校园食品安全工作总结 校园食品安全工作方案

“校园食品安全工作”这个词的意思是：对校园食品安全工作的整体情况、成果、经验教训等进行系统的归纳与。这个通常是在壹个特定的时间段（如壹个学期或一年）内，对校园内食品安全工作的综合回顾与评测，以便更好地管理与改善食品安全状况，确保学生的健康与安全。以下是有关于校园食品安全工作的有关内容，欢迎我们阅读！

校园食品安全工作1

学校食堂卫生安全是一项直接关系到我校师生身体健康与生命安全，关系到我校教学教育工作的正常开展，我校为进一步加强在食品卫生安全方面的工作预防与控制食物中毒，食源性疾病的发生，确保广大师生员工饮食卫生安全，根据《禄丰县教学局关于开展学校食品安全专项整治工作的通知》精神，在全校范围内开展“食品卫生安全专项整治”活动主题，消除食品卫生安全隐患，具体措施如下：

一、成立领导小组、加强领导提升认识

我校领导班子对学校的食品卫生全权负责，认真检查，随时监督、加强管理。由专项小组负责，给全体师生加强思想教学、提升认识，“整改专项小组”责成各班主任、食堂管理员、小卖部经理、本着对学生负责的精神，继续加强教学、提升认识。

二、组成检查小组、集中检查、有的放矢

由李永贵校长任组长的检查小组对食堂、小卖部进行了认真核查，对各种食品的`抽样检查结果显示：这些商品来货渠道正规，经过严格的卫生检验且在保质期内销售，清洁无污染。学校食堂卫生状况基本符合标准。

三、确立规章制度，定期抽查、责任到人

1.和学校外小卖部法人代表签定协议，具体标准如下：

（1）严禁学校外小卖部出售“三无食品”

（2）严禁学校外小卖部出售过期变质食品。

（3）小卖部的售货员必须定期体检。

2.学校食堂设专门管理人员、学校和管理员鉴定协议，具体标准如下：

（2）要采购放心肉、无公害蔬菜，严禁人情肉、关系菜。

（3）储藏与保管、要做到“四隔离”、对储藏室要定期消毒、通风。

（4）剩饭剩菜要即产即淌、及时处理、不准回锅菜。

（5）餐厅要做到空气清新，地面、墙面整洁、无积尘蛛网、卫生状态良好、餐具摆放有序、分类分架。

（6）食堂工作人员要做体检，健康人员才能从事。

四、明确监督方案。

为保证食品安全整改工作落到实外，收到实效，明确监督方案。主要有以下三点：

1.学校食堂、校外小卖部应对全体师生的健康和安全负责、随时随地接受全体师生的监督。

2．全体师生有权利对小卖部的“三无产品”过期食品、变质食品进行举报。

3．全体师生有权利对食堂变质的饭菜进行监督。

、在这次整改度作中全校师生员工团结一致、思想统一，学校投入了大量的人力、物力。虽然存在一些不足，如卫生做得不够好、有些制度标准没有落实，还不大符合上级标准。但大家学校有信心搞好这次学校食品卫生整改，切实保障全校师生食品饮食安全。

校园食品安全工作2

为了进一步规范我校食品安全，有效遏制学校食品安全事故的发生，按照市教学局、卜庄教学办文件精神，我校于5月21日—5月26日期间对学校开展了专项监督检查。现将有关情况如下：

一、我校领导高度重视，统一部署，集中行动。此次检查工作，共出动检查人员5人次，对于学生校外就餐点进行了监督检查。

二、检查内容

1、学校食堂供餐的预备工作；

2、学生午餐质量与卫生情况。

3、对学生、教师进行综合的食品安全教学，召开全校食品安全会议，开展班级食品安全主题班会活动主题，引发了《告家长与学生关于食品安全的一封信》

三、检查情况

1、学校领导的’食品安全意识有很大提升，对食品安全工作高度重视，自身管理水平也有显著提升。

2、师生食品安全观念得到了极大改善，杜绝了不安全食品流入校园。

大家对检查中存在问题的单位，摊点下发了整改通知书，标准限期整改，并将进行复查验收。

通过本次专项检查，进一步强化了学校食品安全责任意识，消除了我校食品安全隐患。在以后的工作中，大家将进一步加大监管力度，落实监管责任制，卖力抓好学校食品安全工作，加强各项制度的健全与落实，有效控制食品安全事故的发生，切实保障广大师生的饮食安全与身体健康。

