烧肥肠的家常做法视频(辣炒肥肠需要哪些材料)

猪大肠怎么烧才能好吃呀?

烧肥肠,非常非常好吃的肥肠的做法步骤

步骤 1:在超市买的生肥肠,切成段清洗一下。

步骤 2:放点醋和盐,将肥肠中的黏膜去除。

步骤 3:青椒切成滚刀块。

步骤 4:准备葱蒜。

步骤 5:起锅烧油放入冰糖炒糖色。

步骤 6:提前煮好的肥肠,一定要多煮会。

步骤 7:放入肥肠。

步骤 8:加入尖椒。

步骤 9:出锅,美味的烧肥肠就做好了。

辣炒肥肠做法?

食材:大肠380克,青辣椒4个,姜4片,大葱12克,红辣椒2个,老抽1勺,生抽1勺,盐适量,白糖3克,醋1勺。

做法:

1.大肠清洗干净,沥掉水分。

2.大肠放入电压力锅中,放入姜片和大葱。

3.加入清水,没过大肠,加盖密闭,按下排骨键。

4.等到气阀下落后,开盖,大肠用筷子能扎动即可。

5.捞出大肠,沥掉汤汁,切成小段。

6.青椒清洗干净,切成小片,准备好葱姜和红辣椒。

7.锅中倒入菜油,放入葱姜和红辣椒炒香。

8.倒入大肠翻炒,调入老抽炒匀

9.放入青椒片,调入生抽、盐、白糖和醋炒匀。

10.炒至青椒断生,起虎皮即可出锅装盘。

土豆烧肥肠的家常做法

土豆烧肥肠的家常做法如下:

材料:肥肠、土豆、葱、姜、蒜、豆瓣酱、冰糖、八角、干海椒、老抽、料酒、山奈、香叶、植皮、草果。

1、肥肠洗净煮熟切段,备好配料;

2、锅起油,姜蒜下锅煸炒片刻,放入八角、山奈、植皮、草果、香叶、干海椒和花椒,煸炒后加入豆瓣酱、冰糖、肥肠。翻炒后加入料酒、老抽、生抽。加入开水,大火转小火煨煮;

3、另起一锅,油少许,下入切块土豆慢煎至金黄;

4、肥肠煨煮一小时后加入煎黄的土豆,大火烧开后继续小火慢煨;

5、土豆煮熟后关火盛出,撒葱花香菜。

家常做法,正宗红烧肥肠怎么做

  • 家常做法,正宗红烧肥肠怎么做
  • 买回的肥肠用面粉+盐+白醋揉搓,里外均洗干净步骤 2红烧肥肠的做法 步骤2用剪刀剪开将里面的油脂摘干净步骤 3红烧肥肠的做法 步骤3开水加黄酒焯水步骤 4红烧肥肠的做法 步骤4焯水后洗净切块入高压锅,清水可没食材即可,加姜,葱,料酒,新鲜橘皮一起上汽15分钟步骤 5红烧肥肠的做法 步骤5铁锅下底油小火煸炒香干辣椒,花椒,花椒捞出丢掉步骤 6红烧肥肠的做法 步骤6加压过的肥肠,料酒一起大火煸炒步骤 7红烧肥肠的做法 步骤7表皮微黄即可 将压力锅里的汤汁倒入铁锅,加生抽,老抽,白糖,盐,碃亥百酵知寂版檄保漏白芷,香叶,八角大火煮开,小火炖10分钟步骤 9收汁装盘

做法,肥肠烧萝卜怎么做好吃,肥肠烧萝卜的家常做法

  • 用料主料猪大肠300克白萝卜1根辅料面粉适量调料酱油12汤匙姜2小块蒜6瓣八角2颗花椒1茶匙豆瓣酱1汤匙植物油1汤匙香菜1根水适量萝卜烧肥肠的做法1.先用面粉去除猪大肠上的粘液,再用清水翻洗数遍,择去污物,猪大肠洗净沪工高继薨荒胳维供哩后用煮一下,捞出沥干水份,切段2.姜切片,蒜去皮,萝卜切块3.锅烧热,倒植物油,量可以少一点,猪大肠本身就有很多油,放入姜,蒜,香料炒香后,倒入豆瓣酱炒一下4.倒入肥肠,翻炒均匀5.倒入砂锅中,加入适量酱油,水,盖上锅盖大火煮开后转小火慢慢的炖至肥肠软烂6.下入萝卜块煮至萝卜熟透后起锅,吃的时候放入香菜就可以上桌

做法,洋葱烧肥肠怎么做好吃,洋葱烧肥肠的家常做法

  • 用料主料猪大肠200g洋葱1个调料食盐适量鸡精适量姜适量调和油适量辣酱适量洋葱炒肥肠的做法1.洋葱洗净去皮切小块2.熟肥肠切圈,全生的肥肠直接炒出来老人不太能接受,所以一般家里都是先煮熟后分成小份装冰箱冷冻,要吃的时候拿一份出来3.锅中放油,将生姜丝爆香4.倒入洋葱和青红椒煸炒5.加少许盐,炒出香味后盛起备用6.锅中放油,倒入肥肠煸炒出香味7.将煸好的洋葱倒入锅中8.加入适量辣酱9.加少许水继续翻炒至自己喜欢的程度10.加少许鸡精调味

烧肥肠怎么做好吃,土豆烧肥肠的家常做法

  • 土豆烧肥肠的家常做法用料主料肥肠200克土豆300克辅料青椒10克菜籽油100克葱花5克辣酱元母25克土豆烧肥肠的做法1.将肥肠洗净用开水煮5分钟,沥干水,将辣椒洗净待用;2.土豆去皮切滚刀,切成小块,用水清洗表面淀粉,沥干水份用食盐20克盐渍土豆待用。3.将切好的肥肠与辣酱元母混合拌均匀。4.锅中放入菜子油烧开,将拌好酱的肥肠下油锅煸香,加开水约100克,盖锅焖烧6分钟,在将盐渍土豆用水清洗脱盐虎法港盒蕃谷歌贪攻楷后,放入锅中与肥肠混烧至熟透,加入青椒,翻炒均匀5.关火启锅盛盘撒上葱花即可.

的做法,青笋烧肥肠怎么做好吃,青笋烧肥肠的家常做法

  • 食材主料肥肠200g青笋100g辅料油适量盐适量香料适量姜适量葱适量味精适量步骤1.准备好所有的材料2.肥肠切小备用3.炒锅置旺火上,放些油4.放入肥肠,姜片、葱段,香料翻炒5.接着加入生抽,冰糖翻炒6.加入水,没过肥肠,烧开,撇尽浮沫,再加入盐、料酒,7.用小火焖至七成熟时加切好的青笋,直到全熟后加鸡粉。出锅即可小贴士非常一定要洗干净,最好是买新鲜的回来自己洗

酸菜烧肥肠的家常简单做法?

  • 酸菜烧肥肠材料猪大肠,花椒,八角,干辣椒,白酒,酸菜,红椒,生姜做法1、猪大肠和花椒、八角、干辣椒煮开,放入一匙白酒不盖锅盖,煮20-30分钟2捞出切段,酸菜切丝,红椒姜切片切片。2、锅里放油,把肥肠煸炒至微黄干松。3、放入蒜干辣椒姜片,炒出香味后放酸菜兑水淹没食材,放入生抽盐,大火烧开,小火焖烧30分钟。4、大火收汁,放红椒炒断生,放鸡精。