10个月的婴儿辅食怎么做 十个月宝宝辅食怎么做好吃
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- 2022-11-01
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网友提问:
10个月宝宝的辅食该怎么做?
优质回答:
宝宝如果从6个开始添加辅食,那么到10个月至少也能吃30-40种食材了,这个阶段重要的就是按照宝宝的发展合理搭配食材。
宝宝10个月能处理的食物及其性状
10个月的宝宝正常来说处理一些碎末状食物已经不在话下了,咀嚼能力好的,一般小丁小块状也可以处理了,我们要循序渐进的来提高宝宝辅食的粗糙的,不能一直吃米糊之类不太需要咀嚼的食物。
另外有很多宝宝可能10个月还没长牙,家人们就会觉得宝宝吃不了什么东西,就一直给粥和米糊,其实并不是,你用手试试伸进宝宝嘴里让他用牙龈咬一下,就知道那个力度了,一般磨碎一些食物都是没问题的,而且你越不锻炼,可能宝宝出牙也会更晚。
之前如果没给过手指食物的,这个阶段也要慢慢加进来,不要担心他咬不动哦。像一些土豆条,西兰花朵、松饼、发糕等切成条,都是不错的手指食物哦。
能锻炼宝宝的咀嚼能力,还有助于精细动作的发展。
粥、短点的细面、蝴蝶面、小馄饨、发糕、软饼、小肉丸、自制香肠等都可以给宝宝提供了。但不建议加盐,如果想有味道点儿,可以加点香菇粉虾皮粉之类的。
如何做到营养均衡
就是食材的多样化搭配,我们参考营养师苏蒂小骑老师的五筐搭配法是最简单的方法。
即把食材分成五大类,每天从各个类别中取出相应的食材进行搭配就可以了。
哪五大类呢?蔬菜、谷薯、肉蛋豆、水果、奶
如何搭配呢?简单的公式:42211原则
就是每天4种蔬菜+2种谷薯+2种肉蛋豆+1种水果+奶。
如果每天时间充裕还可以试试:54321原则
即5种蔬菜+4种谷薯+3种肉蛋豆+2种水果+奶。
这样下来就是每天能吃到10种或是15种食材合理搭配,那么宝宝的生长发育需求就会完全被满足。
比如10个月宝宝每天吃两餐:
上午:西红柿、西兰花、胡萝卜、肉末粥+发糕
下午:苹果米糊+西葫芦鸡蛋饼
这样搭配奶,每天至少就摄入十种食材了,参照一下实际里面有4种蔬菜,2种谷薯大米和面,2种肉蛋,1种水果,1种奶了。
实际上粥和饼也是非常有包容性的食物,里面还可以再添加菜和海鲜之类的,随便加点15种也出来了。
具体的操作方法
蔬菜类食材一般先焯水然后切碎末,再加紧粥、面条等里面一起烹制。
有些可以切条的软糯的食物可以作为手指食物提供,你喂你的他吃他的,这种结合的方式一般娃都会喜欢的。比如南瓜、土豆、黄瓜这些弄熟了都可以单独来提供让宝宝自己尝试抓起来吃。
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这个月龄的宝宝辅食不需要弄成精细的泥状食物了。7-9月份食物就需要慢慢从精细的泥状过度到小颗粒状,小块状了,条状了。10个月宝宝可以喝粥,软饭,面条,馒头,小饼等主食,蔬菜肉类都可以做成颗粒稍大的块状加入主食中了。
10个月宝宝食物的性状可以如下图第三到四列所示。
另外建议加入手指食物,就是可以让宝宝直接拿着就能塞进嘴里吃的食物,比如条状的香蕉、牛油果,块状的南瓜,煮熟的西兰花,片状苹果、梨等等都可以,要锻炼宝宝的咀嚼能力,并可以增强手部精细动作。
婴儿辅食每餐建议含有以下类别:
谷物类主食,
鱼肉蛋奶类高蛋白质食物可选择1种,
蔬菜类,
水果类,
另加一些好的油脂,如亚麻籽油,核桃油等。
食谱举例:1番茄花菜猪肝面,土豆条,香蕉
2青菜鸡蛋二米粥,肉末小饼,火龙果
3虾仁青菜香菇面,胡萝卜条,苹果块
4青菜南瓜蛋黄米糊,馒头,樱桃
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十个月的宝宝很多食物都能吃了,有的宝宝就跟大人一起吃饭了。不过,我还是建议给宝宝吃容易消化而又富有营养价值的食物。下面我就介绍几款宝宝爱吃的又色香味俱全的食物吧。
1.虾仁、青菜煮面条:这款面条做起来简单,吃起来营养非常丰富,既有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙与维生素等,还可以给宝宝养胃,看起来是不是很有食欲呢?其实,我也爱吃哈哈。
2.肉末蒸鸡蛋:我相信每一个宝妈都会蒸鸡蛋的,把蒸好的鸡蛋上面加两勺做好的肉末,是不是营养更丰富,而且味道也更美呢?