校园食品安全工作3

为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作，确保师生身心健康，维护正常的教学教育秩序，我校根据市《关于认真落实及时做好学校食品卫生安全和传染病防治工作的重要通知》精神，正常有序开展了各项工作，现汇报如下：

一、统一思想，提升认识，切实认识做好学校食品卫生安全工作的重要性

我校在接到文件后，即由校长主持召开班子会议，标准一方面将文件精神传达至每一位教职工，标准广大教职员工从维护广大师生的根本利益与稳定学校大局起航，充分认识与重视学校食品卫生安全和秋天传染病预防与控制工作，另一方面根据实际情况，根据创建卫生城市工作，具体落实措施，落实责任，加强督查与整改，及时做好防治工作。

二、加强领导，落实责任，做好学校食品卫生安全防治工作

在班子会上，明确校长是第一责任人，分管校长是具体负责人，班主任教师与后勤工作人员要认真配合，积极做好具体工作。

三、采取措施，加强预防，卖力防止食物中毒事故的发生与传染病的流行

我校严格按照《学校食堂和学生集体用餐卫生管理规定》与市卫生局《关于加强学校传染病预防控制工作的紧急通知》的标准，针对学校的.实际，采取具体的预防措施，切实保障师生的身心健康。

1、做好宣传工作。出好了一期宣传专校刊，在xx月xx日，由卫生管理人员赵应伟举办了一次防“传染病预防控制及其它卫生姿势讲座。

2、加强师生良好卫生习惯的养成和检查督促。标准保持教室、教师办公室、食堂的通风，大力增加教师、学生的户外活动主题，标准师生注意卫生，勤洗手，尽量少到人源较杂的地方去。

3、加强消毒措施。食堂的炊具、餐具每日消毒；放学后，对教室等学生聚集场所进行消毒液拖地，门把手、课桌椅、护栏等易接触到的地方用消毒液擦拭。

4、学生在放饭盒在蒸饭车中，由蒸饭教师负责监管，预防外来人员进入，造成食品安全事故发生。学生放完饭盒后，蒸饭教师一定要将食堂门锁好。

大力开展我校大环境的整治，做到无死角。加强学校的卫生工作力度，将此项工作列为近期的重点工作来抓，抓措施、抓成效，做到常抓不懈，警钟长鸣，安全第一，预防为主。

校园食品安全工作4

为了加强学校食品安全宣传教学工作，增强学生的食品安全意识，教学与引导学生培养良好的饮食习惯、建立科学健康的生活方法。根据《关于开展广东省中小学校“食品安全姿势进校园”宣传教学活动主题的通知》通知精神，结合我校实际，开展了一系列学生喜闻乐见的食品安全宣传教学活动主题，综合提升了广大师生的食品安全意识，促进身心健康。现如下：

一、健全组织，完善制度，明确责任。

根据上级文件精神，我校成立了食品卫生安全工作领导小组，由xx校长任组长，分管德育工作的副校长xx任副组长，成员由大队辅导员与各年级级长组成。总务处主任负责学校平时卫生情况检查，班主任负责本班学生健康教学、宣传、卫生状况的监督与上报工作。制订了清新县第三小学《食品安全突发事件应急预案》，做到机构、人员、设施到位，明确责任，强化监督。层层落实，以保证食品卫生安全工作行之有效地进行，使学校食品安全工作整体水平再上新台阶。

二、加强学习，提升认识。

为了使每个成员增强自己的责任感、使命感，学校专门召开了教师会议，传达了上级有关文件精神，学习了《中华人民共与国食品安全法》等法律法规，让他们真实树立“安全第一，预防为主”的思想，使他们真实明白“安全责任重于泰山”的道理。从点滴做起，从小事做起，小到一棵菜、一粒米，大到一顿饭，时时讲安全，处处讲安全，真实做好防患未然，严防中毒事故发生。从小处、细处入手，做好食品安全宣传教学工作。

