益生菌有什么好处和坏处（益生菌对身体有哪些帮助）

网友提问：

益生菌能给我带来哪些好处？

优质回答：

近几年，国内外对益生菌的作用进行了很多相关研究，其中也包含了很多临床上的研究，现阶段对益生菌作用的认可已经上升到了发布科学共识的高度，在2019年我国食品科学技术学会发布了《益生菌的科学共识》，不仅认同了其对人体健康具有一定促进作用，也规范了益生菌市场鱼龙混杂的局面。

那么到底益生菌对人体有哪些好处？

从国内外的共识、指南等总结来看，益生菌主要对人体的胃肠道健康有不错的促进作用，例如调节和平衡肠道菌群、防治急性肠胃炎、腹泻、便秘等问题，而胃肠道菌群健康会间接有益于免疫系统、消化系统、泌尿生殖系统的健康，对血糖、体重、湿疹等疾病的控制有也一定好处。

什么是益生菌？

说完益生菌的好处可能有的朋友就会疑惑了，益生菌到底是什么，怎么会有上述说的那些好处？这个问题我们就需要从我们的肠道菌群开始说起了。

我们人体的肠道内生活中数以万亿的微生物群，也就是我们说的肠道中菌群，肠道菌群不仅会促进食物中部分营养素的吸收利用，某些菌还具有合成营养素的功能，此外它们与我们的免疫力也息息相关。

寄生在肠道中的菌群主要分为三类：有益菌、条件致病菌和致病菌。

有益菌就是我们说的益生菌，它们在肠道中占有主导位置时，肠道处于健康状态；

条件致病菌可以理解为“墙头草”，谁占优势它就服从谁，所以一般情况下是无害的。

致病菌，也就是一些容易引发胃肠道疾病的菌，对人体健康有坏处，不过它们一般都是匆匆来，又匆匆走。

有益菌会抑制有害菌群的繁殖，以降低其对人体的危害，不过当很多外界因素导致肠道菌群失衡，有益菌不占上风时，条件致病菌和有害菌就会蠢蠢欲动了，从而出现一系列如腹泻、便秘、免疫力下降等健康问题。

所以保持肠道菌群的平衡，就要保证有益菌也就是益生菌的优势，这样才能让我们得肠道更健康。

选择益生菌需要注意什么？

益生菌属于有益菌的统称，其中包含了很多有益菌，如双歧杆菌、嗜酸乳酸菌、嗜热链球菌等等很多类别，它们的特性会有所差别，所以一般上市面上销售的益生菌都会针对不同人群来设计，添加不同的菌群及数量，以达到不同人群的需求，如婴幼儿、女性、成年人都有不同划分，所以选择益生菌首先要区别人群。

其次在我国的《益生菌科学共识》中明确指出：只有达到足够的数量、是否是活菌状态才是对健康有益的益生菌，也就是说选择益生菌时要注意其活菌量，达不到相关标准对健康的促进意义并不大。一般建议选择益生菌产品其活菌含量不少于：十的六次方，也就是百万以上。同时益生菌产品属于保健食品范畴，正规产品都会在我国相关部门有备案，在部门官网上是可以查到的，这些产品相对会有保障一些。

此外，很多酸奶中虽添加了一些有益菌，但是其有益菌的存活率较低，数量也有限，所以与保健食品形式的益生菌并不同，对健康有好处，但是并不能达到保健食品益生菌的作用。

日常生活中我们如何保护我们的肠道菌群健康？

一、饮食中注意避免高盐、高油脂的食物，注意食物的安全性，变质发霉的食物不要吃，同时烟草、酒精、抗生素药物等都会影响我们的肠道菌群健康。

二、常吃些富含膳食纤维的食物，可溶性膳食纤维可以为肠道的有益菌提供丰富的营养，促进它们生长繁殖，而粗纤维可以起到润肠通便、吸附肠道内废物的作用，有利于肠道菌群的整体环境。

膳食纤维的主要食物来源有：粗杂粮、薯类、新鲜蔬菜、水果、菌藻类木耳、银耳、蘑菇等中都含有丰富的膳食纤维。

至于是否需要补充益生菌的问题，这需要根据自身情况来决定，例如经常有便秘、腹泻等问题的朋友/放化疗期间的患者或正在使用抗生素药物的人群患有胃肠道疾病的人群/免疫力低有湿疹问题的小朋友也可以适量补充益生菌，不过这种情况建议咨询专家医生帮助选择合适的益生菌。

