毛鸡蛋好吃吗,什么味 毛鸡蛋好不好吃
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- 2022-10-28
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网友提问:
朋友们喜欢吃毛鸡蛋吗?味道怎么样?
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根据个人口味不同,所以请慎重考虑哈!但是一定要买真的毛蛋,点关注,不迷路哦[呲牙]
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毛鸡蛋我吃过几次,味道吧,还行。说不上顶级美味,但是比纯鸡蛋又多点吃肉的鲜味,有时候突然馋嘴或者是正好路过饿了的时候就会吃,但是不会像那些吃上瘾的同志,专门跑过去吃。
这种卖毛鸡蛋的摊子,一般都是隐藏在菜市场附近的小巷子里,就挨着路边摆个小摊,两三张矮桌子上面放着辣椒酱、香菜末、蒜末酱油等调味料,旁边放着几张小板凳。来的人说了要几个,摊主就从小煤炉子上热着的一个大铝罐子里掏出几个,利落地扒皮去毛,装到小碟子里递过去,食客们就按照自己的喜好调好酱料,用牙签戳着鸡蛋蘸料吃。别看着一个小小的摊子,一天卖几百上千个不是问题,摊主靠着这个毛鸡蛋,家里都盖了一栋楼。
据说这玩意营养很丰富,吃了大补。从前有人专门去养鸡场去买孵不出小鸡的蛋来吃,现在吃的人多了,就有人专门孵化这种毛蛋,当成一门生意来做了。不过据我的观察,来吃的没几个看起来是缺乏营养需要进补的,肥肥胖胖气色红润的不少,看起来都是馋嘴的。小时候我妈说这个东西小孩不能吃,吃了会头晕,她自己倒是吃得挺香。我在一边淌着口水很多年之后,终于可以吃上了。没有想象中的那么香,还过得去就是了。也许,这世上只有永远吃不到的东西才是最香的吧。
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我吃过很多毛鸡蛋,以前在老家,我爸煮出来也是我和我爸能吃,他们几个吃不了,他们说看到那毛都怕,觉得很恶心。我吃还觉得津津有味。
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毛鸡蛋女人一般都不喜欢吃吧,男的可能喜欢吃。味道的话要看喜欢吃不喜欢吃,喜欢吃毛鸡蛋的话味道肯定可以
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老好吃了!小时候家里老母鸡孵小鸡,有的就坏掉了,一半毛鸡一半蛋黄,直接扔到灶坑里烧,过一会儿拿出来扒了蛋壳,那香味儿[赞][赞]小时候的解馋必备啊!现在去串儿店偶尔点几串,但吃不出当年的香味儿了,也许时过境迁了吧。