吃烤肉喝什么酒(吃着烤肉喝着酒,这家性价比超高的烤肉店就问你来不来?)
- 知识
- 2021-05-12
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吃烤肉喝什么酒
武汉一夜之间大幅度降温让最近几天温度凉爽到简直不敢相信。不得不说体感温度真的是超舒服!!!
要问这么好的天气适合干什么?当然是吃肉啊~我最近拔草了一家性价比超高的烤肉店,在此分享给你们,让你们可以放心大胆贴秋膘
轻烧?韩都烤肉
这家的大名应该不少烤肉粉都不会陌生,之前在武汉吃货圈很火的棉花糖烤肉就出自轻烧。
这次我去的不是菱角湖的老店,而是凯德西城店!就在凯西四楼手扶电梯旁,位置很好找。
轻烧店外金属线条设计感很强,隐约可以看见内庭就餐环境,店内则以橙色为主色调,搭配上黑色餐桌、整个用餐环境显的简约大方,错落有致。
不得不说,原来吃个烤肉一身味、到处都是油腻腻触感的用餐体验已经不复存在了
现在大多烤肉店用餐环境有了质的飞跃,更加注重的是吃货整体的用餐体验感。
落座就会有服务员给端上小菜上好烤盘,玉米粒和鸡蛋液是免费的,吃完可以续。
两人的话建议可以点个活动套餐,满满一桌肉只要99!性价比超高!
不同种类的肉会有不同的烤盘,所以建议不清楚的可以询问店员先烤哪几种肉类比较好。
不忙的时候也可以全程让服务员帮着烤肉,这样可以更大程度上的确保肉类的烤制时间,达到肉质最完美的口感。
△辣辣的鸡软骨
△精品牛舌
△古瓮牛小排
△一窝天鹅蛋
上面这些都可以放在网状烤盘里烤,特别推荐牛小排和牛舌,厚切肉在烤盘上冒着漂亮油光的时候真的是让人把持不住
鸡软骨在烤制之前提前腌过,所以烤的时候酱汁和软骨充分融合在一起,咬起来脆香脆香的口感特别上瘾。
要说这天鹅蛋真的是第一次吃,当然不是传统上的天鹅蛋,它的学名叫做紫石房蛤,属于贝类的一种。
天鹅蛋个头很大,做法上和蒜蓉扇贝有点像,都是在肉类上方铺上一层蒜蓉,让其更入味。
吃起来,肉质异常肥嫩,一整口下去都是肉的感觉,味道鲜美的天鹅蛋和蒜香结合在一起产生了美妙的化学反应。
厄瓜多尔大虾在烤盘上慢慢变的焦黄,内里虾肉紧实有嚼劲,只需一点微微的咸味就能将虾肉的鲜甜口感散发到极致。
△椒盐霜降松阪肉
△奔跑吧五花肉
△牛腹五花肉
△秋葵、香菇
以上这些则需要换另一个烤盘烤制,不知道你们发现没有,套餐中有很多牛肉产品,这家的牛肉品质都很高,可以吃出食物本身最原始的口感。
整体来说,这家店真的性价比超高!下班后和朋友来这里吃上几口高品质烤肉小酌几杯,美滋滋~
店名:轻烧?韩都烤肉
地址:古田二路凯德广场西城4楼
人均:86
图片:胖小豆
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