各地的朋友们,大年初一早上你们都吃什么英语 各地的朋友们,大年初一早上你们都吃什么英文
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- 2022-11-25
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网友提问:
各地的朋友们,大年初一早上你们都吃什么?
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我们这边是山东,属于鲁西北地区,大年初一早起就得下饺子,早晨第一顿饭就是饺子,吃完饺子再去拜年。
初一早晨做饭很早,一般四点多五点就起来烧火做饭,饺子下锅很快就熟了,然后就点一挂鞭炮,表示大年初一开饭了。饺子是大年三十下午就包好了的,包好后先晾着,早晨直接下锅很方便。不过因为初一起床时间很早,有时候就不太饿,吃不了多少,我是吃几个先出去给老人们拜拜年,然后转一圈回来后也就8点左右了,这时候肯定饿了,回来打开锅盖就是一通吃吃吃。
现在饺子馅越来越多了,啥馅都有。不过,个人还是最喜欢小时候一直吃的白菜猪肉和韭菜鸡蛋馅。习惯了的味道很难改变。最简单的馅调出来的滋味最好吃了。
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大年初一我们都是煮面条'再加点糖。
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潮汕传统卤鹅,过年必备
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过去大年初一早上吃自巳水磨的糯米粉,馅心是黑芝麻,猪板油,绵白糖,做成一个个园园的汤园。(我们是宁波人)俗称:宁波汤园。汤园糯滑,馅心香甜,汤为清汤。真是舌尖上的美味!现在客居他乡,自巳也不再动手,而从超市购买,但没有妈妈的味道!只有在记忆中妈妈用对亲人之爱所包制汤园的丝丝甜味……
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我们老家是河南的,大年初一早上都是吃饺子。但我们的过年习俗是头天晚上把饺子包好,也就是大年三十晚上把饺子包好,初一早上吃的时侯再煮,并且初一早上都是男主人起来煮饺子,意思是让辛苦了一年的女主人休息一天,新的一年,新的开始,有个好兆头。