法式甜点的做法 法式甜点简单

网友提问：

法式甜点好吃吗？怎么做？

优质回答：

首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。

在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

法式甜点怎么做？

我来答

法式甜品是指法国的甜品。法国一直以浪漫热情而闻名于世，满眼紫色的普罗旺斯，静静流淌的塞纳河，诉说着一个又一个浪漫动人的故事，另一代表符号就是法国的甜品。

草莓慕斯蛋糕

做法

通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果，明胶凝结乳酪及鲜奶油而成，不必烘烤即可食用，是现今高级蛋糕的代表。夏季要低温冷藏，冬季无需冷藏可保存3-5天。

草莓慕斯蛋糕

原料：淡奶油100克，草莓400克，蛋糕坯一片(1厘米厚，大小与准备做模子的碗口差不多)，明胶15克，糖适量。

做法：

1、准备一个大碗，在内部铺上保鲜膜，使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓，剩下的草莓切碎备用

2、把淡奶油倒入大碗中(最好是不锈钢或搪瓷之类不易碎的碗)，加入适量糖，用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状；加入碎草莓，继续搅拌到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下的程度；

3、把明胶放在小碗中，加入80℃热水搅匀，待稍凉后，倒入淡奶油中搅拌均匀，即为慕斯馅；

4、把搅拌好的慕斯馅倒入准备好的大碗中，把蛋糕坯子覆在慕斯馅上面，用手在表面轻压，使慕斯馅与蛋糕坯贴合；

5、放入冰箱冷藏2小时以上，取出后把碗倒扣，使蛋糕脱出，并撕去表面的保鲜膜即可。

小提示

新鲜的草莓配上奶味十足的馅料，口感自然不同寻常，自家制作可以根据自己喜好调整慕斯蛋糕也可以少糖低脂，即使是要减肥的女孩也可以放心大胆地吃哦。

在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。

我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢

其他网友回答

法式甜点克拉芙缇

材料

低筋面粉 50g，砂糖 65g，全蛋 2颗，鲜奶 200g，浓农樱桃干 适量

做法

1: 将蛋与砂糖搅伴均匀。

2: 面粉过筛后加入并搅伴均匀。

3: 鲜奶分2次加入搅拌。

4: 烤盘上铺上烘焙纸后，将刚刚完成的倒入烤盘。

5: 铺上或洒上适量的浓农樱桃干。

6: 烤箱180度约30分钟，完成后切成小块即可食用。

其他网友回答

种类很多，通常我们把法甜分为几大类：慕斯，泡芙，塔，酥，巧克力，蛋糕，糖果，冰品，马卡龙等等 长沙欧米奇很专业

其他网友回答

法式甜点我是很喜欢的，至于怎么做，种类非常多，做法不一，不专业很难做出来，真想做建议去培训烘培，选择法式甜点的课程学习。