吃什么比较开胃呢夏天吃不下饭（夏季胃口不好做什么饭开胃）

网友提问：

夏天老是胃口不好，吃什么最下饭开胃？不要太油腻的？

优质回答：

最近放暑假，每天睡醒就到了中午，该吃饭了，又没胃口。面条太热，米饭炒菜又太麻烦，有什么既方便又爽口的夏日美食呢？我想到了韩式拌饭！

用勺子拌匀大口大口往嘴里塞，满满的都是幸福感！

食材：胡萝卜半根，西葫芦(北瓜）小半个，黄豆芽1把，菠菜5棵，香菇4个，鸡蛋1个，泡菜小袋，火腿一根

(以上食材都可以根据自己的口味和喜好准备)

制做方法：

1.胡萝卜和西葫芦(北瓜）切成条，菠菜对折成段，香菇切薄片；

2.所有蔬菜分别下油锅炒熟或者热水煮熟，出锅备用；

3.调制酱汁，一勺韩式辣酱，一勺生抽，一勺香油，两勺雪碧，一勺白芝麻，半勺蜂蜜搅拌均匀成拌饭酱，如果吃不了辣的朋友可以多加一勺雪碧；

4.煎一个嫩嫩的太阳蛋；

5.热米饭铺在碗底，然后把炒好的菜码在米饭上，中间放上荷包蛋，再倒入调好的拌饭酱。

这样美味的韩式拌饭就做好啦！均匀搅拌开无敌好吃，而且超级简单，0失败，真是爱了爱了！

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你好，很高兴回答你的问题！我今天向你推荐，用茄子做的一道菜，不用炒，不用炸，夏天吃爽口下饭！

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夏天可以吃虎皮尖椒，辣辣的会下饭

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您好，很高兴可以回复您的问题

我是大鑫，一到夏天好多都是胃口不好，不知道吃什么饭，也吃不下去，我给大家建议的还是凉拌之类的，像我们公司就是我们两个会做饭，我平时就给大家做

凉拌青椒丝，搅拌黄瓜猪头肉，还有就是凉拌手工凉粉等等吧下面我们就一起说说凉拌菜的制作油料吧

材料：葱姜丝，蒜，白糖，葱油，香油，麻辣鲜，醋，盐，生抽，芝麻，辣椒油等

制作：首先葱姜切丝，蒜捣碎做成蒜汁儿，根据自己的口味来添加我们准备的调味品就可以，不需要过多没用的，吃的就是简单健康，这样凉拌料汁就可以啦

最后根据自己喜欢的食材，凉粉啦，凉皮啦什么的，拌匀就可以啦，很美味的搅拌菜就制作完成啦

一起学习做起来吧

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凉拌黄瓜 ，生津止渴，开胃健脾，美容养颜，不饭神菜！