三、内容丰富，效果明显。

1、利用第十周的队会课，召开了一次以“食品安全，关系你我他”为主题的队会，采取教师讲解、案例解析、同伴教学的形式，探讨、同享食品安全的经验。

2、利用第十一周的班会课，每个班级在班主任的指南下，上了一节以食品安全为主要内容的健康教学课，让学生进一步掌握食品卫生安全姿势。

3、利用第十一周国旗下讲话的时间，围绕食品安全为主题对全校师生进行食品卫生安全教学，树立食品卫生安全意识，增进自我保护意识与技能。

4、办了一期以食品安全为主题的《卫生和健康》宣传栏，给广大学生说明有关食品安全的姿势。

5、充分利用学校明志楼大堂的电子横额，出示有关食品安全的宣传标语，如“关注食品安全、关爱人生健康”等加强教学。

6、利用学校大堂的“柱子文化”，张贴图片文字并茂的有关食品安全的宣传画，使食品安全教学抬头可见。

7、由美术组的.老师牵头，组织各年级的学生开展以“食品安全与健康”为主题的漫画创作，同时筛选优秀的作品参评。

8、在班主任的指南下，采用书面答题的形式，组织四至六年级的学生参与广东省中小学生食品安全姿势竞赛，让学生进一步掌握食品卫生安全姿势。

四、存在的问题及今后措施

学校食品卫生安全工作任重而道远，还需要大家继续加大力度。为此，大家将加倍的卖力，在今后一段时期，重点加强以下几个方面的工作：

1、进一步提升教师对食品卫生安全的意识，切实树立“学生健康安全第一”的思想，进一步落实与完善学校食品卫生安全责任制度，提升责任意识，落实各项监管责任。

2、继续加强学校食品卫生安全姿势宣传教学工作，提升学生的自我保护意识与能力。

3、加强教学学生不容购买“三无”产品与过期变质的食品。

我校将在今后的教学教育工作中，持之以恒地抓好学校食品卫生安全，确保校园一方平安。

校园食品安全工作5

为增强全校师生对食品安全的参加意识，普及食品安全科学姿势，按照《xx市食品安全委员会办公室关于开展20xx年食品安全宣传周活动主题的通知》号文件标准，我校决定于20xx年6月13日至7月1日在全校开展食品安全宣传周活动主题。活动主题期间，我校认真组织部署，围绕宣传活动主题主题，突出宣传重点，有计划、有流程地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动主题。现将活动主题开展情况如下：

1、成立了食品安全领导小组，制定了学校食品安全宣传周活动主题方案。

2、开展了一系列主题为“尚德守法，共治共享食品安全”的宣传教学活动主题。

3、利用微信公众平台、校讯通与校园广播等多种路径，紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手，不吃三无食品”等内容，积极开展食品安全姿势宣传活动主题。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时，着力提升学生的自我保护能力与卫生防病意识。

4、利用国旗下讲话、主题班队会等活动主题教学学生不得购买路边小摊贩的不洁食品，告诫学生饭前、便后勤洗手，谨防病从口入，不断增强学生食品安全意识。

5、教学学生不买校外摊点、小贩的.商品。差点校外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭，确保师生的饮食卫生。

我校在这一系列活动主题的实施中，把食品安全宣传教学有机地融入日常教学教育工作中，让学生在愉快的学习、活动主题中提升了食品安全意识与自我保护意识，从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境与人文环境，有效的保障了师生的身心健康。

校园食品安全工作6

民以食为天，食以安为先。目前，大家少年儿童食品的质量与安全已成为全社会关注的焦点。为了积极宣传《中华人民共与国食品安全法》，创造与谐的校园食品消费氛围，构建安全的校园食品消费环境，我校组织开展了内容丰富的宣传活动主题，分别为：

一、由学校苏副校长在学校操场召开“20xx年食品安全宣传周”启动仪式。

二、我校没有食堂。

三、开展关于食品卫生的健康教学讲座。由各班主任对各班进行一次关于《食品安全》的主题班会。

四、由学校苏副校长利用早操时间对学校食品安全宣传周工作做出。

五、加强校门口流动摊点的治理，对存在的隐患问题进行整改。

通过这些活动主题让广大师生能切实增强自己的食品安全意识与自我保护意识，在校园内营造了人人讲究饮食安全的氛围，自觉抵制“三无”食品、无“Qs”标志的.食品与其它垃圾食品，坚决不购买不健康的食品，同时也引导学生学会教学自己的亲人、兄弟与同学积极抵制这些不健康食品。

今后大家将继续认真按照《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂和学生集体用餐管理规定》的标准，切实加强对学校饮食、饮水、食品卫生工作的管理，进一步把学校食品安全教学工作赶紧、抓好、抓落实，优化学校育人环境，为我校的教学事业健康发展保驾护航。

校园食品安全工作7

我校于9月3日起进行校园食品安全宣传周活动主题。围绕此次食品安全宣传周活动主题，充分利用各种宣传手段，通过开展食品安全教学课等活动主题，印发宣传材料、布置展板等形式，进行全方位、多角度的宣传，大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。具体工作如下：

（一）加强领导，周密安排。

开展学校食堂放开日活动主题是加强社会监督，改进与加强学校食堂食品安全管理工作的有效措施。我校高度重视，确立食品安全宣传领导小组，制定方案，精心组织，确保活动主题取得实效。

