枇杷可以冷藏吗 枇杷可以冷藏吗?

枇杷好吃不耐存放，简单几步做成枇杷膏，放冰箱1年都不会坏，常吃能预防流感，看一遍就会，新人也能零失败

又是一年枇杷成熟了，黄灿灿的枇杷挂在枝头很是好看，小区里就有好几颗枇杷树，每年枇杷成熟的时候都有些孩子围着它转不时地转悠，估计是在想怎样才能摘到那黄灿灿的枇杷。这些个枇杷树果子比外面卖的略小些，味道是酸酸甜甜的，大人与孩子在一旁玩玩吃吃倒是增添了不少趣味。周末回娘家意外收到一大包枇杷果，老邻居们真是太热情了，这么多的枇杷吃不完让我有点犯愁了。

不过如果用来做枇杷膏，这些枇杷刚刚好，不容担心吃不完坏掉了。而且熬好的枇杷膏放冰箱冷冻能长期保存，所以趁着枇杷成熟季熬点儿枇杷膏放家里很划算。大人孩子有点儿咳嗽啥的都可以吃点儿枇杷膏，自己在家做的，零添加干净卫生，我家孩子喜爱用枇杷膏当果酱吃，挺好的，枇杷能健胃消食，预防流感，还能促进小兄弟身体发育的。比较于生吃枇杷，我家的孩子更喜爱吃香甜的枇杷膏，直接当果酱吃或是用作茶饮都非常好。

枇杷膏由来已久，关于枇杷膏的制作网上有很多种方子，有的用糖先腌制，还有加川贝等等，喜爱吃出果肉感的剥好果肉直接下锅熬煮，不过我都是用料理机打碎再熬煮的，这样的枇杷膏相对细腻，我家的小兄弟很喜爱这枇杷膏的香甜味，离家前向他冲上一大杯当饮料喝，或者吃面包时当果酱醮着吃。枇杷不怕多，熬成枇杷膏放冰箱吃多长时间都没关系。你家有预备枇杷膏吗？

【简易枇杷膏】

所需食材：枇杷1000克，冰糖100克，柠檬汁少许。

流程如下：

1、将枇杷用淡盐水浸泡15分钟，再用手对枇杷进行轻柔地搓洗，这样能洗去枇杷表面的残留物。

2、将清洗好的枇杷剥皮去核（剥好的果肉容易氧化变色，可以用淡盐水泡着，或加点儿柠檬汁）。

3、将剥好的果肉放入料理里中，加入适量的水，搅打成果泥状。

4、将枇杷果泥倒入不粘锅中，中火熬煮，这时的水分相对多。

5、加入冰糖熬煮，变黏稠后改小火熬煮，而且要不时地用铲子搅拌一下，防止粘锅。

6、熬干水分，颜色变得晶莹透亮就可以关火了，挤点儿柠檬汁搅匀增香。

枇杷膏熬制方式简单，就是熬煮时间有点儿长，需要点耐心，除此之外没啥非常难搞的流程。酸酸甜甜的枇杷膏不仅味道香，还能美容减肥，是个养生的好物，而且存储很方便，用玻璃瓶装好放冰箱冷冻存储，放一年也不会坏。孩子爱吃饮料，我就要温水兑上枇杷膏，酸酸甜甜的很好喝，比饮料卫生健康多了，对身体还好。如果喜爱吃出果肉的感觉就省去用料理机打成果泥的流程，直接将果肉下锅熬煮就行。枇杷膏都学会了吧，趁今年实惠抓紧做点儿放冰箱保存。