家乡的风俗一一腊八节 腊八节是哪一天有什么风俗

网友提问：

1月13日腊八节，您的家乡在这一天都有哪些习俗？

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明天就是腊八了，俗话说得好”腊八，腊八，冻掉下巴！”今年的腊八天不算太冷，人们纷纷上市场购买腊八粥的食材，今晚泡上，明早熬一锅有又香又甜的腊八粥。

腊八粥还没有熬，我仿佛闻到腊八粥的浓香，勾起儿时“大街赈粥”的往事。那一幕幕象电影一样浮现在眼前。……

那年我刚七岁，家庭困囧，一大家子人吃不像吃，穿不像穿，进了腊月就要过年了，也没看到大人要购置年货的打算，依旧是三餐每顿喝一碗能照出人影的稀粥，两泡尿撒出，肚子又饥里咕噜叫唤。那时多想痛痛快快的喝一顿饱粥啊！

腊八节这天，我和哥，姐分别捧着三个豁牙碗，天刚放亮就去排队，我跑的最快，心想，我能第一个领一大碗腊八粥。

天阴沉沉的，一阵寒风吹过，飘起了小雪花，直往我的破棉袄里钻。我冻的瑟瑟发抖，我紧紧朝着露纣的袖子，胳膊夹着破碗，不时跺跺脚，焦急的挤在领粥的队伍里。

佛殿的大朱红门打开了，四个师傅，抬着两大桶热气腾腾的粥走出来，老主持紧随其后。老主持深施一躬，:“阿弥特佛！今逢腊八，施粥百姓。以度众生。人个有份，耐心等待。”说完就开始分粥。队伍开始骚动起来，说的笑的一下子热闹起来。我垫着脚往前看，一只手紧撤着哥哥的衣襟，恐怕拉下，让人加塞。一阵紧张的排队，终于轮到哥哥，我和姐姐了。小师傅接过哥哥的碗，打了满满的一碗，轮到我时，打了大半碗，我气的瞪了师傅一眼，师傅看了我一眼笑了“你这是豁牙碗，只能打这么多！”我一看，是啊不怨师傅，是自己碗的毛病。姐姐也打了一大碗，姐姐取笑我，“小孩打多了师傅怕你端不动！”我低头不语，十分小心的端着粥，慢慢的向家走去。

温热的小米粥，散发着诱人的香气，象妈妈的乳汁，引逗着我。肚子又叫了起来。

终于到家了，妈妈高兴的接过我们三领来的粥，到在大饭盆里，我和哥，姐都不约而同的舔起饭碗里仅剩的到不尽粥，伸手再去乘一勺，妈啪一下子把我的小手打了下去。我楞了看着妈，只见妈妈又将半壶热水兑了进去。粥又变稀了，分别给我仨乘了一碗。又给爸爸留了一碗。妈妈捧着地瓜叶的菜团子，就着白水吃起来。姐的粥没喝，倒给了妈一半，哥的粥也要倒给妈妈时，妈妈挡了回去。我的粥早已经喝光了，望着妈妈，妈妈眼湿润了，将姐给的半碗粥给了我。不懂事的我，又一口气喝了进去。……

事过境迁，妈妈已故去，我和哥，姐都已花甲之年，腊八粥也变成了八宝粥，营养丰富，味道香甜。可是怎么也忘不了妈妈倒给我稀稀的半碗腊八粥，依旧是妈妈乳汁模样，味香而甜。

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腊七腊八冻死两三，意思是天最冷的时候到了，三九天。民间有腊八不端粥碗冻掉下巴，或是冻掉耳朵的说法，所以腊八要做黏米粥喝(薏米仁，红云豆，鹰嘴豆，莲子，大黄米或江米，红枣，花生等煮粥)热呼呼的喝的暖心。另外就是用醋泡蒜，必须三十下晚才能打开蘸饺子吃，平常没腌好不许吃，我们家那个时候我妈妈看着，不过年谁也不让吃。馋也不行，过日子不能随隨便便的，哪向现在呀，什么都没人管，想吃什么随便，都会叫人笑话死。

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吃腊八蒜，就是糖醋蒜。

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腊八早上喝腊八粥，在我们小时候总是早早的起来，挣着抢着喝一碗粥香香浓浓的像八宝粥一样腊八粥，那时还有着满满的幸福感。

如果腊八那天犯懒就不好了，爸爸妈妈会告诉你，如果日出之前不起床，会得红眼病，红眼病虽然没有由来，我们还是会害怕的，就算不被美食诱惑也得考虑一下红眼病（80后），现在的孩子们毫不畏惧红眼病了。

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腊八粥，预示正式进入过年环节了