亲总是半宠溺，半嗔怪地说，拣馋不肥，饿身蔫皮。

1996年冬天，父亲因病去世以后，母亲也离开老屋和我们一块生活。老家无人居住，场院边上的槐树无人问津，长成了一片不成才的杂树，花开花谢自逍遥。2013年春天，老槐树还没有开花的时候，村里拓展道路，两棵老槐树被砍掉了，和父亲一样，去了他们该去的地方。

从此，老槐树做为儿时童年记忆中最明晰的参照物，就一直在心里生长着，枝繁叶茂，昂首向天。每当槐花盛开的时节，这些琐琐碎碎的流年记忆就会被翻晒出来，在平凡的日子里发酵。

于是，我就清楚地看到，父亲提溜着旱烟袋，坐在老槐树下，明明灭灭的烟火，就在春夜里闪闪烁烁。父亲冗长的咳嗽声，带着浓重鼻音的喘息声，就真切地在我的耳边响着。父亲的音容笑貌越发地鲜活起来，恍惚之中我就觉得，父亲其实并没有走远，他一直在老槐树下坐着，看着我们兄弟姐妹，长大成人，结婚生子，看着我们一个个走出老屋，渐行渐远。

4

每个家庭最简单家常饭菜，记录着这个家庭特有的人生况味。结婚后，同样的槐花我吃出了别样的味道，源于婆婆的一双巧手。婆婆能用简单的食材，做出美味佳肴的滋味。每当槐花盛开，婆婆用槐花包饺子，用野小蒜和槐花做蒸菜，做煎饼，每天变着花样，或清炒，或凉拌，槐花在婆婆的手中似乎魅力大涨，每吃一次都让我们回味无穷。

同样的槐花，同样的做法，我做不出婆婆那样好吃的味道，好像总缺点什么，没有当年那样的醇香。我也说不清楚，也许是缺了那种用麦秸火燃烧锅底冒出的缕缕烟火味，缺了那种用辘辘饥肠堆积起来对于食物的渴望吧。

如今，婆婆已经离开人世10多年了。虽然年年槐花开，却也物是人非。

又是一季槐花风。今夜，婆婆也许会入梦，教我如何做好槐花饼。

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花儿就是蜜蜂的前世情人。你若盛放，它千里万里也会来赴你的盛会，每时每刻都在花丛中幽会，演绎不见不散，不离不弃的缠绵。每当槐花开，必有蜜蜂来，与槐花在花蕊间亲密地接吻，在卢氏的槐树上度过一个充实饱满而又甜美的蜜月期。

今年，槐花开得很好，不知老左是否也来卢氏赶花期。老左是个左撇子，不知本来姓左，还是人们调侃叫他老左，反正他答应得挺痛快。老左是四川南充的资深蜂农，年年来卢氏，在槐花集中的山坡前安营扎寨，和几十箱蜜蜂一起风餐露宿，沐风栉雨，只为离槐花更近一点。

老左身材短小，皮肤黝黑，五十多岁，脸上满是岁月的印记。去年买蜂蜜的时候，他说，他的蜂蜜质量好，销量也很好。因为卢氏的槐花蜂蜜，生长在自然的环境中，天然无虫害，色泽透亮、味道醇香、甜润可口，内含葡萄糖、果糖和钙、磷、铁及维生素等物质，营养丰富，药用价值极高。卢氏的槐花蜂蜜己经获得国家地理产品认证，成为品牌食品，远销国外。

问起老左那一季的收入情况，他笑而不答。可是，透过防蜂帽子的薄纱，老左的黑脸泛起了红光。不答也是答案，有勤劳和付出，就会有收获与甜蜜。

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在与老左半个小时的攀谈中，黑压压的蜜蜂进进出出，飞回来的，双脚裹满球状的花粉和花蜜，似乎不堪重负，飞得趔趔趄趄，跌跌撞撞；飞出去的，成群结队，一刻不停，勇往直前。忙忙碌碌的蜜蜂，让我想起了罗隐的《蜂》：“无论平地与山尖，无限风光尽被占。采得百花成蜜后，为谁辛苦为谁甜？”蜜蜂为人辛苦，才有了蜜露的甘甜。

蜜蜂是最无私和团结的群体，面对天敌的骚扰，工蜂们前赴后继，慷慨赴死，捍卫族群的利益，即使面对灭顶之灾，也会在废墟上，重新建立起庞大的蜜蜂王国。

槐树何尝不是一样？

槐树的叶子富有营养，是牛羊喜食的食物，大集体时羊啃猪咬，当草喂猪养牛。槐树在八十年代以前，是农村人做家具盖房的主要建材。如今，槐树只能偶尔做檩条，做砧板，做枕木。但与槐树而言，这己经足够了。挺立时它顽强地抗击风雨，扎根泥土，年年绿染山坡，装扮荒野，释放氧气，净化空气，涵养水源，改善环境，花开花谢气自芳，以一颗树的形象为大自然争光添彩。就是有一天，它不幸被野火烧过，被雷电击中，也会在地下生根，春风吹又生。

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又是一年槐花季。看着满山的槐树，满眼的槐花，听着嗡嗡嘤嘤的蜜蜂私语，我的思绪飘向远方，那槐树和蜜蜂和我们勤劳一生，奉献一生的父母，何其的相似。说不定父亲和婆婆也会变成故乡的两棵老槐树，在我们不知道的地方，默默地看着我们呢。

编者推荐：槐花美，槐花香，槐花深处是故乡。槐花飘香的季节，作者通过赏槐花，吃槐花，忆起童年槐花事，展现了一幅家乡槐花铺天盖地的美丽画卷，抒发了自己思故乡念旧人浓厚的槐花情结，表达了对家乡的热爱赞美之情。幸福都是奋斗出来的！文章忆苦思甜，怀念旧时光，讴歌新时代，希望我们珍惜现在的美好生活！（刘欣）

作者简介：张彩琴，1965年生，现在县粮食局工作，市级劳模。喜欢读书，热爱文学，愿意用文字的亮光点燃生活的激情，希望用文学的光芒燃放时代的精彩。

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