吃发物会引起发烧吗 发烧会引起感冒咳嗽吗？

网友提问：

发物是什么，为何吃发物容易生病，感冒咳嗽会突然高烧甚至为肺炎？

优质回答：

发物实际上只是民间的一个说法，不管是中医还是西医都没有这个概念。但我们中国人是很有智慧的，只要一个浅显易懂的词语就能让人明白其中的含义。

发物是什么？

民间说的发物指的是当人在生病的时候吃某种食物容易导致这个疾病加重或者诱发原有疾病的发生，比如容易过敏的人如果吃了海鲜、鱼、虾、蟹、鸡蛋等食物就会导致过敏的发生，再比如尿酸高的人如果了海鲜、豆类、浓肉汤等高嘌呤食物容易诱发痛风，而胃肠道不好的人如果吃油炸的、辣的、坚硬的、烫的食物则容易加重胃肠道的症状。所以，一种食物是不是发物得看针对的是什么人，并没有绝对的发物。

那么，感冒咳嗽会不会突然高烧甚至肺炎呢？

感冒咳嗽是两个概念。俗称的“感冒”医学的专业术语叫上呼吸道感染，可以由细菌、病毒或其他病原微生物导致，从而引起咳嗽、咳痰、鼻塞、流涕、发热等症状。而咳嗽、高热都只是呼吸道疾病的一个症状，上呼吸道感染（如急性化脓性扁桃体炎）和肺炎都可以引起这两个症状。但有些老年人或有高血压、糖尿病等基础疾病的人发生上呼吸道感染如果不及时治疗，是有可能引起肺炎的，进而出现发热、甚至高烧的可能。

所以，增强体质，合理饮食，提高免疫力、预防感冒是减少许多疾病的发生最基本方法。

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什么叫做发物？

发物就是某种类的食物食品人吃进肠胃后，被肠胃吸收的物质带有敏感的刺激性，造成人体自身某细胞组织的物质变异从而导致旧病的复发和对某物质组织的侵害而造成新病源体。

发物食物太多了，不可胜举。诸如五谷类，水果类，水产类，动物肉类，某些蔬菜类，瓜果类等大多都属发物类别。如含糖高的食物，含多种酸高的食物，含辛辣物质高的食物。油质及脂肪高的食物，大热食物和大寒食物等都属人体发物食物。

发物不单单是鱿鱼，泥鳅，羊肉狗肉牛肉兔肉，大葱，生姜，韭菜，南瓜，西瓜，地瓜，茄子等等，即是小麦，玉米，大豆，稻米，土豆和诸多水果等都存在发物功能。当然这些食物都是有真对性的，什么样的人可以吃什么东西，什么体质的人不可以吃什么东西等。如糖尿病人，含糖高的食品，甚至麦面，米面等都是应该少吃或不能吃的。如高血压人不能吃大热和生血食品及重盐等。

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这些发物不能吃：烤焦的食物不能吃，烂姜有极毒，能坏死肝细胞，切不可吃，生豆油含有苯，会破坏造血系统，不可吃，久煮的水含有亚硝酸盐，吃则易生病。太烫食物不能吃，易烫伤消化道，未熟透的豆浆不能喝，喝易中毒，腌制的食物含有致癌物质不易多吃，烘烤的肉串类丶鱼片类不宜多吃，柿子空服易患胃内柿结石，食品添加剂丶人造食素丶香料丶香精丶皮蛋丶方便面丶午餐肉丶油炸食物不宜多吃，发芽丶发青的土豆有毒，不能吃，新鲜的黄花菜有毒不能吃，老鸡头（五年以上鸡头）有大毒不能吃，嫩炒猪肝，含有毒素，不能吃，皮蛋丶爆米花含铅特别多，儿童不易吃，鱼胆，死河蟹和死鳝鱼，鸡臀尖丶豆猪肉丶生鸡蛋丶生蜂蜜丶隔夜白菜，油条，臭豆腐，瓶装果汁，紫薯等等许许多多的发物，吃了容易生病，甚至引起肺炎，在日常生活中我们要多加注意。

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中医里火也为毒，牛羊肉，都是发物，咳嗽吃鸡神仙难医，都容易加重病情，肠胃是最重要的，建议先把脾胃养好，好消化的，清淡饮食，多喝五谷粥。脾胃是生血的。血足了身体才能好

其他网友回答

发物从广义来讲，是指能够使得人体内的阴阳平衡失调发或者是加重某种疾病的食物，即食物之性与病性相同为发物。

狭义上指的是动风生痰，发毒助火助邪的东西，比如像是羊肉、牛肉、姜、蒜、韭菜、鲫鱼、螃蟹、虾、蛋、鱼这些都有一定程度的具有发物的作用。

因此在食用这些食物的时候，要根据患者的具体情况和病情

属于发物的食物有哪些

1.蔬菜类发物：菠菜、茄子、韭菜、竹笋、南瓜、莴苣等等常见的，这些发物营养还是很丰富的。

2.水果类发物：桃子、银杏、芒果、樱桃、荔枝等等，葱姜蒜等刺激的食物也属于发物。

3.肉类的发物；牛肉、猪头肉、驴肉、羊肉等，大家都知道，这些是比较明显的发物了。

4.水产类发物：鲤鱼、鲢鱼、鲍鱼等等，还有一些海藻类的，比如说海带也是属于发物。

身体虚弱不好时候不能吃发物容易加重病情。