大冶中专“食品安全宣传周活动主题”工作领导小组

组长：

副组长：

成员：

（二）营造氛围，强化宣传。

学校通过悬挂宣传横幅，采用校内宣传栏、给学生家长发放饮食安全宣传单等方法，宣传食品安全姿势，提升学生及家长的食品安全意识。

1、通过国旗下讲话的形式，给全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普姿势，收到了良好的宣传效果。

2、校园走廊布置校园食品安全主题的展板，利用课间各班组织学生学习。

3、为了提升学生食品安全姿势水平，本周的红领巾广播站主播“食品安全”方面的内容，宣传普及食品卫生安全姿势。

4、各班主任老师利用班会课时间，召开以“食品安全”为主题的’班队会，加强学生对食品安全认识，大力宣传食品安全法律法规与科普姿势，加强对学生的食品安全姿势教学，提升学生食品安全姿势水平，增强假冒伪劣食品鉴别能力与自我保护能力。教学学生科学健康低盐饮食，不在路边摊点用餐，不给流动摊贩购买食品，不购买食用“三无食品”，避免在环境条件差的餐饮服务单位就餐，倡导树立科学合理饮食理念。

5、学校向全校学生家长发放关于食品安全的一封信，家长及时反馈起到了预期的宣传效果。

6、加强食堂从业人员食品安全培训

学校对学校食堂从业人员进行一次食品安全培训，认真组织学习食品安全各项法律法规与操作规范，严格落实从业人员健康管理制度、进货查验记录与索证索票制度、食品安全事故应急处置制度、决定因素环节食品加工操作规程与食品安全检查计划等。

我校通过食品安全宣传周活动主题，普及了食品安全科普姿势，增强了全校师生的自我保护意识与维权意识，使学校园里人人关注、支持、参加食品安全的良好氛围逐步形成。

校园食品安全工作8

为进一步加强学校食堂餐饮服务食品安全管理工作，切实保障广大师生身体健康与饮食安全，有效预防与控制食物中毒等突发公共事件的发生，根据《四川省食品药品监督管理局办公室关于开展20xx年春天学校食堂食品安全专项检查工作的通知》文件标准，我局组织监督人员在全县各中小学及幼儿园开展了一次食品安全检查整治行动，现将工作如下：

一、领导重视，精心布置

根据省局文件精神，结合我县实际，为确保此次专项检查高效有序开展，我局召开专题会议，对本次专项检查工作做了具体的安排，明确工作任务、范围、重点、标准，会后将全局监督人员分为三个小组，分别由三位局领导带队分片区对全县各中学食堂及托幼机构食堂进行专项检查。

二、专项检查工作开展情况

本次专项检查中，我局监督人员重点对学校食堂以下几点进行了检查：

（一）学校食堂是否持有效的《餐饮服务许可证》；

（二）食堂从业人员是否持有效健康证明；

（三）餐饮服务食品安全管理制度建立情况；

（四）大宗食品是否索证索票；

（五）每餐是否按规定留样；

（六）食品台账建立情况；

（七）是否有能正常运用的消毒、冷藏、保洁设施设备；

（八）是否有防蝇、防尘、防鼠的设施；

（九）餐厨垃圾及废弃油脂的处理情况；

（十）加工、操作过程是否运用不得制作与运用的菜品；

（十一）食堂环境卫生情况等内容。

此次专项检查共出动执法人次113人次；出动执法车辆19台次；检查学校食堂56家，其中中学食堂9家；小学食堂22家；幼儿园食堂25家；其中2家小学食堂未取得《餐饮服务许可证》；食堂从业人员持有效健康证率100%；制作指南性监督意见书43份，对11户学校食堂存在安全隐患的，出具了限期责令整改通知书。

三、检查中发现的问题

在对学校食堂的检查中发现存在的主要问题是：

部分学校及托幼机构主要领导与管理人员对食品安全的重要性认识不足，没有切实履行食品安全第一责任人的法定责任，学校对食堂卫生管理督查力度不足，食品安全管理制度不健全或不落实，从业人员缺乏卫生意识，对食品加工步骤不熟悉，食品加工操环节不规范。食品原料索证索票制度落实差点位。

