沈阳药科大学葡萄酒专业怎么样（沈阳药科大学葡萄酒专业硕士）

网友提问：

在沈阳药科大学葡萄与葡萄酒工程专业学习是一种怎样的体验？

优质回答：

尽管沈阳药科大学说它的葡萄与葡萄酒工程专业是辽宁省的一流本科专业建设点，但是，在一所药科大学里学习这个轻工食品类的专业，读具有强大的优势和绝对竞争力。因为，轻工食品类专业不是它的强项。

它开设这个专业，仅仅是为了借鉴一些国外的著名大学所开设的专业，一些著名的有成就的该领域的人才都是出自世界名牌医科大学的，所以它也想走这条道路路。

不管葡萄与葡萄酒专业本身的实力如何，目前要从一所药科大学邯郸学步是非常艰难的。

我国的高等院校中，葡萄与葡萄酒专业比较，著名的大学有：

中国农业大学

西北农林科技大学

石河子大学

宁夏大学

云南农业大学

新疆农业大学

鲁东大学

大连工业大学

沈阳药科大学

山西农业大学

青岛农业大学

甘肃农业大学

山东农业大学

我们也看到在我国比较著名的葡萄与葡萄酒专业大学里，沈阳药科大学，尽管榜上有名，但是要比起他的药科类专业，在我国乃至世界的影响力还是要逊色许多。

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干红干白胜茅台，葡萄酒工艺更精深！

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2008年前后，曾经有传闻要把它与东北大学、沈阳农业大学等几所高校合并，但是这个计划未能成功实施。

截至2021年2月，学校有校本部（文化路）校区、铁西校区、南校区（本溪高新区），设有12个学院，21个本科专业；有国家级重点学科1个；有博士后流动站2个，一级学科博士点2个，二级学科博士点19个，一级学科硕士点7个，二级学科硕士点53个，专业学位硕士点3个。

该校开设的专业多与“药”有关，葡萄与葡萄酒工程专业是众多专业中的一个。该专业主要研究葡萄酒的原料生产、酿造工艺、分析检测、设备维护、营销管理等方面的基本知识和技能，涉及葡萄酒从原料到消费者餐桌的全过程的知识和技术。考虑是药科大学开设的专业， 就可以明白它的侧重点了。

专业方向来讲：

农业类院校一定就是葡萄的种植、葡萄酒的加工等方面为重点。

医药类院校一定就是以葡萄酒酿造工艺、市场营销、药理等方面为重点。

在实际的学习过程中，当然离不开基地的实践过程，在葡萄架下摘取葡萄，亲手酿制葡萄酒，对葡萄酒的营养进行化验分析，亲口品尝，提高品质这些体验是很美妙的一个过程。

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血糖高。