最难忘的食物（让我难忘的一种食物）

网友提问：

你吃过的最难忘的东西是什么？

优质回答：

做为一个60后，我最难忘的是，在家里炕火炉炉圈上放用水活白面的面疙瘩，烙着吃。

60年代是很困难的，家里没有细粮（大米，白面）都是高粱米，苞米面。吃点白面食真实好吃！吃上白面馒头还要啥菜！小时候吃上白面食物真实幸福极了！说着话只有60后过来人体会到，现在的年轻人是不会有的感觉。

回想起当年屋外刮着凛冽寒风，飘着雪花，一家人蜷缩在炕上。雪花从糊着窗纸的缝隙飘进来，小孩在火炉盖上烙面食吃，（或烙土豆片吃）真是好吃极了！幸福极了！

如今好日子过上，吃啥也没有当年的感觉了，没了当年的香甜了！这或许就是活在福中不知福？朋友我是这么认为的，不知您意下如何？或许能体会到非洲人的幸福指数为啥很高了吧！

其他网友回答

小时候吃过的“熟梨糕”，现在已经不常见了，很好吃！

其他网友回答

小时候去农村，老乡热情招待，但是那时候太穷，没什么吃的，他们就去山上抓了一只穿山甲，开始不敢吃，看到大家吃得很香，加上没有什么菜，所以就吃了几坨，味道很鲜，最后又喝了一碗汤，结果晚上翻来覆去谁不着，虽然是寒冬腊月，但是全身发热难耐，最后只好脱光衣服起来冲凉水澡，冲完澡躺下没多久又浑身发热，又起来冲澡，一晚上冲了三次，后来忽然流鼻血，奇怪的是流鼻血后就好多了

其他网友回答

每逢禽流感疫情来临的时候，人们大都谈鸡色变，更不敢吃鸡了。而我小时候经历过吃鸡的事，讲给年轻人，他们大都不信，可这是我经历过的最真实的事。

上个世纪七八十年代，养鸡下蛋卖钱，是许多农村家庭零用钱的主要来源。我的母亲就非常喜欢养鸡，每年春季都要买许多小鸡或者用老母鸡孵化，这些小鸡长大后，公鸡大都用来招待客人，或者逢年过节自己家吃掉了，母鸡来年就能下蛋了，印象中最多的时候，家中有十几只老母鸡，每天都能下许多鸡蛋。

养鸡最怕的是鸡有病，一只鸡染上就会传染给别的鸡。那时不知道什么禽流感，农村人都知道是鸡生瘟。有一天，我放学回家时，看到母亲炖了一大锅的母鸡，有四五只，原来是鸡有了瘟疫，只好将病死的鸡一家人吃掉。说实话，什么死鸡病鸡，我们吃起来一样的好吃，是一顿丰盛的佳肴。

那个时候，在我们农村，只要鸡有了瘟疫，几乎家家户户把生瘟的鸡吃掉，没有扔掉的，即便有的人家不舍得吃，也是把病死的鸡，以一元一只的价格卖给走村串户收死鸡的商贩了，那个时候的城里人，谁又保证没吃过用病死的鸡做的烧鸡呢？

这样的事，现在的孩子没有相信的，可这却是真实发生在上个世纪七八十年代农村的真事。想一想那时吃生瘟鸡的往事，真是令人感慨呀！一生也难以忘怀。

其他网友回答

哎呀，说起这个心里就酸酸的，我算是80后的吧，家里有四个孩子，妈妈从我七八岁的样子就跑了，爸爸一人养我们四个孩子，那时候爸爸从东北回来没多久还没户口，他是闯关东去的，带着我们这的很艰难啊，还没地，没工作，真了是吃了上顿没下顿，那时多亏了姑姑的帮助，只有过年才吃肉的水饺，印象最深的是过年，我姑姑家给的鲅鱼，从来没吃过鱼，没像

现在还放那么多的调料，就很简单的顿，真了是超好吃啊，太难忘了