母亲节做点什么菜给母亲 母亲节为妈妈做一道菜

网友提问：

在母亲节那天，你最想做什么菜给辛苦一辈子的母亲享用？

优质回答：

妈妈刚做完手术，想吃鸽子汤。两个哥哥都买了鸽子，尤其大哥还一下买了2只。一只当天就煮了，我放了姜，酒，直接煮了。可是，天哪发生了什么！高压锅压了N次，肉如柴棒，又干又老，妈妈吃了3天。我还老想起大哥告诉我挑老鸽子怎么挑：看嘴和爪子，如果这2个部位皮厚而且硬的话就是老鸽子。心里想：这该不是鸽爷爷吧，爪子我吃了下，皮都是茧皮一样。

快吃完这只鸽子的时候，二哥来了。妈妈和她说了，鸽子老，煮不烂，他立马买了一根肋条，然后回家把另一只鸽子炖了。第二天，我尝了他炖的鸽子，还真的好吃，而且肉也鲜美软烂。我也学到了怎么炖老鸽子。

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