东莞人什么都吃?连侏罗纪的…也不放过!

东莞人什么都吃?
这道菜
胆小的人看了都怕!

花式焖熬上古秘法的鳄掌
活得最久最原始的动物之一,与侏罗纪恐龙同代的它们来啦!鳄鱼肉质鲜美,3:7绝佳肥瘦比例,更被誉为滋补佳品!这些可爱的鳄鳄是人工养殖场来的哦~

师傅独家秘制卤汁,花式焖熬3-4小时,熬得越久鳄鱼皮和鳄鱼肉更加入味!每天限量三份,先到先得!

不管之前做多少准备,吃鳄鱼这事还是既兴奋又惊悚!至于吃起来怎样?嗯~请想象下在吃常年锻炼的矫健鸡肉,超有弹性!

花式轰炸脆啵啵的脆皮肘
对于肥肥的?肘,小编是拒绝的。但是这个脆皮肘没!法!拒!绝!在月半的路上,一日比一日快……

静静躺在传统配方里腌制72小时,送进蒸炉箱蒸熟,再下锅高温油炸多道工序,只为上菜的一瞬间!

煎炸香味扑鼻而来,“咔嚓”!口感柔韧不柴,金黄的脆皮和咸香的嫩肉,满满的胶原蛋白,一点都不腻!忍不住多吃了!!
花式秘制蜜汁浇鱿鱼筒
饭桌上怎么能少了鲜甜的海鲜们!采用新鲜鱿鱼,鲜味十足!!
高温沸水迅速捞起,甩干水立刻放锅里煎炸,出锅淋上秘制的酱汁。看似简单的工序,却最考验师傅对生熟程度的把握。
鱿鱼筒一上来就立刻被吃了一半!能闻到淡淡的香味,鱿鱼鲜味蘸着特制酱汁,大口吃下,口感超有嚼劲!

又香又酥软的南瓜条
夏季到了,各种瓜类蔬菜纷纷出现在各位的餐桌上。咸旦黄焗黄瓜条,简单食材碰撞不一样的火花!
咸旦黄的咸香裹着软糯的南瓜条,色泽金黄,酥香沙糯口感,吃得时候一定要慢慢吃!它很烫!
平靓正的小龙虾了解一下
它的频繁出现就代表夏天来了,炎炎夏日怎么少得了红艳艳的它和啤酒!
经典十三香口味的小龙虾,每桌必点,简直是看球神器!而且只卖36元/斤!
一碗儿时心念念的饭
一碗米饭,一勺酱油,一勺少不了点睛的猪油。简单的配料,不简单的味道!长大后就没有吃过一番味道,浓得化不开的香味。
猪油的香味,只有尝过的人才懂得。妈妈常说小时候没有餸菜的时候,都会用猪油拌饭,一种独特的味道,带给她儿时无法取代的温暖和快乐。你,无法取代的味道是什么?
这么多,总有一款是你的味
除了上面的菜式,还有更多菜式任你喜欢啊~重点pick下酸汤肥牛!肥牛纯手工切,吃起来更有厚重感~酸辣汤底忍不住喝了两碗!

有大投影,吃着小龙虾,喝着啤酒~在哪里有?

老板为世界杯早早做好准备,店里外都充满世界杯元素,很有气氛!世界杯期间晚上8点到店里消费即送半打青岛啤酒!约吗?

摄影/@啊民
送你!免费吃!
6月24日 18:00前
回复“喜”到食探东莞微信公众号
6份价值275元三人套餐
套餐包括:古法扣鳄鱼掌x1咸旦黄焗南瓜条x1招牌秋葵牛肉粒x1梅菜肉饼x1客家土猪肉汤x1猪油拌饭x3
食探让你们免!费!拿!
福利!人人有!
6月23日-6月30日到店出示本文按店员指示即送吊烧鱿鱼筒(每桌限一份)送半打青岛啤酒(晚上八点到店消费)
【喜客】
地址:南城区石竹路中心广场莞香文化休闲街C区C513铺(中心小学对面)
交通指南:导航搜索“喜客客家菜”即可
营业时间:午市11:00-14:00,夜市17:00-22:00
电话:13926834934
人均:丰俭由人
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