校园食品安全工作9

学校安全稳定是事关社会安定团结的大事。保障学生与少年儿童的安全，确保学校师生的饮食卫生安全,预防食物中毒或其它食源性疾病事故的发生,学校对食品卫生安全高度重视。一学年来，学校由于制度落实到位，检查细致，学校未发生任何食品安全事故。食品安全重于泰山。学校食品卫生安全工作，事关我校师生的身心健康与生命保障，也关乎社会与家庭的与谐稳定，是办人民满意教学的前提与保证。坚持以人为本，预防为主，常抓不懈的方针攻略，卖力做好我校食品卫生安全工作。"民以食为天，吃饭是第一件大事”。学校食品卫生安全关系到学生的健康和学校的稳定与发展。各地学校食物中毒事件的频频发生为我校敲响了安全警钟。学生是祖国的未来，他们的饮食安全牵动着千万家庭的心。也影响学校正常的教育秩序，因此把食品卫生安全工作，当作头等大事来抓，显得尤为重要。

一、领导重视，责任明确，构建食品卫生安全工作网络。

为了把食品卫生安全管理工作落到实处，学校成立了以校长为组长，总务主任为副组长，具体负责食品安全的管理与督查工作。为学校食品卫生安全管理工作有序开展，提供了强有力的组织保证。

二、建立规章制度，重抓落实。

根据《中华人民共与国食品卫生法》，《学校卫生工作条例》，《学校食堂和集体用餐卫生管理的规定》等法律法规的标准，大家制定与完善了符合本校实际的各种食品卫生安全管理规章制度与工作职责。做到了食品卫生安全工作有法可依，管理工作有章可循。确保落实，监督到位。学校还层层签订《学校食品卫生安全责任书》，并为每个工作组配备一名监督员，严把食品安全质量关。由于制度健全，职责到位，责任落实，更加有效的保证了我校食品卫生安全管理管理工作的有效开展。

三、堵住源头，规范定点采购原材料。

把住食品采购关，将不合格食品从源头堵住，是确保学校食品卫生安全的决定因素。为此，大家根据学校食品卫生安全共合作的标准，食品采购中，始终坚持对供货商的《食品卫生许可证》，《工商行政管理登记证》，《税务登记证》，《健康证》等进行严格审查。大量商品的采购，实行“集体考察，集体定点，集体定价”的采购机制，对原材料

校园食品安全工作10

秋天正值学校食品安全事故高发季节，为进一步做好我区学校食堂食品安全工作，强化学校依法治理的意识，牢固树立健康第一的指南思想，促进学校改善卫生条件，完善食品安全各项规章制度，防止食品中毒事故的发生，保障师生的身体健康与生命安全，根据市食药监局《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的通知》标准，我区食药监局与教学局于8、9月份联合开展了加强学校食堂食品安全专项工作，坚持“预防为主、科学治理、明确责任、全面治理”的工作方针，依据《食品安全法》、《学校卫生工作条例》等法律法规，把日常监管和集中整治、食堂自律和部分监管、综合推进和重点突出有机结合起来，现将工作开展情况如下：

1、认真开展学校食堂食品安全检查

区食品安全监管部分对我区学校食堂开展了专项检查，共检查中学食堂1家，小学食堂3家，幼儿园食堂22家，检查采取查看资料与现场查验的方法，依据学校食堂食品安全专项监视检查表的内容，仔细检查学校食堂环境、许可情况、从业职员健康状况、餐饮具消毒、索证索票制度、食品加工制作治理与食用油、食品添加剂的治理运用等环节，检查总体情况良好，各学校、幼儿园负责人高度重视学校食品安全工作，卫生条件符合标准，各项制度落实相对到位，但检查中也发现个别学校食堂的卫生状况不理想，食品留样不规范，台账登记不全，针对存在的题目，检查组出具卫生监视意见书，责令限期整改。

2、综合落实学校食品安全责任制度

各学校都建立健全食品安全责任制度，明确每个环节每个岗位职员的责任，确保治理责任到人，校长（园长）作为第一责任人，总揽全校食品安全工作，分管领导作为直接责任人亲身检查督促，协调化解治理工作中的题目，专职食品卫生治理职员认真履行职责，按照卫生监视部分的标准，狠抓各项卫生安全措施的落实，学校食堂从业职员与广大师生食品安全意识普遍进步。同时我区各学校认真完善食品安全突发事故应急预案与食堂食品安全长效治理制度，积极开展应急演练，确保食品安全工作常抓不懈。

3、大力开展宣传教学培训

检查中，大部分学校通过开设健康教学课、专题讲座，利用板报、宣传栏、校园广播、发放宣传单等多种形式宣传普及食品安全姿势，进步广大师生的法律姿势与维权意识，做到人人知晓，广泛参加。同时我区加大对食堂从业职员培训，9月30日下午，区食药监局对我区30余家幼儿园开展了一次食品安全姿势培训，重点讲解了《食品安全法》、学校食堂环境卫生标准与突发食品安全事故的应急处理，有效进步了食堂从业职员的安全意识与业务水平。

