好吃的大锅菜有哪些 中国最好吃的大锅菜是哪里

网友提问:

大锅菜哪里的最好吃?

优质回答:

做的

大锅菜

是天底下最好吃的

其他网友回答

我觉得贵州的大锅菜好吃。

其他网友回答

必须是自己家乡的最好吃!

其他网友回答

河南烩菜啊

其他网友回答

大锅菜,每个地方有每个地方的特色,比如我们河北石家庄这边。

豆腐和丸子要亲自油炸出来,焦脆焦脆的

大块五花肉也要自己炖熟,红亮红亮的

粉条一定要红薯粉条,宽的,泡开有小拇指那么宽的

大白菜,木耳,海带,冬瓜准备好

最好是办喜事的大铁锅,下面烧木柴的大铁锅。五花肉切片,粉条用炖肉的汤来煮,大白菜和木耳等材料下重油翻炒,老抽酱油调色,放入花椒大料姜片葱段等调料的布包,大火烧开小火慢炖,等到粉条软了,出锅时候撒入丸子和五花肉片,根据自己口味可以加醋,香菜,香油等调味

不过最好吃的大锅菜不是刚做出来的,而是剩下的,汤汁的味道都渗入丸子豆腐和粉条,很香。趁热吃能整好几个大馒头