3.三文鱼和西兰花剁碎,可以做成鱼丸,也可以蒸来吃,或者是煮汤、炒来吃都可以。三文鱼不但含有丰富的蛋白质,还含有丰富的不饱和脂肪酸、碳水化合物等,对宝宝的生长发育非常有好处;而西兰花不但含有丰富的维生素c,还含有丰富的膳食纤维、泛酸等营养素,不但能很好的提供宝宝生长发育所需,而且又能很好的维护宝宝的肠道健康,预防便秘。
4.如上图所示:小米粥,各类菜粥,各种肉沫粥,西红柿蛋汤等很多宝宝能够吃的东西,我想也是宝宝喜欢吃的东西。
怎么样,是不是看着就胃口大开呀?其实,很多宝宝都爱吃呢。亲爱的宝妈们,你们平常都做些什么样的辅食给你家宝宝吃呢?期待你的分享哦!
文海捞梦话育儿:已出版作品《走过花开的石林》;一孩之妈,专注育儿话题。欢迎关注我的头条号!感谢您的阅读、点赞与转发,欢迎大家在评论区留言探讨,感恩遇见!
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10个月月龄的宝宝大多数还是处于以牙龈磨碎食物的细嚼期,辅食质地也在从小颗粒状逐渐向大颗粒状过渡。全蛋黄、馒头片、软米饭、稠粥、小馄饨、蔬菜、水果、肉类、谷物类这些食物都可以逐步给宝宝尝试添加了。
此时期宝妈们除了给宝准备美味可口的辅食外还需要给宝宝准备一套餐具和一把餐椅,让宝宝有固定进餐位置和锻炼宝宝自主进食能力,让宝宝学会使用勺子自己吃饭。
接下来喵呜推荐几道简单的辅食给有需要的宝妈们参考下:
1 南瓜拌饭
食材准备:南瓜 大米
制作方式:
1 南瓜洗净,去皮去囊切小块后上锅蒸熟,之后压成泥。
2 大米淘洗干净后加入3倍多米量的水做成软饭。
3饭熟后拌入南瓜泥。搅拌均匀后再焖两三分钟就可以装出给宝宝吃了。
南瓜口味甘甜、质地绵软,加上黄澄澄的颜色,很容易引起宝宝的食欲。用它拌软米饭,宝宝用勺子舀起来不易掉落,更能增加宝宝用勺子进餐的信心。
2 猪肉小馄饨
食材准备: 猪里脊肉、馄饨皮、葱花
制作方式:
1 猪里脊肉洗净,切小块后用搅拌机打成泥。
2 取一张馄饨皮,中间放上适量的肉泥后,将皮捏紧。
3 烧开一锅水,挨个放入小馄饨,煮至上浮即可捞出,舀入馄饨汤没过馄饨。然后撒上葱花做下装饰即可。
煮馄饨的水可以是清水,也可以是其余汤做底,比如排骨汤骨头汤等。馅料也是变化多样,除了单独的肉类外,肉类加蔬菜一起混合也是不错的选择。
3 紫薯香蕉吐司卷
食材准备:香蕉、紫薯、吐司片
制作方式:
1 紫薯洗净去皮切小块,上锅蒸熟。熟后压成紫薯泥。
2 吐司片去除四周硬的边缘,然后用擀面杖把吐司片压实。
3 往吐司片上均匀涂上一层紫薯泥,然后放入香蕉。(注意四周要留出边缘,紫薯泥不要涂的太满)
4 卷起吐司片,稍稍压实下然后切成适合宝宝抓的大小就OK啦。
吐司卷可以作为宝宝的早餐添加,可以直接给宝宝拿着当手指食物吃,锻炼宝宝的手指精细动作。
除了喵呜介绍的这三道简单辅食食谱外,妈妈们也可以多去搜罗些其余的食谱来看看,平常除了给宝宝做饭菜辅食外,还可以做些糕点、饼干等小点心,宝宝也会吃的棒棒香哦。
注:图片来源网络,如有侵权请联系删除。
以上就是我的回答,希望能帮助到你。
我是在全职育儿路上越走越远的傲娇喵呜,欢迎你们在评论里分享你们的育儿小经验。当然也非常欢迎你们给我点赞赞赞哟…
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10个月的宝宝大部分已经出牙,可以给孩子做一些大颗粒的颗粒面或者是手指食物,这样既可以锻炼孩子的咀嚼能力。可以锻炼孩子的手眼协调能力。咀嚼能力特别差的孩子。可以给孩子入手一个口腔肌肉锻炼的一个小器械。帮助孩子训练咀嚼能力。具体10个月孩子的辅食做法,我建议家长买一本辅食书。按照步骤给孩子选几款适合孩子的食物。