茯苓粉怎么吃(茯苓粉要怎么吃？土茯苓不能和什么同吃呢？)

茯苓粉怎么吃

茯苓是生活中常见的一种中药，日常被人们当作是养生品食用。很多人都喜欢将茯苓做成各种各样的食物，下面讲讲茯苓粉怎么吃、土茯苓不能和什么同吃？

一、茯苓粉怎么吃

1、泡着喝

茯苓粉是不溶于水的，不管怎么泡都是泡不开的，所以一般都是将它用来煮粥，不然就是煮一下，再放蜂蜜。

2、白茯苓粥

将白茯苓粉与粳米一起煮粥，具有祛斑增白和润泽皮肤的作用，想要皮肤好的朋友可以试试哦。

3、茯苓糊

碗里倒入少量水加入一小勺茯苓粉拌匀，继续加粉搅拌，倒入热锅里，期间不断搅拌，直到透明状就关火，加入糖、或是蜂蜜调匀就可以食用了。

4、枣泥茯苓糕

准备茯苓粉100g、粘米粉75g、糯米粉50g、枣泥馅200g、细砂糖40g、水100ml。将茯苓粉、糯米粉、粘米粉和糖倒入碗中拌匀，分次加入水，用手搓成蓬松的糕粉，过筛两次，枣泥馅擀成的圆，将一半糕粉放入模具中，抹平表面，放入擀好的枣泥片，倒入剩下的糕粉抹平，盖上湿纱布，放入蒸笼，开锅后，大火蒸30-40分钟，熟透即可。

5、茯苓膏

准备：茯苓粉100克、鲜牛奶50克，蜂蜜。

做法：把茯苓粉和牛奶用搅拌机搅成泥糊。把它们倒进沙锅，用大火烧开，稍微冷却以后，再加入适量的蜂蜜即可。

二、土茯苓不能和什么同吃

1、忌服茶食用土茯苓煲汤的时候，应该禁忌茶水，因为茶水内含的碱性成分较多，一起服用会把土茯苓的药效给破坏掉。

2、此外，食用土茯苓的时候，饮食上应该禁止油腻、辛辣、生冷、鱼腥制品。

三、土茯苓的注意事项

1、食用土茯苓的时候，不可以用铁容易浸泡土茯苓。

2、肝肾阴亏者慎服土茯苓煲汤。土茯苓的中药后致过敏，周身皮肤瘙痒，并起散在性大小红斑丘疹。

其实，土茯苓是一种非常好的益肾排尿的好食材，它在中药中扮演着对身体健康有非常好的积极作用。在日常饮食中食用土茯苓并没有太多的禁忌，大家可以根据自己个人口味喜欢来决定。

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