罗非鱼片怎么做好吃又简单（冷冻罗非鱼片怎么做好吃）

网友提问：

罗非鱼片怎么做好吃？

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最难吃的鱼之一

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前天 11:18 · 美食领域创作者

1、先用盐腌制20分钟。

2、然后隔水清蒸。

3、起锅用鱼鼓油调味即可

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天气冷，人的口味会变重，用红烧的方式做就最好了，因为罗非鱼属于淡水家鱼，腥味比较重，但肉质比其它家鱼要结实，在红烧前先把鱼煎透，在烧制时以酱油调味即可，最后加上适量的芹菜或大蒜苗，美味的红烧罗非就做好了。

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罗非鱼一条，洗干净，鱼身改花刀，条件允许可以用油炸一下，豆瓣酱，火锅底料，姜蒜料酒盐，味精鸡精烧到汤汁浓稠就可以了！

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1.将罗非鱼片洗净，挤干其中的水分然后和所有调料拌在一起，腌制20分钟;

2.用平底煎锅小火把鱼片两面煎至金黄;

3.美味可口的香煎鱼片出锅。