保健食品分类(保健食品怎么分类?保健食品有多少种类?)

保健食品有利于提高人体健康水平,种类很多。消费者多从剂型形态(外观形态)方面,对保健食品分类,很多人认为,保健食品只有口服液、胶囊、丸子等种类。其实不然,根据分类方法不同,保健食品可分为很多种。
那么,保健食品怎么分类呢?按照剂型形态划分,保健食品又分为多少种呢?在文章后面的内容中,将做介绍。
胶囊和片状保健食品
在说到保健食品时,不得不提到一个问题,这就是:时不时有一些商家夸大保健食品的功效,欺骗消费者,让消费者既损失了钱款,又伤害了身体。所以,在选购保健食品时,消费者要睁大眼睛。特别是在当前的新冠肺炎疫情期间,消费者更不要听信谣言和虚假宣传,吃保健食品时更要保持冷静,在买保健食品时,要仔细查看产品标签,以免买到不适合自己身体所需的保健食品。
查看保健食品标签
保健食品怎么分类?
保健食品的定义:具有特定保健功能或以补充矿物质、维生素为目的,适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
保健食品分类方法很多,可按保健功能、剂型形态、食用对象、原料来源等不同标准,分为不同类别。按食用对象不同,保健食品分为两大类:1.以健康人群为对象,目的是为了补充营养素;2.主要供给某些生理功能有问题的人食用,强调保健食品在调节人体功能、促进康复方面的作用。
保健食品口服液
如按保健功能划分,保健食品有27类。
另外,按照剂型形态划分,保健食品的分类要与食品生产许可分类相一致。
按剂型形态,保健食品分为多少种?
近日,市场监管总局发布了修订后的《食品生产许可分类目录》,将食品分为32个大类(含食品添加剂)。以后,食品企业在申办食品生产许可证时,"食品生产许可品种明细表"要按照新修订的这个分类目录填写。
奶类保健食品生产
在《食品生产许可分类目录》中,保健食品是一个大的类别。按照剂型形态划分,保健食品又包括18个类别名称,分别为:片剂、粉剂、颗粒剂、茶剂、硬胶囊剂、软胶囊剂、口服液、丸剂、酒剂、膏剂、饮料、糕点类、液体乳类、饼干类、糖果类、原料提取物、复配营养素、其他类别。
买保健食品要冷静,仔细看标签
在新冠肺炎疫情期间,有的食品企业违规宣传食品功效,或者夸大保健食品的作用,有的甚至宣传某种食品或保健食品具有防病、治病的功能,这是严重的虚假宣传的违法行为。
膏状保健食品
在疫情防控期间,消费者想通过食用保健食品,达到提高健康水平的目的,这完全可以理解,但在消费保健食品时,一定要冷静,不要乱吃。否则,不仅起不到期待的保健功能,还会浪费钱款、危害健康。
保健食品内在质量无法凭眼睛看出来,但在买保健食品时,消费者仔细看产品标签,也能发现不少问题。如果某种保健食品标签存在问题,那就应拒绝购买和食用。保健食品专业人士提醒,看保健食品标签,可从以下几方面进行:
1.在买保健食品时,要看上面是否有醒目的警示语"保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病"等消费提示信息。如果没有这类警示语,最好不要买。
检查保健食品标签
2.如果商家在标签等位置宣称保健食品的防病和治病功能,则不要买,因保健食品不能宣传防病和治病功能。
3.每一种保健食品都有规定的保健功能和适宜人群,如某种保健食品标称的功能太多、适宜人群太多,那就是夸大宣传的产品,不要购买。
4.另外,保健食品标签还要标注以下内容:食用方法和食用量、贮藏方法、功效成分的名称及含量、保健食品批准文号、保健食品标志。
缺少这些内容的保健食品,不要购买。