腊肠是熟的吗可以直接吃吗(广式腊肠我一直生吃)

广州腊肠可以直接吃吗？

腊肠是生的,可不能象火腿一样生吃,必须得弄熟了才能吃。

清蒸广式腊肠

1、取出广式腊肠一条，洗净。

2、在煮饭前把腊肠放到洗好的米上。并按下电饭锅制。

3、饭熟后，腊肠也随即熟透。

4、取出切片，即可食用。

腊肠做熟后还有酒精吗

腊肠做熟后还会有酒精的，腊肠之所以有酒味，是因为腊肠在制作的时候，为了增加口感和抑制细菌滋生，会加些高度数的白酒。因此，若是闻到了腊肠有酒味，那是正常现象，不必扔掉。同样，吃了腊肠后尽量不要做喝酒后不能做的事情，比如驾车，被查到会认定为酒驾。

腊肠是熟的吗

腊肠是肉类搅成丁，配上佐料，发酵后晒干而成，蒸，炒菜都可以，用微波炉的话，建议打的时间长一些，3分钟左右为宜，高火，因为是生肉制作，难免会感染细菌一般都要蒸一下或热一下才能吃，建议你不要直接吃，也可以买的时候问一下工作人员。腊肠放入冰柜便不会变质，但不宜放入冰格，否则水分渐失，肉质渐硬，蒸熟也觉难吃，可以改用熟油浸，以玻璃瓶存放。但油浸得久也易变味，因此腊味勿多，一般用保鲜纸或腊袋密封，放入冰柜下层。下层也能维持肉味及不致发霉，放在阴凉通风处，避光，也可。

生腊肠直接炒能熟吗

生腊肠直接炒比较难熟。生腊肠在炒之前需要蒸一下，熟腊肠直接炒即可。

最好是先把腊肠蒸到8成熟，再入油锅和其他配料烹制。如果不先煮熟，那么在炒的时候就要先把切好的腊肠在油锅里煸香，再倒入其他菜肴。

超市里的腊肠怎么看生熟

超市里的腊肠看生熟要看包装，一般都有标注的。腊肠可能有生的也有熟的，生的可以烤或者蒸熟。如果熟的直接可以食用了。一般给时都是生的，但如果你特别交待要熟的，对方会给煮熟，因为做香肠时灌入的肉都必须是生肉跺碎后再放入肠衣中的。

很多人认为腊肠瘦肉越多越好，这是不对的，事实上，好点的香肠肥肉要看出来，因为有些肥瘦的香肠口感较香。在生产工艺上，如果全是瘦肉，灌肠时，里面肉就会很紧，不透气，这就致使腊肠烘得不彻底，口感发柴。另外，将腊肠掰开后，仔细观察，好的腊肠里面的肥肉是一个个白色的小立方体，这种腊肠比较好，通常为猪身上的肉，把这种肉切成颗粒，水洗后填入肠内，不容易附着油渍，然后再放入瘦肉里也不会染色。

生腊肠微波炉多久熟

生腊肠用微波炉加热，一般需要1-3分钟就可以熟，主要取决于用的火力。香肠的状态也会影响到加热时间，冷冻香肠所需时间>生香肠所需时间>熟香肠所需时间;整条香肠所需时间>切片香肠所需时间。

腊肠冷水下锅煮多久才熟

腊肠冷水下锅煮20-30分钟才熟。由于腊肠里有亚硝酸盐，因此需要将腊肠冷水下锅，保证水分充分渗入腊肠内部，在大火水开后，可以转中火煮20-30分钟即可，并且煮的时间越长，腊肠内的亚硝酸钠成分就越低。

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• 我家乌龟怎么不吃东西了，以前很饿的，前几天我喂了肉给它吃，是熟食腊肠猪肉什么的，法互瘁就诓脚搭协但茅这几天龟粮也不吃了，精神也没以前好了，怎么办？
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一女孩送你礼物:小男孩公子加一条切过一小半的熟食腊肠。这女孩想？

• 她想吃腊肠

超市买的腊肠是生的还是熟的 买那种最好

• 这个一般可看包装上说明，如果需要加热蒸熟，则是生的，如果只要稍稍加熟或者直接食用，那就是熟的，只要在保持期内，视个人口味选择，应当差不多的。

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• 男友针对自己怎么办?我买了腊肠，蒸熟好吃，他偏冷冻拿出来吃。我说怎么忘记热了他说就爱吃这样的，我生气又说不出什么，热了就是不顾他感受，可里面肥肉很多会拉肚子何况我胃本来就不好。吃粥用电饭锅给我吃，筷子硬夹，勺子都不拿。我假装不在意。比如弄上衣服油点，我说注意点，他就会说就喜欢穿油点衣服好开心。我要气死了。分手他不同意。可我好难过，不知他为什么这样对我。在一起半粻酣纲叫蕺既告习梗卢年我越来越丑脾气越来越暴躁，感觉精神要崩溃了。
• 不让他上床