食品生产车间排水口应当设置(食品厂下周工作重点怎么写)

食品车间排水口应设置什么设施？

1车间的结构： 食品车间净化应以钢混或砖砌结构为主，并根据不同产品的需要，在结构设计上，适合具体食品加工的特殊要求。

2车间的布局： 车间的布局既要便于各生产环节的相互衔接，又要便于加工过程的卫生控制，防止生产过程交叉污染的发生。3车间的地面、墙面、顶面及门窗： 车间的地面要用防滑、坚固、不渗水、易清洁、耐腐蚀的材料铺制，车间地面表面要平坦，不积水。车间整个地面的水平在设计和建造时应该比厂区的地面水平略高，地面有的斜坡度。4供水与排水设施： 车间内生产用水的供水管应采用不易生锈的管材，供水管路应尽量统一走向。车间的排水沟应该用表面光滑、不渗水的材料铺砌，施工时不得出现凹凸不平和裂缝，并形成3%的倾斜度，以保证车间排水的通畅。5控温设施： 加工易腐易变质产品的车间应具备空调设施，肉类和水产品加工车间的温度在夏季应不超过15℃~18℃，肉制品的腌制间温度应不超过4℃。

食品车间生产安全注意事项

注意事项有：

1、公司全体员工都应增强消防意识并尽安全防火的责任和义务；

2、消防设施要完备。消防器材不准随意作为它用，不准擅自移动和损坏。消防器材应固定在取用方便地点，由保卫科负责管理更换和补充；

3、凡是专用消防龙头周围，不得堆放异物，防止通道阻塞，以保证随时可用；

4、必须认真地对新工人进行安全生产的入厂教育、车间教育和现场教育；

5、要制定安全操作规程，张贴安全标识与设备作业指导书；

6、对于从事特种作业的工人必须进行专门的安全操作技术训练等。

糕点类食品厂生产车间除尘用什么仪器？

• 急急急！
• 吸尘机呗！

食品生产车间办公室可以放置绿植吗？

• 食品生产车间办公室可以放置绿植吗？办公室与车间只有一墙之隔。
• 可以，因为有墙，是两个不同的空间