谢谢阅读、希望对您有所帮助。

其他网友回答

我们体内的细菌，分为有益菌，有害菌，和中性菌。

没有出生的时候，胎儿处在无菌的环境。出生后，我们通过进食大自然界中的细菌建立了肠道的微生物环境。在肠道里，有益的细菌被称为益生菌。

比如双歧杆菌、酵母菌等，就是常见的益生菌。

在我们腹泻或者便秘的时候，为了正常排便，可以说是尝试了使用益生菌。尤其是在小宝宝出现肠道问题的时候，大部分医生和家长也会使用益生菌，来帮助肠道内正常菌群的恢复。所以，口服益生菌可以治疗一部分肠道疾病，这个好处是大家都知道的。

另外，咱们女性的阴道中也存在有菌群，和肠道一样，阴道也有自己的益生菌。大家可能也知道阴道最重要的益生菌就是「阴道乳酸杆菌」，它可以维持阴道内的弱酸环境，让阴道有“自净能力”。

阴道内乳酸杆菌能够抑制内源性和外源性病原菌的生长，在维持阴道微生物平衡中起着至关重要的作用。当阴道乳酸杆菌的生长受到抑制的时候，寄生在阴道内的条件致病菌（就是正常情况下寄居阴道内，但是不会致病，在一定条件下失去控制，会跑出来捣乱，大量繁殖的致病菌）和外源性致病菌就会借机兴风作浪，从而导致阴道炎的发生甚至反复发作。

同肠道里面的益生菌效果差不多一样，阴道益生菌是用来调节和治疗紊乱的阴道内环境的。在咱们阴道炎或者阴道内菌群失调的时候，可以发挥一定的辅助作用。

其他网友回答

所谓的益生菌，其本质是一种细菌，但这种细菌对人体是有好处的，平时吃一些益生菌，能够有效维持肠道里面的菌群平衡，从而起到预防消化系统疾病的作用，现在人们吃的很多东西里面含有益生菌，比如宝宝吃的奶粉以及酸奶等等。

女性经常吃益生菌好吗？

益生菌是现在非常流行的食品，每一个人都有听说过益生菌，去超市里面也可以很容易就买到益生菌，很多人都把益生菌作为一种保养的食品，经常吃的话对身体是很好的，那么女性喝益生菌有哪些作用呢，下面小编就来给大家介绍一下。

清肠排毒排油减脂

关于益生菌人们所说的最多的就是能够清肠排毒，排油减脂，在一定程度上是有减肥的功效的。不过大家要注意的是普通的益生菌并不能达到这种效果。只有在益生菌的配方中添加了左旋肉碱（L-肉碱），才真正具有减肥的作用。怡尔堂女士益生菌可以起到温和排油减脂的效果，如能搭配一定的有氧运动，减肥效果更好。配方采用“千亿活性益生菌+左旋肉碱+钙铁+6种维生素”，非常温和安全，孕妇也可食用的益生菌品牌。

减轻抗生素副作用

人们生病了就需要吃药，药的类型有很多，抗生素是非常常见的一种，经常吃抗生素是很不好的，喝益生菌可以降低抗生素带给的副作用，但是还要提醒大家的是，吃抗生素和益生菌之间要隔个两小时，这样可以防止好的菌类被杀死了。

保护肠道调节菌群

的肠道里面是有很多的菌群的，只有保持不同菌群的平衡才能让的身体更加的健康，这也是需要好好的注意的。如果发生了失衡的情况，那么就会导致很多的疾病，像拉肚子，肠炎，没有食欲等等，益生菌可以帮调节菌群的平衡。

上面给大家介绍的就是女性经常喝益生菌的作用，通过上面的介绍也知道经常喝益生菌的好处是很多的，对女性的健康也有很好的保护作用，但是一次性也不要吃太多的益生菌，一定要适量，这样才是正确的方法，今天就给大家介绍到这里了。

其他网友回答

益生菌是通过定殖在人体内，改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物。通过调节宿主黏膜与系统免疫功能或通过调节肠道内菌群平衡，促进营养吸收保持肠道健康的作用，从而产生有利于宿主健康作用的单微生物或组成明确的混合微生物[1]。

中文名

益生菌

外文名

Probiotics

安全性

无毒副作用

稳定性

稳定性高

特点

1.能耐受胃酸和胆盐[1]。

2.黏附在宿主肠道上皮细胞上[1]。

3.能清除或减少致病菌的黏附[1]。

4.能抑制致病菌[1]。

5.安全，无致病性[1]。

分类

人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有酵母菌、益生芽孢菌、丁酸梭菌、乳杆菌、双歧杆菌、放线菌等[2]。

1.酵母菌：目前研究发现酵母菌具有调节肠道平衡、促进饲料转化以及提高机体免疫功能等良好的益生特性，多作为饲料添加剂用于畜禽养殖。研究较多的酵母菌有酿酒酵母属、德尔布有孢圆酵母属、假丝酵母属、威克汉姆酵母属、毕赤酵母属、布拉氏酵母属、白球拟酵母属、薛瓦酵母属、深红酵母属、粟酒裂殖酵母属、鲍氏酵母属[2]。

