南方人去哈尔滨读书是怎样的体验（南方人去哈尔滨读书受得了吗）

网友提问：

南方人去哈尔滨读书是怎样的体验？

优质回答：

这个问题挺有意思。

10多年前去的哈尔滨，读书那几年的场景历记忆犹新，甚是怀念。

本人地道的重庆人，高考前没出过这座城。想着吧，咱们得见见世面，难得火车票半价，大学就填远点的，最后一填，好家伙，北国。实话实说当时真没想那么多，纯粹的就是想离家远点。

凑巧有个同学，考了东北农大，就结伴出发，第一次出远门，爹妈送上火车的时候眼眶都红红的，我是没心没肺那类型，反而特兴奋，现在想想当时确实不懂事，汗颜。

那时火车没有协和号、没有高铁、更没有重庆直达哈尔滨的火车，只有特快到北京转车，还记得特快班次T10重庆直达北京西，20多小时车程，基本都是川渝地区的乘客。北京西站下车换乘公交到北京站，然后乘坐到哈尔滨的车，一路奔波，那时年轻气盛，没觉得有多累。北京到哈尔滨那时也是特快火车，大概要12个小时，一路上大部分都是东北人，印象很深刻，列车员也是东北的，没事喜欢跟车里的乘客闹嗑，总爱扫地，拿着列车上的小撮箕扫把，有事没事扫两下，整趟行程车厢都挺干净。邻座的一东北大叔，特高大，符合东北大汉的特质，酒和肘子不离身，说着一口在小品上才能听到的东北话，豪爽，吃完喝完，到睡觉的点直接躺在座位底下睡了，一直到第二天一早火车到站，他才醒来。我真是没怎么睡，直愣愣盯着他估计有半宿，这也能行？后来想想，怎么不行，人家那是随遇而安。

到站下了火车，8.9月份早上6点多的哈尔滨，天大亮，不是很适应，和同学都穿的短袖，凉嗖嗖的，赶忙翻出压在箱底的长袖外套穿上。先送同学去农大，一路看到很多小超市，招牌写着xx屯，心里纳闷为什么叫屯，一直到大学毕业我也没去了解过为什么这么叫。同学到学校后一直不想报道，（北方的朋友不要喷我）给我说，我们一起回去复读吧，我说要不缓缓，我还没到我学校呢，确实那个啥咱们再回去吧。那个啥...就是当时看到校外的环境确实比较乱，跟他想象中的差太多。但是后来他在农大考上了人大的研究生还读了博士，现回重庆高校任教，老婆也是大学时的校友，想想还得感谢在农大的时光。

我就比较简单一点，学校不好，也不想复读，更不想再奔波，留下来读吧！那个第一次洗澡，确实惊到我了，大澡堂呀，上百个水龙头，内心要多强大，让我怎么选，在学校几年，从来都是挑最边的地方去洗。第一次不知道，还要带搓澡巾，专门的洗浴筐，拿了毛巾，香皂就去，十多分钟，洗完了。寝室的室友说太浪费钱了，那个时候进一次澡堂一块五，他们一块五要洗一小时，我洗十分钟，确实挺浪费的。后来那几年每次进去，装备齐全，洗的时间也够久，应该是赚回来了。

说到吃，确实我有点惨，刚开始不爱吃面食，但食堂里馄饨、饺子、馒头、窝窝头居多，所以经常跑到外面吃麻辣烫，也有川菜只是不是很正宗。后来，一次朋友请客，过什么节忘了，感觉北方不管是过什么节都喜欢来盘饺子，朋友就是请吃的饺子，最平常的韭菜鸡蛋和白菜肉馅，来学校很久了，第一次吃饺子，要了辣椒油蘸料，一口下去，我惊呆了，忒好吃了，有点像重庆的抄手蘸调料，面皮很薄，馅多，不油腻。从那以后，我几乎把所有馅的饺子都吃遍了，只有羊肉馅的我确实驾驭不了，放弃。感觉最好吃的还是我同学学校，东北农大的玉米猪肉馅饺子好吃。回重庆后，不常吃饺子了，很难找到那种正宗的味道，甚是怀念。

最近在抖音看到，北方下大雪，很多高校学生上课路途坎坷，有的也苦中作乐，那滋味我懂。上课得带坐垫，挨暖气片近的位置坐；下课结伴而行，稍有不慎，一哧溜滑老远。不过室内暖暖的，我喜欢，不像重庆家里，一到冬天屋里屋外一样冷，原来每年我会长冻疮，但在学校那几年没长过。我打过一次雪仗，戴着手套，和室友一起去没被人踩过的地方玩雪，战况激烈，回来整个手冻僵了，有些疼像有针在扎。后来不敢再试，体验一次够了。

