酵素是什么(酵素是什么？为什么说“没有酵素就没有生命”？)

酵素是什么

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没有酵素就没有生命。

—1997年诺贝尔生化奖得主 波伊尔博士

酵素是什么？

我们都知道酵素神奇，但在“酵素是什么”这个问题上，大多数人仍处于一知半解的状态。

酵素，又称酶，指具有生物催化功能的高分子物质，大多是复合球状的蛋白质。在生物体内，酶发挥非常广泛的功能，几乎所有的细胞活动进程都需要酶的参与，以提高效率。

如果我们把人体比喻成灯泡，那么酵素就是电，没有了电，一只不亮的灯泡便发挥不了任何作用。

听专家如何说？

◆酵素不足是健康的第一大杀手。 —美国“酵素之父” 豪尔博士

◆酵素能够维持人体生态平衡，排除深层毒素，调节机体免疫功能，提高抗病能力，促进消化吸收，补充营养物质，增强生命活力，是老年朋友的健身之宝。 —中国老年保健协会会长 李深

◆大人小孩都可以食用酵素，而且不会出现任何毒副作用。—空军北京医院病理检查科主任、副主任医师 刘爱兵

◆上百万的妇女容易流产，那是因为她们的胎儿缺少一种保护的酵素所致。 —《新科学》杂志

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年龄越大酵素越少

年纪大的人一旦生病，他最需要的是生成免疫系统所需要的抵抗这种疾病的酵素。但是通常由于生成的酵素不充足而开始转变为慢性疾病，如：癌症，关节炎，心脏病等等，同时有200多种疾病源于过度疲劳或是由酵素控制的缺陷基因造成的，如：高血压，动脉硬化，血液循环病，糖尿病，结核病，牛皮癣，皮炎，前列腺炎，肝硬化，肝炎，瘙痒，胆襄炎，风湿病，浮肿，静脉曲张，疮，胰腺炎等等。

如何在80岁时保有40岁时酵素的量？

酵素之父—爱德华·豪尔博士说：“当身体的代谢酵素活性由于损耗而降低，而且低至无法持续生命所需的酵素反应时，生命即告终结。这也是年老的真正标记，年老等同于代谢酵素活性日渐衰弱。假如我们能够延缓代谢酵素活性衰败，现在所谓的老年时期便可能成为生命中最灿烂的壮年期了。”

“假如你在80岁还拥有年轻的酵素，你的身体应该停留在壮年，而非老年。假如你在年轻时就开始补充酵素，等你80岁时，体内的酵素含量将会比较接近40岁的人应该有的量。”

酵素与肠胃

人体需要蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质五大类营养素，蛋白质、脂肪等较大分子的营养素不能直接被人体细胞所吸收，它们必须在酵素的作用下分解成小的分子以供细胞吸收。

酵素与消炎抗菌

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发炎是指细胞局部受伤或被破坏后，细菌有机会繁殖引起的。

人体本身是一座很好的医院，有强大的自愈能力。就像有人将唾液涂在

伤口上，会加速伤口愈合，就是因为唾液中有唾液酵素，有杀菌作用。

酵素可以提高人体的自愈能力，增强白血球的抗菌能力，将入侵的细菌包围分解并吞噬，修复受损的细胞。

酵素与解毒排毒

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毒素分为水溶性毒素和脂溶性毒素。

水溶性毒素，肝脏通过酵素处理后会通过血管输送到我们的皮肤，通过皮肤毛孔排汗排出去；也可以通过肾脏过滤，通过小便排出去。

脂溶性毒素，经过处理后会和胆汁混合在一起，送去胆，当胆收缩时会将胆汁以及脂溶性毒素一起喷出来，送去肠道，通过排便排出体外。

酵素通过分解作用，除了清除体内代谢后残留的废物之外，酵素也将留在患处或血管内的脓水、污物（毒素）分解及中和后，通过身体的主要排毒管道排出体外，使身体恢复正常，抵消自由基对身体的伤害。

酵素与净化血液

酵素协助肝脏净化血液，保持血液的干净，延缓胆固醇氧化时间，防止氧化后的胆固醇囤积在血管壁，预防血栓形成，使血液循环畅通。

酵素与美容养颜

人体摄入足够酵素能为肠内有益菌的增值提供良好的环境和营养，抑制肠内有害菌和毒素的形成，把干净的血液输送到全身，使各脏器内分泌协调，新陈代谢正常，真正做到由内养外之容颜。

Well3威尔瑞LE歆力素谷物粉

Well3威尔瑞LE歆力素谷物粉，萃取自多种日常食物，并结合了两大强强技术 —— MENEP技术和NUFIT技术，能够提高酵素的活性，以及提升营养素的溶解度，进而提高吸收率，让身体更能受益。（具体功效参见另一篇文章中的“歆力素谷物粉产品示范讲解”视频）

而对于这款酵素产品种提到的两种技术，minmin也有话要说。

MENEP技术

—— 新陈代谢酵素营养转换技术

MENEP反应装置中所提供的特定温度、湿度和时间等条件，能够激活植物中一些内源性代谢酵素，有效对抗有害的天然抗营养因子，进而提升酵素的活性，增加营养价值。

这项技术在德国、日本、中国和中国台湾均获得自主知识产权专利证书。

NUFIT技术

—— 营养及功能提升技术

NUFIT装置能利用强大的压力和剪切力，有效的将各种植物素材的细胞壁及结构障碍予以崩解，各种素材不断被送进NUFIT装置的同时，在设计上能让细小的酵素分子巧妙的通过装置而不受影响。

强大的压力和剪切力能将各种植物素材中残留的抗营养因子及结构障碍加以崩解至分子层级。

顺利将影响吸收的障碍崩解后，能有效提升粉末产品的营养素释放效果、吸收率、功能性、溶解性、风味及口感。

NUFIT技术先后在德国、日本和中国台湾，取得自主知识产权专利证书。

实验数据显示，MENEP技术和NUFIT技术，能够达到改善肠道问题、降低胆固醇、抗氧化、抗凝血、抗发炎等功能功效。

新陈代谢最快的青春期一旦过去，

我们的身体就开始计提折旧了，

不过保持身体的年轻态，

是我们始终想做的一件事。

全新的Well3威尔瑞LE歆力素谷物粉，

您的健康专家！

让您时刻拥有充沛活力！

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