此次学校食品安全工作，针对性强、重点突出、目的明确、检查范围广，全区学校食堂食品卫生安全工作总体水平有了较大进步，学校食品安全工作步进了制度化、规范化、科学化治理的轨道，有效的消除了食品安全隐患，为预防食品中毒事件的发生打下了良好基础，今后，我局将继续加大对学校食堂的监视检查力度，切实保障广大师生的身体健康与饮食安全。

校园食品安全工作11

为确保我县学校食堂食品安全，严防食物中毒事件发生，根据国家、省、市《关于迅速开展学校食堂食品安全整治严防食物中毒事件发生的紧急通知》标准，在全县范围内开展了中、小学及托幼机构集体食堂食品安全专项整治，现将整治工作情况集合如下:

一、成立组织，制定目标

成立了以县食品药品监督管理局主管局长、县餐饮化保执法队队长杜增兵为组长、副队长许建维为副组长的全县学校食堂食品安全专项整治工作小组。成员由县餐饮化保执法队各科科长组成。

县餐饮化保执法队具体负责全县学校、托幼机构集体食堂专项整治工作。标准强化日常监督管理力度，对持证学校食堂监督覆盖率达100%，对违法违规行为查处率达100%。通过整治，切实改善学校食堂设施、设备和环境卫生条件，使全县学校食堂食品安全监管机制落实到位，

二、制定方案，强化检查

制定了此次专项整治工作方案，具体分为三个阶段：

（一）自查自纠阶段。制订了《学校食堂食品安全专项整治自查表》，督促学校建立与完善食品安全校长负责制，成立食品安全组织领导机构，强化学校法人代表是学校食堂食品安全第一责任人的意识，使其进一步掌握学校食堂食品安全的基本标准，同时开展自查自纠，并将自查结果上报县食品药品监督管理局进行备案。

（二）督导检查阶段。对全县全部学校托幼机构的集体进行拉网式检查，检查重点为学校食堂餐饮服务许可情况、从业人员健康体检及培训情况、餐饮具消毒保洁情况、食品原材料索证索票台帐建立情况、食品添加剂运用和管理、食品留样制度执行情况，以及重点食品与决定因素食品加工环节等，重点打击运用非食用原料、病死或死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油等行为，严厉打击违法添加非食用物质与滥用食品添加剂的行为，综合深入的开展食品安全专项整治工作。

（三）评估阶段。县餐饮化保执法队对专项整治工作进行与评估，及时好的经验与做法，鼓励先进，督促整顿工作不扎实、效果不显著的单位进行整改。

三、经验，保证效果

通过此次专项整治活动主题，进一步增强了学校法人是食品安全“第一责任人”的意识，使学校食堂的`从业人员树立了学校食堂无小事的安全意识。规范了学校集体食堂的安全操作行为，绝大多数单位都能按照食品安全的标准落实各项安全制度。对存在食品安全隐患的单位不姑息、不手软，坚决向予行政处罚。

此次活动主题共出动执法人员120人次，车辆10台次，检查学校及托幼机构27家，提出整改意见6条，没收不合格食品45公斤，立案3起，罚款5500元。

校园食品安全工作12

为进一步加强盐城城南新区学校餐饮服务食品安全监管工作，有效防范餐饮服务食品安全风险，切实保障广大师生的身体健康与生命安全，3月17日下午，盐城市食品药品监督管理局城南分局召开了全区学校餐饮服务食品安全工作会议，该区域内各高等学校、中小学校分管负责人等参与了会议。会上，餐饮服务单位签订了食品安全工作承诺书，多个学校做了探讨发言，现场对76家学校食堂资料台账进行了集中展示。

据知道，20xx年，该区学校食品安全工作总体上是好的`，建立健全了组织，落实了工作责任，加强食品安全监管与餐饮食品生产加工过程控制，抓好原料采购、食品留样、应急处理等决定因素环节。但仍有少数学校食堂从业人员健康管理差点位，工作服较脏，未佩戴工作帽与口罩;食品采购索证索票不齐全，查验记录不规范。还有部分食堂挤占备餐功能间，食品贮存不符合标准、餐具清洗消毒不彻底、食品留样不规范、食品添加剂运用管理不规范等;个别食堂卫生环境不整洁，地面有积水、杂物堆积，操作间油污、积尘严重。

