中国哪里的菜最难吃 最难吃的中国菜

网友提问：

你在中国吃过哪些难吃的菜？

优质回答：

当然是豆汁啊！本人亲身喝吐过！

豆汁是北京特有的吃食，当地大多数人都喜欢喝，尤其再配上焦圈、咸菜和一个小烧饼，可以说是相当完美的一顿早餐了。不过，对于外地人来说，豆汁可是喝不成的，那这是为什么呢？

因为豆汁有一种馊臭味，还又涩又苦的，给人感觉就像是在喝一碗放了很久、变质了的饮品一样，或者可以说像是在喝泔水一般，所以很多外地人都受不了，觉得这东西根本喝不成。

再加上，豆汁的颜色呈灰绿色，有些外地人看着也觉得味道应该不是很好，自然接受不了。

不过，豆汁的发展历程可是有些年头了，据说早在辽宋时期，就已经流传开来，成了民间比较大众化的食品之一，到了清朝，乾隆十八年间，还被传至宫廷之中成为御膳。

后来，随着社会的变革，豆汁在一段时间内变成了贫苦人家的主要吃食。大概是解放初期，北京天桥处摆着一个卖豆汁儿的摊位，坚持了很多年，光顾豆汁生意的基本上都是些贫苦人，每日怀里揣着俩窝头，花两分钱买一碗豆汁，小摊还送些咸菜，把窝头掰成小块泡在豆汁里，有干有稀的吃着，也是很舒服的，算是一顿饭了。慢慢的，土生土长的北京人也都喜欢上了这种吃法，喜欢喝豆汁了。

其实，别看豆汁色香味这三点一个也没沾上，但它可是很有营养的，具有丰富的蛋白质、维生素C、粗纤维以及糖分等营养物质，有祛署、清热、开胃、健脾等功效。

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非常感谢邀请！在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。

要说吃到最难吃的菜还是有很多的，吃一次今生都不敢再吃了，特别是以下这几种美食，不知道大家有没有吃过。

1，香椿，香椿里富含有一种精油，这种精油特别的不太喜欢，闻着这种味道就想逃，更不要说去吃香椿了，所以这不管怎么做都我是不会去吃一口。

2，龟苓膏，在炎热的夏季，是很多人都爱吃一些清热降火的食物，龟苓膏就是其中之一。不过龟苓膏所用的原材料基本上都是中药，所带的药味比较浓郁，吃起来带着十分浓郁的一股药味，非常的难以下咽。

3，榴莲，每次狂商场看到这个，我都会绕道而行，它有一种特殊的味道，但是它价格非常昂贵动不动几十元，看着还可以，只怪我没口福

4，臭豆腐这种美食虽然吃着好吃，但是闻起来的味道确实不咋地，老外们远远闻到它的味道就躲避开了，更不用说上前吃一口了，他们表示这种美食“难以接受”。

5，鲱鱼罐头，这个才是压轴戏，吃过这个的请让我叫你一声哥，在瑞典很多人都特别追求这个，榴莲跟它比起来真是弱爆了，据说有个人为了挑战自己，三年才吃完了一盒鲱鱼罐头，可想而知它是多么难吃，你一定没吃过吧！

6，毛鸡蛋，这个小吃的存在让我怀疑人生，既然存在，说明有它的过人之处，听说毛鸡蛋的营养价值很高，说要是好吃，我不敢恭维，你敢吃吗？

世界上的美食千千万，每个人的口味也都不一样，有偏淡一点的，有爱吃辣的，还有一些重口味的。

在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。

我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！

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中国能吃，爱吃，只要肚子能消化的菜，基本饭桌都能看见！所以有很多奇怪菜品，或香或臭或形状奇特或者用料不一般！

涵妈算是一个不挑食的人了，基本正常的菜品都能吃，但是在浙江有道菜，老浙江天天吃，不吃心里难受，涵妈是闻都不能闻一下，这个菜就是——霉苋菜梗

霉苋菜梗顾名思义就是用苋菜梗发酵出来的，老苋菜梗又老又硬，只能吃个味道！发酵好的霉苋菜梗味道非常臭，煮熟后味道更臭，涵妈尝都不敢尝下，特别是看了发酵缸后更不敢了，煮熟后的霉苋菜梗，臭味更是更上一层楼，不过你还别说，能吃的人那是把他当做美味，觉得香的不得了！几天不吃想的慌！涵妈不好吃，所以味道如何不敢评定，你有吃过的话可以告诉我哦！没吃过的话敢尝试，也可以试下哦！

其他网友回答

一个菜好吃或难吃是因人而异的。比如沿海地区，螃蟹最常见的做法是呛，如宁波和舟山的呛蟹。

家庭式呛蟹的一般做法是用盐水浸泡十几二十小时，当然盐和水的比例要把握好，呛出来的螃蟹才能咸淡适中且腌熟。

吃的时候，切成小块，蘸点玫瑰香醋，那个味道绝对让你吃了难忘。

但是，就我所知，很多内陆地区的人吃不惯呛蟹，有些人吃第一口就吐了，还有一些人吃一点呛蟹就拉肚子！因此对呛蟹是敬而远之。

其他网友回答

要说吃到最难吃的菜还是有很多的，吃一次今生都不敢再吃了，特别是以下这几种美食，不知道大家有没有吃过。

1，香椿，香椿里富含有一种精油，这种精油特别的不太喜欢，闻着这种味道就想逃，更不要说去吃香椿了，所以这不管怎么做都我是不会去吃一口。

2，龟苓膏，在炎热的夏季，是很多人都爱吃一些清热降火的食物，龟苓膏就是其中之一。不过龟苓膏所用的原材料基本上都是中药，所带的药味比较浓郁，吃起来带着十分浓郁的一股药味，非常的难以下咽。

3，榴莲，每次狂商场看到这个，我都会绕道而行，它有一种特殊的味道，但是它价格非常昂贵动不动几十元，看着还可以，只怪我没口福

4，臭豆腐这种美食虽然吃着好吃，但是闻起来的味道确实不咋地，老外们远远闻到它的味道就躲避开了，更不用说上前吃一口了，他们表示这种美食“难以接受”。

5，鲱鱼罐头，这个才是压轴戏，吃过这个的请让我叫你一声哥，在瑞典很多人都特别追求这个，榴莲跟它比起来真是弱爆了，据说有个人为了挑战自己，三年才吃完了一盒鲱鱼罐头，可想而知它是多么难吃，你一定没吃过吧！6，毛鸡蛋，这个小吃的存在让我怀疑人生，既然存在，说明有它的过人之处，听说毛鸡蛋的营养价值很高，说要是好吃，我不敢恭维，你敢吃吗？世界上的美食千千万，每个人的口味也都不一样，有偏淡一点的，有爱吃辣的，还有一些重口味的。