除夕守夜是风俗 我知道的风俗守岁

网友提问：

除夕夜，你们那有守岁的风俗吗？如果有，你们那有什么习惯？

优质回答：

我们这有守岁的习惯的；

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有。这是传统，这很中国。

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老家四川肯定是有的，对洛阳而言我只不过是游子，不是很清楚

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除夕夜，晚上先是接灶，小年夜辞灶。然后一家人吃团圆饭，吃完了饭看着春晚包饺子，包的饺子还必须是素馅的，还得包几个糖，蒜，枣，钱，还得团些汤圆。包完的饺子要数数个数，奇数好，上面还得放一对桃条。为的是初一早晨敬天，初一敬天仪式结束后全家人就吃这些水饺汤圆，这也就是初一早晨的早饭了！

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春节是中国最传统、最重要的节日，俗话说：有钱没钱，回家过年。可见春节对于中国人非凡的意义。春节前后，各地都有很多重要的活动，比如庙会、拜年、守岁等等！

在这里介绍一下中国的守岁习俗。

‘’守岁是中国民间在除夕的习俗，又称照虚耗、点岁火、熬年、熬夜等。守岁的民俗主要表现为除夕夜灯火通宵不灭，守岁谓之‘燃灯照岁’，即大年夜遍然灯烛，据说此照过后，就会使来年家中财富充实。守岁亦指在除夕夜一家团聚，熬夜迎接新年的到来。

除夕守岁是最早的年俗活动之一，由来已久。现存文献最早记载见于西晋周处的《风土记》：除夕之夜，各相与赠送，称为‘馈岁’；酒食相邀，称为别岁长幼聚饮，称为分岁，大家终夜不眠。以待天明，称曰‘守岁’。

在北方，守岁是从吃年夜饭开始的。这顿年夜饭要慢慢的吃，从掌灯十分入席，有的人家一直吃到深夜。在这一夜连双岁，五更分二年的晚上，家人团聚，欢聚一堂。全家围坐在一起，茶点瓜果放满一桌。大年摆供，苹果一大盘是少不了的，这叫做‘平平安安’。在北方，有的人家还要供一盆饭，年前烧好，要供过年，叫做‘隔年饭’，是年年有剩饭，一年到头吃不完，还吃昔年粮的意思。这盆年夜饭一般用大米和小米混合来煮，北京俗话叫做二米子饭，是为了有黄有白，这叫做‘有金有银，金银满盆’的金银饭。不少地方在守岁时所备的瓜果糕点，都是想讨个吉利的口彩，吃枣（春来早），吃柿饼（事事如意），吃杏仁（幸福人），吃长生果（长生不老） 除夕之夜，一家老小，边吃边乐，谈笑畅叙，也有的俗户人家摊九牌，掷骰子，赌梭哈，期待着新的一年吉祥如意。这种习俗后来逐渐盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民写有守岁诗：‘寒辞去冬雪，暖带入春风’。直到今天，人们还习惯在除夕之夜守岁迎新春。‘’

虽然中国各地守岁风俗略有不同，但是都大同小异。到了我们那里，基本上就是家人一起吃年夜饭，看春晚，家里灯火长明，以迎接新春的到来。通常除夕夜一整晚都不睡觉，因为到了凌晨三四点钟就要挨家挨户的去拜年。守岁夜，最为欢腾的还是我们当地的孩子们，他们可以吃一年中最好的东西，可以放鞭炮，可以通宵不睡觉……