鸡蛋柿子汤(西红柿鸡蛋汤简单易学)

番茄蛋汤怎么做简单又好吃？

所需食材：西红柿、鸡蛋、青菜、生姜、大葱、盐、香油。

制做方法：

第一步：将西红柿（用开水烫一下）去皮切薄片，青菜切段，姜切丝，葱切葱花；用筷子或打蛋器将鸡蛋充分打散，至蛋液起小泡沫为止。

提示：鸡蛋一定要打散打匀，让蛋黄和蛋白充分混合，这一步是做出漂亮的蛋花的关键步骤。往鸡蛋液中加几滴水，打出的鸡蛋会成薄而漂亮的大片状。

第二步：热锅注油，下入西红柿翻炒出汁，加入适量的清水，再加入1勺盐和少许姜丝烧开。

提示：加入盐可使随后加入的青菜保持翠绿，加入姜丝可使汤品保持清香。

第三步：水烧开后，先下入青菜，煮1-2分钟；加入适量的土豆淀粉搅匀；接着把炒勺倒过来（就是凸面朝上），用勺背稍微挡一下，慢慢将蛋液滑入。

提示：打入蛋液后不要搅动，等蛋花慢慢浮起后，用勺子稍微搅散一点，弄出来特别漂亮。切忌用筷子边搅边往汤锅里倒，这样做出来的汤，蛋花会碎。汤要勾薄芡，并且是在放鸡蛋之前，因为只有汤变浓了蛋花才能漂起来。碗中倒入适量土豆粉，加入水搅匀。注意：一定是土豆淀粉，炒菜勾芡用玉米淀粉，做汤勾芡要用土豆淀粉，这个是常识。

第四步：等蛋花成型后，淋入几滴香油，稍煮片刻，撒上葱花，即可出锅享用了

昨天一天没吃饭 但是吃了一个梨 几个枣 一小袋瓜子 中午喝了碗清汤和一碗柿子鸡蛋汤 晚上喝了碗清汤

• 昨天一天没吃饭 但是吃了一个梨 几个枣 一小袋瓜子 中午喝了碗清汤和一碗柿子鸡蛋汤 晚上喝了碗清汤 和一小盘拌菜 黄瓜和金针菇拌的 结果早上起来没吃饭的情况下称体重 胖了四斤 怎么办？？？？？！！！！！
• 上个厕所再称

早晨吃了柿子鸡蛋汤肚子疼

• 变质了。

做法，鸡蛋柿子汤怎么做好吃，鸡蛋柿子汤的家常做法

• 主料鸡蛋2个黄柿子200克辅料紫菜适量香菜适量盐适量花椒粉适量步骤1.准备鸡蛋和黄西红柿2.长紶拜咳之纠瓣穴抱膜鸡蛋打入碗里3.把鸡蛋搅散4.黄西红柿切小丁5.准备紫菜6.紫菜用水泡一下.锅内加清水,水开后下柿子,再开后用勺子把鸡蛋液淋到锅里,撒上紫菜,加盐,花椒粉,关火,出锅时撒上点香菜即可.小贴士紫菜事先用凉水泡一下,这样可以去杂质,而且也可以看到紫菜的质量如何,好的紫菜是不掉色的.

鸡蛋柿子蛋花汤怎么做

• 鸡蛋柿子蛋花汤的做法1.主料：黄瓜、柿子2.柿子黄瓜切块3.鸡蛋打入碗内，打碎4.锅内放油，葱花爆香5.放入黄瓜、柿子煸炒1分钟6.加入适量的水7.盖上盖子，烧开8.水开后，均匀下入蛋液，形成蛋花，加入适量盐9.加入鸡汁，烧开即可出锅10.一碗美味的汤

鸡蛋柿子汤怎么做好吃，鸡蛋柿子汤的家常做法

• 主料 鸡蛋2个 柿子1个辅料油适量 盐少许 味精少许 酱油适量 香菜少许 香油少许步骤1.准备食材2.锅内水烧开3.放入柿子4.打好鸡蛋5.鸡蛋倒入锅内6.掸孩侧绞乇悸岔溪唱娄出锅，放入香菜，滴几滴香油

