人均50吃波斯顿龙虾+帝王蟹!厦门曝出“桑拿海鲜”专门店,来的人都躺着吃…
- 百科
- 2021-03-03
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堪称海鲜照妖镜的蒸汽海鲜来了食材新鲜、品质完美才不怕现形
30㎡的独立透明海鲜区,全部任你挑
每桌还有专人服务,坐着就能吃到撑
这样的皇帝级服务,现在竟然还打5折
...
吃海鲜还能做美容
一举两得
GOGOGO!!!
壹
30㎡独立透明海鲜区,满满“鲜”气
进门就能感受到一阵超强的“鲜气”,透明的海鲜池里有40+种鱼虾蟹贝,不管是普通款还是罕见款这里都有。
“无影腿”、“震魂掌”是这里的常见戏码,它们只只都是练家子,身手矫健,活跃无比~
■ 现选现蒸,看心情翻牌子 ■
来到海鲜区可以随意的挑选自己喜欢吃的海鲜,让师傅帮忙捞起来,送去处理,你只需要坐在位置上等着它们来就好。
■ 桌边服务,来这只要会动嘴就行■
皇上级别的用餐享受,每桌都会有服务员小姐姐在一旁为你操办一切,从将海鲜放入蒸盘,到起锅拿出,全都不需要你动手。
■ 独门秘制酱料,提味MAX■
调酱手残党算是来对地方了,酱料台专门放了一款调配好的秘制酱料,小贝亲测味道一级棒,反正比小贝自己在那瞎捣鼓的好吃多了。
贰
镇店三宝,能吃到要偷笑
波斯顿龙虾经过师傅洗净切块处理后,带着白茫茫的仙气上桌,肉质粉嫩紧致,虾身也散发着鲜亮的光泽。
每样海鲜都有自己不同的蒸煮时间,有了服务员小姐姐帮忙设置,出锅便是它们肉质最嫩脆多汁的时候,再蘸上特制酱料,更是一绝。
店家还贴心的准备了铁钳子,用力一压就行,再也不用看着肉质饱满的大虾钳无法下口了~
清蒸最能检验海鲜的新鲜程度和质量好坏了,波斯顿龙虾完全过关!
不仅肉质脆弹,那股鲜甜劲,只需要一口就能贯通全身。小贝甚至还觉得太甜了,需要靠秘制酱油的咸来中和一下。
泰国虾的外观特别酷炫,蓝色的前脚时不时会张开小钳子向人示威,个头不小,整个身体有iPhone7那么长。
穿衣显瘦脱衣有肉的泰国虾,除了肉质饱满外,基本上每一只都有黄膏,让人看着就嘴馋。
泰国虾都是蒸之前还会蹦跶的那种,所以吃起来虾肉特别弹脆,直接吃可以直接感受它的鲜,蘸酱吃可以获得多重的味觉体验。
大黄贝打开了不食贝星人新世界的大门。一开始看它这么大只感觉会很难嚼,但是走进餐厅看见基本每桌一份,小贝就跟风点了。(对8起,我就是这样的没主见)
蒸好的大黄贝里会有一小汪清甜的汁水,于是你会看见大家,像古代人拿着碗喝酒一样,豪爽抬头一口闷的情景,哈哈哈。
再吃贝肉,完全不是想象中那般难嚼的口感,反之,非常脆嫩好吃,每一口柔滑的口感中,都会迸发海洋的鲜甜味道。
叁
蒸汽海鲜里藏着一锅精华粥
吃完海鲜就喝粥,是这家蒸汽海鲜的一大特色,在点餐的时候记得要先点好一份菌菇养生粥来打底,吸取海鲜的精华。
点好粥以后,服务员小姐姐会在一开始就帮你下到锅里,等到海鲜都蒸好吃完了,喝上一碗满是海鲜精华的粥,再蒸肉类来吃,这是小贝比较推荐的吃蒸汽海鲜的顺序。
这家店除了海鲜以外,还有20+种肉类的蒸品可以点,迷你小笼包是小贝最爱的一款,个头正好够一嘴一个的过瘾size。
内馅肉香四溢,刚刚蒸好后里面会有一些鲜甜的肉汁,不要吃太急,小心烫嘴喔。
养生女孩必点松茸风味鸡,有了枸杞红枣加持的松茸鸡多了一丝甜味,蒸煮得恰到好处的肉质非常嫩滑。
最后再来上一份餐后小甜品——狗狗巧克力慕斯,外观十分可爱让小贝不忍下手,但是香甜的巧克力味不停引诱我,抱歉小狗狗,是巧克力味先动的手。
复古加上一点loft工业气息,让蒸汽海鲜吃起来多了一点青春洋溢的味道,双层设计,有2-3人、5-6人桌还有十人聚餐的包厢,各种情景的聚餐都可以满足。
小贝还给大家带来了超值的5折福利,可以趁着福利带家人朋友先去尝尝鲜~
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3、活动有效期2018.12.12-2018.12.18,过期无效;
4、活动详情可直接咨询商家,现场如有问题请联系现场负责人。
臻府蒸汽海鲜
【创新园店】
地址|湖里区安岭二路51号-102
时间|11:00-14:00,17:00-22:00
电话|0592—5209577
人均|100元(折前)
【官邸大厦店】
地址|思明区厦禾路945号之119(官邸大厦一楼)
时间|11:00-14:00,17:00-23:00
电话|0592—5819877
人均|100元(折前)
【莲花店】
地址|思明区凌香里27号(莲花公园北门)
时间|10:00-14:00,17:00-24:00
电话|0592—5119577
人均|100元(折前)
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# 2018年即将过去了,你有什么遗憾吗?#错过了有林宥嘉的草莓音乐节!!!(生气气)
编辑 | 鑫鑫摄影 | 阿文 塔塔
- 舌尖上的厦门出品 -
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