紫甘蓝怎么凉拌(切一切,拌一拌,这道凉拌紫甘蓝,怎么吃都完全不怕胖!)

紫甘蓝怎么凉拌
天热最爱各种凉拌菜,今天来做一道凉拌三色时蔬,紫甘蓝、青瓜切成丝,杏鲍菇撕成条状蒸熟,拌上万能凉拌汁即成!这道超级低脂的小菜,多吃都完全不怕胖!
材料和工具
杏鲍菇2个、紫甘蓝半个、黄瓜1根、辣椒油适量、生抽15克、蒜末适量、小米辣末适量、白砂糖5克、白醋15克、葱花适量、芝麻油适量
特百惠锅
做法
1、所有食材洗净,紫甘蓝切丝、黄瓜切细条;
2、杏鲍菇洗净手撕成细条;
3、特百惠锅烧开水,放入手撕好的杏鲍菇,上汽蒸6分钟左右,蒸熟后取出装碗待用;
4、调万能凉拌酱汁:辣椒油适量、生抽15克、蒜末适量、白砂糖5克、白醋15克、葱花适量、芝麻油适量(不能吃辣的可以不放辣椒油和小米辣末);
5、腌泡盒中放入紫甘蓝、杏鲍菇和黄瓜;;
6、倒上调好的凉拌酱汁;
7、盖上盖子腌制15分钟左右;
8、酸辣爽脆的凉拌三色时蔬就完成啦,瞬间激活你的味蕾!
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