零难度巨好吃の酸甜炸藕!

酸甜炸藕
藕!也能吃出不一样的美味,做出非一般的做法!这次这个酸甜炸藕真的好好吃!我买的是脆藕,至于怎么区分粉藕还是脆藕就买的时候问问老板呗!
五一在我闺蜜家呆了三天,做了两顿饭都有它。可见有多上瘾,多吃不腻。酸甜可口的酱汁配上脆脆的藕断,口感绝了,小朋友跟大儿童都爱惨了!做法还非常简单,可以快速上桌的那种。虽然是一道素材,但我竟然觉得比什么糖醋里脊,茄汁虾还好吃!你们快试试叭!
【食材准备】
莲藕 300g
淀粉 3大勺 白芝麻 适量
【A组酱料】
糖 1大勺
酱油 1.5大勺
白醋 1大勺 水 1大勺
1大勺=15ml,1勺=10ml,1小勺=5ml,1茶匙=5ml。
1
藕去皮切小段,切小段,裹上淀粉,锅烧热多加一些油,用锅半煎半炸,炸到金黄,捞出备用。
2
把【A组】放干净的锅里烧开,关火后,把炸好的藕段加进去,拌匀,撒上芝麻就可以啦!
嘻嘻做好啦!
简直了!宅家必备!外面表皮酥脆,酸甜可口,中间有藕的清香!而且藕本身就脆的,放久了也还是脆!好吃到舔手指,一盘不够吃哇。



听说留言的人都很好看ˋ( ° ▽、° )