怀孕后吃鹅蛋怎么吃有营养(怀孕后吃鹅蛋怎么吃)
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- 2022-10-05
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网友提问:
怀孕后吃鹅蛋怎么吃?
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煎 炒 蒸 都可以 请看视频详细回答 一个未满20岁的女孩纸告诉你最正确的答案 不建议吃腌咸的鹅蛋,因为孕妇需要低盐饮食,并且腌咸的鹅蛋中含有亚硝酸盐,不利于孕妇和胎儿的健康
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白水煮蛋最好
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可以韭菜炒,也可以煮昆的,剥壳了吃,鹅蛋吃了对宝宝好,去胎毒的,但是也不能天天吃,一个星期最多吃两次就可以了。
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1、油煎荷包鹅蛋
用料:鹅蛋1粒,酱油少许 做法:将鹅蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下鹅蛋以中火煎,依个别的喜好,可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉,细盐。
2、水煮鹅蛋
用料:鹅蛋1粒,水半锅。半小匙盐。 做法:盐放入水中,煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开,加些醋可以使蛋白凝固防止流出来,煮好后马上放入冰水中,这样蛋壳会比较好剥。 煮的时间:三分钟,蛋白凝固幼嫩,蛋黄半熟。六分钟,蛋白凝固,蛋黄半熟。十分钟,蛋全熟。
3、水煮菏包鹅蛋
用料:鹅蛋1粒,水2公升,盐1大匙,醋半杯。 做法:盐加入水中煮滚,加醋,把蛋打入碗中,用小火,把蛋倒入水中,当蛋自然成形后捞起放入冰水中,再把蛋的周围修整齐,再放入水中三分钟捞起就行了。
4、生煎荷包鹅蛋
用料:1粒蛋,2汤匙油,1/4碗水 做法:用小火烧热镬,放入两汤匙的油,打入蛋,当蛋开始凝结时,将水倒入镬中,再慢煮至自己要的熟度。
5、肉碎煎蛋
用料:肉碎100g,鹅蛋2粒,青葱1棵切粒。 做法:肉碎洒些胡椒粉,酱油搅匀,鹅蛋打入碗中和青葱粒一起打散(打至起泡),烧热镬,下半碗油略热,下肉碎炒,炒半熟再将鹅蛋慢慢下镬,用小火慢慢煎至两面金黄即可。
6、大葱煎鹅蛋
用料:大葱2粒切细,鹅蛋2粒打散。 做法:烧热镬,下半碗油,略热下大葱炒,炒几下下鹅蛋,用慢火慢慢煎至两面金黄,盛起去掉多于的油,加些酱油就行了。
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怀孕吃鹅蛋,每个地方都有不同的说法,我们这里说吃鹅蛋,刚出生的小宝宝不会有黄疸,还有的地方说去胎毒,其实这些都是没有科学依据的。