通心粉怎么做(家常版通心粉的做法)

通心粉怎么做
“西餐厅里的通心粉高大上,家庭版的美味营养,绝对不比餐厅里的逊色!”
食材明细主料通心粉300g
辅料牛肉馅100g
洋葱半个
西红柿1个
芹菜半颗
胡萝卜1小根
甜玉米粒50g
意大利什香草少许
黑胡椒粉少许
盐少许
番茄沙司适量
油适量
糖适量
老抽适量
咸甜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度
家常版通心粉的做法步骤
1
锅中放水加少许盐,开锅后将通心粉下锅,调至中火慢慢将通心粉煮熟。
2
在牛肉馅中加胡椒粉及少许老抽拌匀,待用
3
将葱头,西红柿,胡萝卜,芹菜切成小丁备用,
4
准备好其他辅料
5
把煮熟的通心粉盛出,沥干水份
6
锅内放少许油,带油热后把牛肉馅放进翻炒,然后下葱头和胡萝卜丁翻炒
7
带胡萝卜丁软了之后再将芹菜,玉米粒及西红柿丁放入锅中翻炒。
8
加入意大利什香草少许盐,少许及番茄酱翻炒,直至蔬菜炒熟
9
姜李干水分的通心粉,放入锅中,与酱料翔炒两分钟左右可起锅。
10
一盘美味营养的通心粉做成了,可以开动了?
小窍门因为在煮通心粉的时候,已经加入了盐,所以在炒制的时候,盐只需要放少许,各种蔬菜可以按照自己的口味进行添加。
使用的厨具:炒锅
所属分类:主食家常菜
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