赤峰的特产有什么东西 赤峰的特产有什么水果

赤峰的特产有什么

内蒙古赤峰特产有:白家熏鸡、达里湖华子鱼、红烧牛蹄筋、黄米面豆包、黄米切糕、内蒙古赤峰山杏仁、赤峰西瓜,敖汉小米等土特产。赤峰,原称昭乌达盟,内蒙古自治区辖地级市,省域副中心城市。

1、内蒙古赤峰的地理位置

赤峰市地处内蒙古自治区东部,东北地区西端,西辽河上游,大兴安岭西南段山脉与燕山北麓山地,内蒙古高平原、西辽河平原的复合截接部位。全市总面积90021平方千米。

2、内蒙古赤峰的特产

赤峰市地处温带大陆性季风气候区,境内拥有众多旅游土特产,如白家熏鸡、达里湖华子鱼、红烧牛蹄筋、黄米面豆包、黄米切糕、内蒙古赤峰山杏仁、赤峰西瓜、赤峰蔷薇果等。

(1)白家熏鸡,内蒙古赤峰传统特产美食。熏鸡经烹煮和熏烤而成,色泽金黄、肉质鲜嫩。

(2)达里湖华子鱼,是内蒙古自治区赤峰市克什克腾旗特产,华子鱼肉质鲜美,因为个头较小适合炸着吃。

(3)红烧牛蹄筋,内蒙古赤峰市翁牛特旗特色名菜。烧牛蹄筋是一道宴会必备的美食佳肴,它是选用精致的牛蹄筋为制作的原料烹饪而成的美味。

(4)黄米面豆包,又称黄米面粘豆包,为赤峰本地特色小吃,豆包含有丰富的蛋白质,豆皮还可增加纤维的含量。

(5)黄米切糕,赤峰特色小吃。赤峰南部较干旱,生产的黄米黏性大,做出的粘糕粘而不沾,“筋道”而不“懈胎”。蒸出的粘糕色泽金黄,配之以红芸豆和大红枣,色、香、味俱佳。

(6)内蒙古赤峰山杏仁,是内蒙赤峰特产炒货。

(7)赤峰西瓜,赤峰是北方著名的沙地西瓜产地,本地昼夜温差大,雨水适度,产出的西瓜汁多瓤脆,口感极佳。

(8)赤峰蔷薇果,是内蒙古特产和赤峰特产。蔷薇果的颜色鲜红,是一种野生植物的果实,成熟以后可以食用。

(9)敖汉小米

内蒙古赤峰市的敖汉地区种植和食用小米,自8000年前延续至今,是世界范围内种植和食用小米延续时间最长的地区,被称为“世界小米之乡”。2003年,考古工作者在敖汉旗兴隆沟发掘出了粟和黍的碳化标本。经专家考证,距今8000年。据此,世界专业机构认证,敖汉地区为中国古代旱作农业的起源地,亦为欧亚大陆旱作农业的发源地。2014年,世界粮农组织在敖汉旗召开了“世界小米起源与发展”学术会议,2013年05月24日,原国家质检总局批准对“敖汉小米”实施地理标志产品保护。

3、小结

赤峰市物产丰富,是内蒙古的重要城市之一。境内除了有众多的特产,还有丰富的旅游资源,是重要的旅游目的地。

延伸阅读

内蒙古赤峰十大特产

达里湖鲫鱼:

达里湖鲫鱼是赤峰的特色水产品。由于达里湖属于高原气候,而且水质纯天然无污染,因此,生长出来的鲫鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。

赤峰绿豆:

赤峰绿豆粒大颗均、深绿有光,无杂色,无污染,营养成份丰富。具有豆味浓香、好煮易烂的特点。

赤峰黄玉米:

赤峰黄玉米味道香甜,可做各式菜肴,如玉米烙、玉米汁等,它也是工业酒精和烧酒的主要原料。常年产量220万吨,商品量180万吨。

赤峰对夹:

赤峰对夹是赤峰的传统美食,选用优质的面粉为要原料,经过传统的制作工艺制作而成。对夹吃起来香嫩酥脆,肥而不腻,沁人心脾哈达火烧:

哈达火烧是赤峰极具传统的特色小吃。选用优质的面粉为主要原料,再配以盐和矾,经过反复揉搓之后,装进模子,最后放进烤炉中烤熟,吃起来美味无比,回味悠长。

赤峰特产有:达里湖鲫鱼、赤峰绿豆、赤峰黄玉米、赤峰对夹、敖汉拨面、哈达火烧等。

达里湖鲫鱼:

达里湖鲫鱼是赤峰的特色水产品。由于达里湖属于高原气候,而且水质纯天然无污染,因此,生长出来的鲫鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。

赤峰绿豆:

赤峰绿豆粒大颗均、深绿有光,无杂色,无污染,营养成份丰富。具有豆味浓香、好煮易烂的特点。

赤峰黄玉米:

赤峰黄玉米味道香甜,可做各式菜肴,如玉米烙、玉米汁等,它也是工业酒精和烧酒的主要原料。常年产量220万吨,商品量180万吨。

赤峰对夹:

赤峰对夹是赤峰的传统美食,选用优质的面粉为要原料,经过传统的制作工艺制作而成。对夹吃起来香嫩酥脆,肥而不腻,沁人心脾。有着“中国的夹肉汉堡”的称号。

敖汉拨面:

敖汉拔面选用优质的荞麦面粉作为主要原料,制作成面条,然后煮熟,最后浇上各种卤汁。敖汉拔面口感十分润滑且十分有劲道,味道十分鲜美,是一道老少皆宜的美食。

哈达火烧:

哈达火烧是赤峰极具传统的特色小吃。选用优质的面粉为主要原料,再配以盐和矾,经过反复揉搓之后,装进模子,最后放进烤炉中烤熟,吃起来美味无比,回味悠长。

赤峰特产适合送礼的

巴林石------物美价廉、携带方便,气质高贵、外形美观、珍藏馈赠之佳品。(巴林石是一种叶腊石,因产于巴林右旗而称为巴林石,以文房瑰宝名噪海内外。巴林石印源于辽代,在中原始于王冕。巴林石温润柔和适于雕刻,色彩丰富宜于充分表达意境。以质地颜色区分,有鸡血石、冻石、彩石三大类,与福建寿山石、青田石并列为我国三大彩石。)

赤峰特产排名前十名

赤峰的特产排名前十名是:产于赤峰巴林右旗大阪镇的巴林石,营养丰富的赤峰黄玉米,敖汉旗产的拥有国家地理标志的敖汉小米,克什克腾旗的达里湖鲫鱼,赤峰绿豆,克什克腾旗的达里湖华子鱼,巴林羊肉,牛家营子北沙参,草原湖奶酒,赤峰绿鸟鸡。

内蒙古赤峰市都有什么特产

内蒙赤峰的土特产主要有赤峰山杏仁、赤峰对夹、白家熏鸡、赤峰牛肉干、红烧牛蹄筋、黄米切糕、草原湖奶酒、赤峰西瓜、黄米面豆包、沙棘汁等等。具体介绍如下:

赤峰山杏仁,营养价值特别高;

赤峰对夹,是赤峰的一种特色食品;

白家熏鸡,内蒙古赤峰传统特产美食。熏鸡经烹煮和熏烤而成,色泽金黄、肉质鲜嫩。

达里湖华子鱼,华子鱼肉质鲜美,因为个头较小适合炸着吃。

红烧牛蹄筋,烧牛蹄筋是一道宴会必备的美食佳肴,它是选用精致的牛蹄筋为制作的原料烹饪而成的美味。

黄米面豆包,又称黄米面粘豆包,豆包含有丰富的蛋白质,豆皮还可增加纤维的含量。

黄米切糕,赤峰南部较干旱,生产的黄米黏性大,做出的粘糕粘而不沾,“筋道”而不“懈胎”。蒸出的粘糕色泽金黄,配之以红芸豆和大红枣,色、香、味俱佳。

赤峰西瓜,赤峰是北方著名的沙地西瓜产地,本地昼夜温差大,雨水适度,产出的西瓜汁多瓤脆,口感极佳。

赤峰蔷薇果,蔷薇果的颜色鲜红,是一种野生植物的果实,成熟以后可以食用。

在赤峰买什么特产好

在赤峰买奶豆腐,牛羊肉最好。赤峰的奶豆腐原材料牛奶的质量好,因为这里纬度适合奶牛需要的牧草生长,奶豆腐的制作还是以手工为主,基本上没什么添加剂和防腐剂,属于绿色食品。

牛羊肉好也是因为草场好,草场里有天然香料山花椒,牛羊在吃草时就等于直接进食了天然的香料。同时这里牛羊肉的肉丝是其他地方无法达到的,肉丝细而弹性强,口感特别好。