2.益生芽孢杆菌：是一类对机体具有益生特性的、好氧或兼性厌氧、产芽孢的杆状细菌，为革兰氏染色阳性菌[2]。

3.丁酸梭菌：又名酪酸梭菌，是从健康人和动物肠道中分离出的一种厌氧的革兰氏阳性芽孢杆菌。目前研究发现丁酸梭菌具有维持肠道菌群平衡、增强机体免疫功能、生成营养物质、防治肠炎等良好的益生特性[2]。

4.乳酸菌：乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。乳酸菌是最常见的益生菌，已经被广泛应用并认为对人和动物是安全的[2]。

5.双歧杆菌：其是人体内存在的一种生理性细菌，是人体有益菌中最值得重视和研究的一种，它与人体的健康密不可分。

功能

促进营养物质的消化吸收

益生菌可合成消化酶，它们与动物体合成的消化酶一起，参与肠道中营养物质的消化[3]，刺激动物体分泌消化酶，降低小肠隐窝深度，增加绒毛高度，增加小肠表面积，促进肠道营养物质的吸收[4]。

提高机体免疫力

益生菌的自身结构如肽聚糖、脂磷壁酸等成分可作为抗原直接发挥免疫激活作用，或者通过自分泌免疫激活剂，刺激宿主免疫系统，从而提高动物的免疫力，增强机体固有免疫细胞和自然杀伤细胞的活性，激活树突状细胞，刺激机体产生细胞因子，并刺激 B 细胞分泌抗体[5]，益生菌可刺激肠道产生分泌性球蛋白 A（SIgA），保护机体健康。

维持肠道菌群结构平衡

肠道不仅是机体正常的组成部分，参与机体重要的生理活动，同时，肠道中还存在复杂的肠道菌群，它们对宿主的生长、发育和健康等方面发挥着重要的功能[6]。

改善肉质

益生菌可通过抑制脂质过氧化，延缓高铁血红蛋白的形成，从而提高肌肉的亮度[7]。益生菌还可影响脂肪酸代谢，提高肌肉的嫩度。

提高机体抗氧化水平

机体中氧化物如氧自由基和羟基自由基等，含有未配对的电子，容易发生氧化还原反应，当机体中的氧化物过量时会导致机体产生氧化损伤。机体中存在着抗氧化系统，它们不断的清除机体合成的氧化物，维持着氧化物的动态平衡[8]。

抑制肠道炎症

益生菌可缓解机体的炎症反应[9]。

保护肠道粘膜屏障

益生菌可降低肠道粘膜渗透性，从而保护肠道粘膜屏障完整性[8]。

养殖水质调节

益生菌参与水体中的多种循环过程，通过自身的代谢，消耗水中的有机物质，减少水体中亚硝酸盐氮、氨氮的浓度，从而达到改善和维持良好水质的效果[8]。

适合人群

益生菌补充方面，有以下人群需要积极补充：

1.免疫力低下，容易罹患感冒和肠道疾病的人工喂养儿，早产儿、低体重儿、剖腹产儿等，他们需要补充益生菌促进肠道吸收，增加免疫力[10]。

2.便秘和腹泻人群，益生菌能够促进肠道蠕动，增强肠道菌群平衡，从而有效治疗便秘和腹泻[10]。

3.消化不良的人群，以及肠道炎患者[10]。

4.肠道功能逐渐减弱的中老年人，肠道内双歧杆菌等益生菌因年龄减少，适当补充益生菌是有益的保健措施[10]。

5.先天性缺乏乳糖酶的人群，糖酶缺少或者因为乳糖不能被分解时会出现腹胀、腹泻，适当补充益生菌有良好作用[10]。

6.化疗或者放射治疗的肿瘤患者，因为益生菌容易被化疗药物杀死，从而出现肠道菌群失衡，因此化疗或者放疗者应该积极补充益生菌[10]。

7.肝硬化以及腹腔炎患者，益生菌可抑制肠内产胺的腐败菌，降低血中内毒素含量和降低肠内酸度，防治肠源性内毒素血症

其他网友回答

现在的人由于生活条件提高，吃的刺激油腻，导致肠道菌群紊乱，紊乱之后会引起一系列肠胃问题，比如：腹泻、腹痛、腹胀等问题。

那么菌群是什么东西呢？肠道里面有有益菌、有害菌、中性菌！有益菌顾名思义就是对身体有益处的菌群。有害菌就是对身体有害的菌群。那么中性菌呢？就是当肠道免疫力好的时候它就是对身体有益处的，当肠道免疫力差的时候，那么它就是对身体有害的，打个比喻，中性菌就是两面派，哪里强大往哪边倒。

所以呢，适当补充益生菌可以调节肠道菌群，提升肠道免疫力，菌群平衡了，肠胃问题就可以得到解决。