该分局局长安长春在讲话中标准，要认清形势，进一步增强做好学校餐饮服务食品安全工作的紧迫感，规范学校餐饮服务经营行为，加大督促整改与指南力度，切实消除学校餐饮服务无证供餐现象。要强化管理，进一步做好学校餐饮服务食品安全各环节工作，综合排查食品安全风险隐患，禁止社会闲杂人员随便进入，防止投毒等意外事件发生。要加强领导，进一步落实学校餐饮服务食品安全工作各方责任，坚持执法从严、违法必究，严厉查处违法违规行为。要大力宣传，充分利用电子显示屏、宣传栏等宣传安全法律法规与食品安全姿势，增强学生鉴别假冒伪劣食品、问题食品的能力，营造文明城市创建工作的良好氛围。

校园食品安全工作13

县食安办：

为切实加强我乡学校食堂及周边食品安全监管工作，综合提高学校食品安全保障水平，预防、控制食源性疾病与群体性食物中毒事件的发生，维护广大师生的饮食安全与身体健康，根据县食安委（金食安委办发[20xx]1号）精神，我乡及时组织了财政所、教学辅导站、派出所、民政办、农业服务中心、卫生院、安监站等单位，自20xx年2月20日至3月5日，利用近半个月的时间，对学校食堂及学校周边食品开展了一次安全专项检查，重点对太平中学、小学食堂及校内、校外周边300米以内范围的其他各类食品小卖部、食品超市、餐饮店、饮食摊点等进行了检查。现将开展的具体工作如下：

一、加强领导，提升认识

食品安全，事关人民群众的’身体健康和生命安全，乡党委、政府高度重视，摆上重要议事日程，专题研究安排。本次对学校食堂及学校周边食品安全的检查工作，由乡食品安全管理委员会办公室牵头，乡属各单位全力配合，分组开展了工作。

乡学校配合乡食安办开展了学校食堂安全检查工作；乡派出所、司法所配合乡食安办对食品安全问题与涉法问题进行侦查、鉴定工作，维护好社会治安；乡畜牧站、农经站、卫生院、民政办、安监站等单位为一组，由乡食安办领导，对学校外周边300米以内范围的其他各类食品小卖部、食品超市、餐饮店、饮食摊点等进行了检查。

二、检查情况及结果

本次检查，前后用了近半个月时间，各工作组以为广大人民群众高度负责的态度，认真细致地开展的检查工作，重点检查了学校食堂、平雁煤矿食堂与太平街上餐馆的食品安全问题。在检查的同时，工作组还积极给广大人民群众宣传食品安全姿势，提升了人民群众在食品安全方面的自我防范意识与能力。经查，太平中学、小学食堂及校内、校外周边300米以内范围的其他各类食品小卖部、食品超市、餐饮店、饮食摊点等无重大安全隐患问题，全乡食品安全状况良好。

三、工作，加强防范

检查工作结束后，乡食安办对本次检查工作情况进行了系统并将检查结果在全乡范围内进行了公开。在工作的同时，乡食安办加强了食品安全工作长效机制建设，并对今后全乡的食品安全工作进行了部署与安排，使全乡食品安全工作进然有序地开展。

校园食品安全工作14

4月12日，铜仁市教学局谋篇布局，奋力前行，持续用劲，召开第二季度学校安全工作会议，认真第一季学校安全工作取得的阶段性成绩，市、县、校分管领导汇聚一堂，集思广益，共商学校安全持续稳定发展大计。市学生安全教学监督管理办公室主任夏国文主持座谈，市校园及周边治安全面治理专项组常务副组长、市教学局副局长龙宪碧出席座谈会，并作重要讲话。

会上，夏国文同志给在座参会人员传达了全市第二季度安全生产会议、全市防汛抗旱会议精神，通报了第一季度校园及周边治安全面治理量化全面考核排行情况。龙宪碧副局长传达了全市反恐防恐演练及专题会议精神。

龙宪碧指出，第一季度全市学校安全工作呈现四种良好发展态势。一是各区县教学局，各学校勠力同心持续保持一种健康给上的`态势。二是从事故解析，和上年同期相比保持持续稳定，可防可控的态势。三是乡镇教学专项组框架搭建、作用发挥取得良好进展态势。四是各区县在创新驱动，寻觅新玩法管理迈出了坚实一步，新格局初步形成态势。

