开一家什么餐饮店比较好（开哪种餐饮店比较好）

网友提问：

想创业开家餐厅，哪些餐饮品牌比较好？

优质回答：

你好。我个人觉得你还是谨慎考虑好，加盟餐饮店是否是好的选择，现在餐饮行业实体店，店面更替特别快，不知道你们那边怎么样，我们这边饭店都是集中在一起的，店面特别多，刚刚开张不久的店没有几个月就发现换了牌子，到了吃饭的时间，上百家饭店，满桌的基本没有，大多数人家一天的房租都卖不出来。

还有就是加盟的问题，等于加大你的个人风险，所有的加盟店都有加大了你的成本，而且不管他们说的多么好，都是你自己在承担的这些风险，很容易你就被割了韭菜。

加盟店可以做，但是要做真正不会赔钱的那种国际品牌，就像肯德基，麦当劳，中国的麦德士，汉堡王。这种有区域保护，而又家喻户晓的，不管在哪里来，不用宣传就有固定来源的。

想有创业以当今的商业趋势，我觉得你还是要先从宣传自己开始，先有自己的社交圈子在做你的后端，这样才会事半功倍！

我是姜鹏飞，我的回答希望对你有用，可以关注我大家能有很多的交流

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那些说50万不够餐饮创业的，我也不知道你是亲自干过餐饮还是单凭主观臆测，在不了解题主所在城市物价及消费水平、人口密集度、主要消费群体的情况下，这种盲目的揣测真的是很不负责任。

50万可能不够开一家大餐厅，但题主也说了是第一次创业干餐饮，劝你不要把积蓄全砸进来，开一家小餐饮店，投入低，风险小，做符合市场需求的产品，加盟一个负责任的连锁品牌，有团队帮助你开店，失败的风险可比你没经验的单干小多了。

10万左右就能创业开店的连锁品牌有很多，比如稻盛田、烈焰红唇串串香、功夫堡、手作初茶、蔬婆婆这些全国合作品牌，简单分析一下这些品牌有哪些优势：

一、品牌定位年轻化，消费群体庞大

这些品牌从店铺装修到产品口味都很符合现在80后、90后的消费需求，现在中国市场的消费主力军就是80后和90后，不愁没有购买力。

二、总部实力雄厚，对创业者全方位提供一对一帮助

总部会对投资者进行一对一的选址帮助，店铺设计、技术培训、店铺开业初期的运营和活动策划，帮创业者解决了开店过程中很多专业性的困难。

三、产品颜值和口味俱佳且种类丰富

这几个品牌均有专业的研发团队，定期跟据市场需求就行产品上新，力求做到最好，品牌更具竞争力。产品一经上市就深受消费者的喜爱，可谓有口皆碑。

想要具体了解这几个项目可以关注我的头条号或者私信我。

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分享一下我的看法，我以前搞过一年这方面的创业。年轻人有拼劲是很好的，但一定要注意盲目。首先考察这一点一定要谨慎，一般人考察都会在周末或者人流量大的时候去，然后一看生意红火，肯定赚钱。结果自己开店一看，并没有自己想象那么理想，考察一定要长时间蹲点，不能一两天就结束了。赚不赚钱是需要核算成本与收益的，表面看起来人来人往的店但是不赚钱的比比皆是。有的店人来人往激发不了人门的消费欲望，或者人均消费不足，走不了太大的量，那样又累有不挣钱。还有一点门面一定不要区拿那种什么转让费十几万几十万的，特别坑！

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　　选择餐饮品牌应该先从自身出发，对自身所能动用的可以直接拿出的资金进行估算，估算的结果可以方便自己对餐饮行业的不同方向进行选择。

　　其次，需要实地考察，就自己想开设店铺的城市进行餐饮行业调查，需要摸清消费者的需求，以及市场的分布，什么样的餐饮还处于蓝海，而什么样的餐饮行业已经饱和。

　　第三，选定加盟目标，根据调研结果已经可以初步选定想要加盟的品牌方向，在对其方向内的各个加盟品牌进行筛选分类，根据自己的经济状况与公司加盟要求进行筛选，选定最为契合的加盟品牌，品牌敲定后，需对该品牌公司进行深入的了解，公司扶持政策，公司宣传力度以及公司的具体实力情况，根据公司给出的成功加盟案例与自身情况进行结合与设计。

　　确定加盟品牌以及找好所要加盟的公司之后，店面的选址于装修也是必不可少的一部分，可根据自身的实际状况以及城市人流的分布情况进行地址的选择，在根据消费者的喜好，或者自己与公司想要突出的部分进行装修设计。

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做餐饮最大的一个前提就是要想好到底要做什么？以及怎样去做？

因为，餐饮的创业门槛相对于其他行业要低得多。也正是这样的原因以至于很多的创业者一想到创业首先就是餐饮。最后的结局就是大量的人员涌入餐饮这个行业，大浪淘沙，结果好多都是因为定位不准确而被后浪拍死在了沙滩之上。

另外，选择加盟在各个方面都要比自己单干要好得多，成功的几率也就更高。

在选择项目的时候最好选择比较有特色，受众比较广的项目，这样才有更多可以借鉴的经验。比如，成都川蜀时代旗下的川蜀叔担担面、串串香、凸妞包子等都是极具四川特色，受众比较广。