还有蛮多体会的，大葱蘸酱，他们吃的是大葱里面最嫩的一节；冬天冰激凌在地上摊着卖是不需要冰柜的；下雪的季节，学校是要安排学生扫雪的；锅包肉是好吃的，但并不只有锅包肉，苹果、香蕉都是可以锅包的，遗憾的是猪肉炖粉条没吃成，各种原因，一定会安排一次东北游，带上老公、孩子，回我当时呆过的地方再走走。

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虽然我是个北方人，但是看到这个问题，我还是想回答一下，我有一些南方同学。

（1） 吃什么都不辣？东北人虽然也喜欢吃辣，但是和南方还真有点不一样，从南方来的同学成都，湖南的同学，来哈尔滨就感觉吃什么都不够辣。

（2） 饮食习惯~~喝酒南方人喝酒，喜欢喝黄酒，一小杯一口一小口的喝北方人喝酒，喜欢啤酒和白酒，端起杯必须全部喝掉。南方同学来哈尔滨这点还真有点受不了

（3） 生活习惯~~洗澡南方人，一般就是冲澡，根本没有见过搓澡巾是个什么鬼。

北方人，泡澡，泡脚，之后要搓澡，所以很多南方同学都不知道北方浴池里边的搓澡的是干什么的。

（4） 南方的冬天，潮湿，房间里外面一个温度，其实南方的小伙伴更抗冻一点。北方人冬天去南方真心受不了。北方冬天外面很冷，干燥，但是房间里很暖。但是南方的小伙伴冬天来了东北就会觉得很幸福。

（5） 下雪天，下雪天是南方同学最兴奋的时候了，北方同学从小看见雪的时候很平静，但是南方同学看见雪特别的激动，第一次看见下雪南方的小伙伴看见雪激动的直打滚。

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人们都说东北多冷多冷，可是对于广东的我来说，第一感觉就是北方太暖和了。实在是太暖了。就讲下在北方读完大学之后的一些经历和感受，篇幅有限，只讲重点，因为这些直接关系到大家的衣食住行。

第一是讲天气的感受，广东的天气最冷的话，基本上也保持在0度左右，极少数情况出现0度以下，但是这种室温的话给人感觉特别难受，到了哈尔滨才发现，其实穿一件羽绒服，里面再加一件保暖就够了，完全颠覆了我对冷的印象，因为在广东我至少要穿三件。这就是人们常说干冷和湿冷，就像魔法攻击和物理攻击的区别一样，因为室内都是有暖气的，所以只要不出门，基本上感受不到寒冷。刚到学校时宿舍就有很多推销雪地皮鞋的，结果就傻傻的买了一双，发现从头到尾热得不行，都没用过。还在想冬天的衣服要怎么才能晾得干，结果发现我把衣服挂在楼道，马上第二天就已经直接风干了！空气干燥的，让人觉得恐怖！

第二就是饮食方面，广东人饮食普遍清淡，讲究新鲜，但是到哈尔滨这样的地方，习惯性的大锅炖菜，看着满大街摆的白菜，大葱，这是我从来没有见过的景象，所有的水果蔬菜，鱼类肉类都直接往外面摆，而且买回去也是成捆成捆的买，在广东买菜的话，可能黄瓜都是一根一根买。豆腐花是咸的，粽子是甜的，和广东都完全相反。

第三是生活习惯方面，北方人洗澡次数比较少，在广东每天都要洗，如果不洗的话，就会受不了的。而且他们洗头都是在白天洗，我们广东都是晚上洗的，基本上每次用的都是脸盆，我发现我的桶一无是处，还有其他许多的习惯，就不一一列举了。

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看到了么？但凡是来哈尔滨读过书的南方人，没有一个黑哈尔滨，黑龙江的。你知道为什么吗？教育，素质，眼界。只有没文化的才会地域黑。恰恰某些地区的井底之蛙，受教育少，才会黑。

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湖南人，89年第一次出省门就是去哈尔滨的东北林大读书，当年我们开学是9月份，出火车站学校有接站的，他们穿那种军大衣，当年国庆节去了动物园，回学校的路上开始飘起雪花，周末有时间就去植物园去太阳岛去松花江边，元旦去看冰雪节，晚上回校发现鞋里都有冰，那是真冷啊！30年过去，无比怀念学校的时光！东北读书四年最大的收获是娶回来一个东北媳妇跟我到了长沙。