今年广西荔枝丰收，却面临滞销 广西荔枝滞销果农当场踩烂

网友提问：

广西麻垌荔枝滞销严重价格低迷，果农出路在何方？

优质回答：

麻垌荔枝和其他产区荔枝一样存在一个通病，就是二三十年前种植下来的品质一般，且单一品种占比大。如茂名的怀枝，钦州的黑叶，桂平的禾荔。

麻垌也不例外，禾荔品质一般，在众多优质荔枝面前，禾荔除了迟熟和价廉外，竞争力还真不强。但偏偏禾荔种植多，占比大，滞销现象很容易发生。

麻垌荔枝出路在哪？安州三农人认为有三条是比较重要的。

一是做强荔枝加工业。

禾荔是很好的荔枝加工品种，而且在广西并不多见。只可惜的是，整个广西的荔枝加工量很少，更不用说桂平或者麻垌了。

因此，通过招商引资等方式引进企业开展荔枝加工，应该是一条很好的出路。据我所知，灵山的荔枝加工厂经常到桂平去收购荔枝回来加工。

二是更换优质品种。

禾荔品种不行，更换品种已经是许多麻垌果农朋友的共识和行动。但在几百个荔枝品种中，麻垌该选择什么品种？这才是应该重点考虑的问题。

个人理解，桂平作为比较晚熟的荔枝产区，应该选择晚熟优质品种为主。而不是去发展早熟的品种，如三月红、妃子笑等。可以考虑仙进奉、岭丰糯等，但要有一定的规模，优势才会突出。

众所周知，桂味品质极佳，但个人认为在广东桂味和钦州桂味的挤压下，麻垌种植桂味荔枝可能并不一定有优势。

三是加强区域品牌宣传。

说句实在话，海南荔枝以早熟出名，不用多加宣传而自带流量。而在广东荔枝的强大宣传攻势下，广西荔枝显得默默无闻，灵山荔枝还算有点名气，但这些年也基本上是“吃老本”。

而麻垌荔枝更加的默默无闻，说难听点就是小圈子内还算有点儿知名度。

因此，加强地域品牌宣传，应该是重中之重。这需要靠当地政府，也要靠行业加强合作，共同打造麻垌荔枝品牌。

当然，还有很多方式方法，因个人学识有限，就介绍那么多。希望有兴趣的朋友留言补充。

其他网友回答

分析后得出，水果的市场将持续走低，因为水果的产量增长已经超过了需求的10倍。也就是说水果的消费市场已经饱和了，而水果的加工产业却不成熟，所以水果除了鲜卖基本是没有其他的办法了。

为了获得更好的销量，果农最好还是将自己的水果按品级分好，市场上的水果虽然多，但是高端水果的市场还是有大量需求的，果农可以挑出一些品质上乘，颜值更高的水果单独售卖，价格肯定要比一般的水果高。还有就是水果的保存时间比较短，一旦滞销，水果几天内就会不新鲜，尤其是荔枝等，所以果农在售卖水果时，遇到合适的价格就及时出手，不要因为一点点的利润就犹豫不决，可能会造成更大的损失呢。也可以和一些水果加工厂合作，将卖不掉的水果卖给这些工厂，做罐头或者果酱。果农也可以开辟线上售卖的通道，没有中间商的利润，果农和消费者都能拿到自己更理想的价位。不过也不能只依靠网上售卖，网上售卖大多还是零售，处理不了太多的水果，果农还是应该看好时机脱手啊。

其他网友回答

今年的生意不好做，我们这超市现在的荔枝4元/斤，5月份荔枝刚下来时，买的贵，10元/斤！现在荔枝价格低迷，可以考虑电商销售！

其他网友回答

加速保鲜技术研究成功后，销路在远方。

其他网友回答

关于果农这问题，前几年荷兰一个农业考察团访问中国并约部分果农举办做谈会，在荷兰或其他欧洲国家先定消售合同然后根据合同要求管理水果树，比如苹果，分三两装，四两装，也就一个苹果三两重，四两重，包括其它农付产品。不存在果农卖不出去问题，中国地大物产丰富，南方水果，北方水果基本都是传统消售方式，水果成熟期在同一个季节，造成堆积如山，果农发愁卖不出去，加上这几年大量进口水果，而且进口货价低。国内果农为何不偿式荷兰消售方式呢？