湖南哪个地方的人最能吃辣（为什么四川湖南贵州能吃辣）

网友提问：

贵州、四川、湖南哪个地方的人吃辣厉害？理由是什么？

优质回答：

我是贵州人，顾名思议，喜欢辣椒辛辣辣又香又辣的味道，辣的周身是汗，辣的肚子疼痛，辣的嘴皮发麻，但仍然离不开它。

餐餐不离辣，口口不离辣，就是一碗简单辣椒水也可以解决一餐问题。如果满桌佳肴没有辣椒，顿时没有胃口，没有食欲。

辣椒酱，糊辣椒，糟辣椒，新鲜辣椒角……等等，家里土坛子里，盘子里，碗里都盛满各色各样的辣椒，那就是嗜好。

重庆麻辣，麻辣羊肉串，麻辣火锅，湖南麻辣豆腐等等都是我的美食。每当走到街上闻到麻辣芳香，让我口水直流，情不自禁挪动脚步踏进店里，吃碗辣鸡粉过过辣瘾。

我把制作一道味鲜美的辣椒酱方法简单介绍一下:预备辣椒面1公斤，菜油一公斤，挑选花生米500克，味精10克，花椒，葱根洗干净备用。

把锅清洗干净放在炉子上，倒上菜油和花生点燃火源把菜油烧熟，花生在爆炒中开始炸裂捞出备用，把葱根放在锅里炒一会变色立刻捞出

加文火用锅铲边放辣椒边搅拌，不能停手，否则会把辣椒烧焦。搅拌过程中看辣椒颜色变化而定，直到逐渐变色，熟透熄火，用锅铲不停地搅拌，等到菜油冷却为止。在放上备好的花生，味精，花椒，用锅铲搅拌均匀就可以储存，一道又香又辣的辣椒完成了，装在小盆里以后慢慢享用吧。

注意要记住，整过制作中，要小心安全，防止滚烫菜油烫伤，千万不能放盐，如果放了盐，储存时间长的话，会失去原有的味道，没有辣味了。想吃的时候，舀在碗里另外单独放盐。

其他网友回答

贵州吃辣厉害，顿顿都要吃辣椒沾水

其他网友回答

我感觉四川喜欢麻辣，贵州喜欢酸辣，湖南喜欢纯辣。

其他网友回答

最厉害的是四川重庆

其他网友回答

经常吃辣椒的人，患帕金森病的少得多，辣椒还有丰富的维生素。湖南吃辣椒农村比城市厉害。