柿子疙瘩汤的做法，鸡蛋柿子疙瘩汤怎么做好

• 主料面粉100g鸡蛋2个西红柿2个青菜1把辅料盐少许虎範港既蕃焕歌唯攻沥鸡粉少量香油适量葱花适量西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法步骤1. 面粉放碗中，水龙头调成最小出水量。一边加水一边用筷子将面粉搅成面疙瘩。2. 鸡蛋打散备用。3. 清水烧开放入面疙瘩，煮开放入西红柿块，继续煮熟。4. 放入打散的蛋液，筷子搅动几下。5. 放入盐、鸡粉、香油、葱花、青菜开锅即可。小贴士想要较碎的面疙瘩，筷子搅动速度快一点，要较大的面疙瘩，筷子搅动慢一点。

柿子炒鸡蛋汤怎么做好吃

• 材料西红柿3个，鸡蛋2个，大蒜3瓣，花椒粉、姜粉、盐、植物油做法1、西红柿切块，大蒜切片。2、鸡蛋磕开氦础份飞莓读逢嫂抚讥打散。3、锅内倒入较多植物油，大火烧热，倒入蛋液。4、盛出炒好的鸡蛋（也可以拨到锅边），放入西红柿块、蒜片，不停挤压翻炒。5、出汁后放入花椒粉、姜粉、盐，搅拌均匀，放入炒好的鸡蛋。6、西红柿汁液不饱满的话，可以加小半碗水，小火炒，鸡蛋入味即可。

柿子炒鸡蛋怎样让鸡蛋成蛋花汤里的蛋花状

• 原 料 主料：鸡蛋130克，西红柿200克。调料：葱花、猪油60克，精盐、糖、味精、淀粉适量。折叠编辑本段制作过程1、西红柿洗净放开水锅内烫一下，捞出用水投凉，剥去外皮切成桔子瓣块，鸡蛋打放在碗中加少许盐搅匀。2、炒勺加油上火烧热，先倒入蛋液，用手勺轻轻推炒成片状，捞出。再烧油，炒勺内放葱花提味，再放入西红柿，随即加少许糖，减少柿子的青酸味，在加盐，放入炒好的鸡蛋炒拌均匀，出锅前加味精，可用少许淀粉拢好芡，加明油出勺装盘。折叠编辑本段注意事项1、鸡蛋比较吃油，捞出前最好挤一下，记住炒西红柿前要捞出，否则味不地道；2、捞出鸡蛋后个人建议不要再加油，因为上面有挤油的步骤，再者少吃点油健康；3、葱花是一定要放的，有条件最好用香葱；4、糖是一定要放的，我们小时候吃的西红柿可能不放影响也不大，但是目前的西红柿大多催熟的，不放就有酸涩的味道，要是赶上有没有熟的西红柿，更应该多加点糖；5、炒西红柿花抚羔幌薏呵割童公阔时候如果之前焯过（热水烫过）可以少炒会，如果喜欢带皮炒，一定要炒出红汤才好；6、炒出汤后加盐（根据个人口味这时候可以加鸡精），然后加蛋，稍微多炒会，便于两种材料相互入味。

鸡蛋柿子蛋花汤怎么做

• 鸡蛋柿子蛋花汤的做法1.主料：黄瓜、柿子2.柿子黄瓜切块3.鸡蛋打入碗内，打碎4.锅内放油，葱花爆香5.放入黄瓜、柿子煸炒1分钟6.加入适量的水7.盖上盖子，烧开8.水开后，均匀下入蛋液，形成蛋花，加入适量盐9.加入鸡汁，烧开即可出锅10.一碗美味的汤

做法，鸡蛋柿子汤怎么做好吃，鸡蛋柿子汤的家常做法

• 主料鸡蛋2个黄柿子200克辅料紫菜适量香菜适量盐适量花椒粉适量步骤1.准备鸡蛋和黄西红柿2.长紶拜咳之纠瓣穴抱膜鸡蛋打入碗里3.把鸡蛋搅散4.黄西红柿切小丁5.准备紫菜6.紫菜用水泡一下.锅内加清水,水开后下柿子,再开后用勺子把鸡蛋液淋到锅里,撒上紫菜,加盐,花椒粉,关火,出锅时撒上点香菜即可.小贴士紫菜事先用凉水泡一下,这样可以去杂质,而且也可以看到紫菜的质量如何,好的紫菜是不掉色的.