黄瓜怎么吃更营养 黄瓜怎样吃更有营养

网友提问：

黄瓜怎么吃更营养？

优质回答：

宝叔很高兴回答这个问题。首先，我从三个方面分析。

第一，黄瓜最好不要炒着吃。因为炒黄瓜破坏了黄瓜的维生素c和B族及许多微量原素。

第二，黄瓜生吃营养更丰富一些，生吃口感清脆爽口，从营养学角度分析，黄瓜皮含营养素丰富，应当保留生吃。

第三，在夏季里吃一根黄瓜消暑解渴。黄瓜含水量极高，经常吃黄瓜可以促进消化，帮助肠胃蠕动，有清热解毒，降血糖功效。

不知此回答是否满意。宝叔爱做美食，爱分享美食、热爱生活的我己走过60个风雨春秋。我是西瓜视频爱好者。这个年令很多人都在外休闲旅游，在家跳舞打牌，可我爱上拍短视频。虽然每天都很忙碌，但是忙得很有意义很快乐。坚持每天分享美食，如果您喜欢宝叔，欢迎关注“宝叔美食”，每天都有美食更新。感谢大家的点赞、转发和评论。

其他网友回答

说起黄瓜，那简直是人见人爱的蔬菜啊，即可凉拌又可生吃，还可以炒着吃、炖汤喝，重点是女生还可以敷面膜。现代医学研究证明，新鲜的黄瓜中含有黄瓜酶，可以有效的促进机体新陈代谢，因此黄瓜具有美容的效果。

同时，黄瓜含有丰富的维生素，能够为皮肤提供充足的养分。不过有关于黄瓜怎么吃有营养，小编个人认为，黄瓜不管是怎么吃，只要烹饪方法妥当，不会丢失太多的营养成分。那么今天，小编就来给大家分享几道黄瓜的营养吃法：

一、皮蛋黄瓜汤

食材：皮蛋、黄瓜、葱、姜

配料：盐、食用油、清水

做法详解：

1、黄瓜去皮切片，皮蛋切块备用。

2、起锅烧油，油热后下入葱姜爆香，皮蛋炒香后加入开水，煮开后再煮2分钟。

3、加入黄瓜片，煮开后关火，放入适量盐，调味即可出锅。

二、黄瓜煎蛋

食材：鸡蛋4个、黄瓜、葱花

配料：食盐、食用油

做法详解：

1、鸡蛋打散，加入葱花、少许食盐拌匀。

2、将黄瓜用工具刨成细丝，放入鸡蛋中，然后搅散。

3、平底锅内放入少许食用油，倒入鸡蛋与黄瓜的混合体。

4、煎制凝固后翻面，全熟后即可关火食用。

三、黄瓜鸡蛋水饺

食材：黄瓜、水发木耳、鸡蛋、虾皮、葱花

配料：蚝油、香油、十三香、鸡精、清水

做法详解：

1、黄瓜切丝，加入少许盐腌制10分钟，攥干多余水分，加入炒熟的鸡蛋碎。

2、再加入水发木耳碎、1勺虾皮、1勺葱花、2勺蚝油、1勺香油、半勺十三香、少许鸡精拌匀。

3、取饺子皮放入馅料包好，起锅烧水，水开后下入饺子。

4、待饺子全部浮起后，小火再煮2分钟即可出锅。

希望我的回答能帮助到您！

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其他网友回答

针对笔友提出的这个问题，我查阅个各类资料，以及跟同学、朋友进行探讨，得出以下结论，希望能帮助到大家：

如何吃黄瓜更有营养。我喜欢生吃黄瓜。夏天很热，所以在这个时候多吃瓜果蔬菜有清火的效果。黄瓜富含维生素，美白肌肤。我经常在夏天吃黄瓜作为晚餐，我也加入水和营养来减肥和饱腹感。让我们谈谈我是如何吃黄瓜的。

首先，冷沙拉，黄瓜冷沙拉是一种非常常见的冷沙拉。几乎每个家庭在夏天都吃冷黄瓜。黄瓜可以冷拌冷皮和生面团。同时，它增加了冷面的清爽香味。

其次，黄瓜是煮熟的。我通常喜欢黄瓜炒鸡蛋和黄瓜鸡蛋汤。炒黄瓜，维生素会被破坏一点，所以不要炒黄瓜太久。只需翻炒几次。

第三，由黄瓜制成的小吃，如黄瓜，可以夹在鸡蛋三明治里，但早餐非常好，也可以卷在各种谷物煎饼里，非常爽口。

吃黄瓜的方式很多，市场上出售的黄瓜品种也更多。水果店里有非常小的黄瓜，又绿又脆。味道就像那样。它和普通黄瓜没什么不同，但是价格要高得多。我更喜欢吃乡下的本地黄瓜。味道很好，有黄瓜的味道。

其他网友回答

你好，我是洁洁小食厨，很高兴来回答你的问题。

黄瓜是大家公认的绿色食品 ，有很多种吃法，不管是凉拌，清炒，腌制，都很受大家的欢迎，不过最营养又好吃的做法就是凉拌，又简单，方便，快捷。

下面我来分享一下凉拌黄瓜的做法:

一，首先准备一条黄瓜，花椒，适量的干辣椒，生姜，大葱。

二，把黄瓜去皮，切成三厘米的长条，装在碗里备用。

三，拿一个小碗，里面放入红辣椒，生姜，大葱，花椒。

四，锅中放油，烧100°左右的温度。

五，把100°高温的热油，倒在碗里炸香。

六，碗中加入适量的蚝油，生抽，盐，味精，香醋，搅拌均匀。

七，把它全部浇在黄瓜上，搅拌均匀，就可以吃了，最好放半个小时以后再吃，这样更入味。

八，最后把它摆放在盘子里，简单的装饰一下，酸辣脆嫩的凉拌黄瓜就做好了，特别好吃。

注意:切好了黄瓜以后记得用凉白开清洗一下，这样卫生一点。

好了，今天的问题分享就到这里，希望我的回答对你有所帮助，有什么问题，评论区可以留言，我很乐意为你解答哦。

其他网友回答

我个人觉得是凉拌黄瓜最好吃，也最有营养，搞点蒜泥，陈醋，酱油，百味之王盐，香油一块一拌，就可以的。