龙宪碧强调，第二季度学校安全工作，重点是要把握问题导给，推进“规范化管理”给“要求化”管理更新转变，采用教学和预防并举、疏堵和治理并重的方法，突出学校矛盾纠纷与问题排查调处工作，结合季节特征突出防汛防溺水防地质灾害工作，针对营养餐实施计划，深入推进学生食堂规范化管理工作，突出食育教学新理念，丰富食品安全含义文化，培养学生健康营养饮食，教学学生饮水思源学会感恩，学会人人为我，我为人人的服务意识与卖力学习奋力拼博争先精神。突出道路交通社会化管理工作，让交通体验基地成为学生主动参加、自己实践、亲身体验，感受典型交通安全事故案例的入脑、入心教学，切实体会遵守道路交通法律法规的重要性与重要意义，切实养成文明出行行为。深入打造与推进四类平安校园更新提质创建工作，发挥典型演示引领，带动、推ACT用，掀起演示学校创建的热潮，立足创新，推出学校安全工作的新亮点，新标杆，将创新融入学校安全工作的始终。

各高校分管领导，保卫处处长、各区县校园及周边治安全面治理专项组常务副组长、区县教学分管局长、市直属公民办中小学分管校长参与了会议。

校园食品安全工作15

我校根据克教发[20xx]38号文件精神，为了预防与控制细菌滋生食源性疾病与各类传染病，确保学校师生元旦春节期间的饮食卫生安全，预防食物中毒或其它食源性疾病事故的发生，就我校食品卫生安全、传染病防治工作进行了认真细致的检查，现将我校食品卫生安全的开展情况如下：

一、政策落实，加强领导

我校全体教师对食品卫生安全工作高度重视，将学校食品卫生安全工作纳入学校工作的管理中，成立了以米娜瓦尔校长为组长的食品卫生安全工作领导小组，通过广播、板报、十分钟队会及食品姿势竞赛等给师生宣讲食品卫生、疾病预防等方面的姿势，宣传与推广健康的饮食方法，使全体师生能够养成健康、给上的生活方法，为食品卫生安全工作的落实奠定了坚实的基础。

二、学校饮水卫生工作

我校没有食堂，但是为了孩子们及教职工的饮水安全，定期检查、清洗开水机。

三、开展活动主题，加强教学

学校组织开展各种食品卫生宣教活动主题，利用板报、班队会活动主题宣讲食品卫生姿势与预防疾病姿势。

学校卫生室和德育处共抓学校食品卫生安全工作。

通过班级板报、网站等方法开展食品卫生姿势的宣传活动主题，不断增强学校师生的食品卫生姿势和保护意识，使人人养成良好的饮食卫生习惯。

四、继续卖力，任重道远

我校食品卫生安全还要继续开展，在全体师生的共同卖力下，为安全工作再上台阶做出应有的贡献，为创建与谐、文明、平安的校园而不懈卖力。

校园食品安全工作16

周村区教体局在区食品安全办公室的领导下，在有关单位配合与各学校的大力支持下，围绕建设食品安全区与确保全区学校师生身体健康的主题，通过扎实工作，不断创新工作方式，取得了可喜的成绩。现就所做的工作于下：

狠抓制度建设：学校食品安全管理制度很多，有的流于形式，有的很不综合，有的存在空白，这是不要忽视的问题，而且在有些学校还相对严重。为此，大家在以教体局党委提出的“安全是第一责任”的标准下，狠抓落实，使学校食品安全管理制度建设再上新的台阶。

加强学校自我监管：20xx年，大家和区食品药品监督局联合召开食堂工作人员培训会，并和学校签订食品安全责任书。经常检查，确保监管落实。现在，大家联合有关部门，至少保证每月一次，对学校食品进行安全检查，重点检查学校食堂的索证、台账、食用油、食品留样等，对发现问题，下达整改通知书，并督导起整改。

加强宣传教学促进食品安全姿势普及。现在6月1日是《食品安全法》正式实施3周年，当天，大家组织人员制作了《食品安全法》实施2周年的彩色宣传匾，印制了1000多份宣传资料，参与了区政府在人民广场举办的广场宣传活动主题。受到了区食安委的好评。同时在各学校开展了进一步学习与落实食品安全法的活动主题，增强了广大师生员工的法律意识。通过食品安全姿势进学校、进课堂的活动主题开展，使广大师生员工的自我保护意识、抵制不合格的食品、原料进入学校的能力大大增强。

以上是大家现在食品安全工作方面所做的点滴工作，为全区学校未出现食品安全事故作出了一定的贡献，但离上级的标准与学校的期待还有一定的差距，明年大家一定发奋卖力，使这项工作做得更好。