冬至我们吃什么（冬至各个地方都吃什么）

网友提问：

冬至你们那儿吃什么？

优质回答：

买汤圆，吃汤圆，圆圆滴汤圆圆又圆[我想静静]

其他网友回答

每个地方的风俗不太一样，我感觉吃的都是让人发暖的食物，也是提醒人们防寒保暖

其他网友回答u003E买汤圆，吃汤圆，圆圆滴汤圆圆又圆[我想静静]u003Cu002Fpu003E

我们东北一般都吃饺子，老祖宗传下来的规矩，很多人不知道冬至的来历，看看下面的小故事。

传说，东汉末年，时任长沙太守的医圣张仲景，有一年冬天回南阳故里探亲，走到白河岸边，看见很多穷苦的老百姓衣不蔽体，冻得手脚生了冻疮，有的甚至耳朵也冻烂了。看到乡亲们这种情形，张仲景心里特别难过，身怀高超医术的张仲景感叹在这个时局动荡、民不聊生的时期老百姓的日子太难过了。于是希望用自己的医术为乡亲们做点什么。

他叫他的执事在南阳东关的一块空地上搭个棚子，盘上大锅，在冬至的那天开了张，给穷人舍药治冻伤。舍的药叫"祛寒娇耳汤"。做法是用辣椒和一些祛寒药材放在锅里煮熬，等煮好后，把羊肉药物捞出来切碎，用面皮包成耳朵形的"娇耳"下锅。然后分给来讨药的人们，每人给一大碗汤，两只娇耳。人们吃下娇耳，喝了祛寒汤，只觉浑身发暖，两耳生热。

之后，每年冬至这一天，人们就会用驱寒药材+羊肉辣椒等食物用面皮包成饺子吃，一方面为了纪念张仲景的医术和功德，另一方面确实能起到驱寒保暖的作用，传说在这一天吃了饺子，耳朵就不会冻掉了。

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冬至回家陪父母，家人一起炖补药加猪蹄汤，一家人吃，传统的说法是，冬至吃了补药一个冬天不穿腿库（就是不怕冷的意思）