吃哈密瓜上火吗(【哈密瓜说】| 齁得慌≠会上火，我甜还有错吗？)

吃哈密瓜上火吗

以前跟切总回新疆的时候，只要是吃哈密瓜的季节，我都会狠狠地吃上好几天，真的是太甜了，齁嗓子的那种甜，吃完手上都黏糊糊的，像蜜一样。一边吃一边感谢大新疆的超长日晒，带给我们这么多好吃的水果。

不过回了北京以后，就不能像在新疆那样，随随便便买个瓜都能甜到不行了，所以，下面的挑瓜小技巧，大伙记得get一下哦。

哈密瓜

一般为球形或长椭圆形，果皮为灰绿色或黄色，表面覆盖有纹路。

果肉有白色、黄色或绿色的。绿色果肉口感脆甜，黄色果肉较软，白色果肉柔软多汁儿。

如何挑选

形状

挑圆润、饱满一些的。

表皮

检查一下无伤烂，或者凹陷。

颜色

选择颜色较深的，成熟度比较高。

纹路

纹路又深又多的才好吃~

重量

在手里掂一掂，大小相同时选重的。

瓜藤

瓜藤部位，青色的就是新鲜的，注意别发霉啦。

软硬

手感坚实又稍微有点软，成熟度刚刚好。

香味

闻一下有香甜的味道。

如何保存

完整的

一定要轻拿轻放！放在避光、阴凉通风的地方，大概可以保存一周左右。

切开的

用保鲜膜封好，放到冰箱的蔬果区冷藏，大概可以保存1-2天。

说出你的疑问

为什么吃了哈密瓜以后嗓子痛？是上火了吗？

答：哈密瓜含糖量高，高糖度使喉咙细胞中的体液渗出，去稀释哈密瓜的糖分，喉咙失水就会感觉又干又痛，齁得慌。。。

但其实哈密瓜性寒，是清热祛火的哦。寒凉体质的小伙伴最好少吃呢。而且哈密瓜糖度高，糖尿病患者和减肥的小伙伴也少吃吧。

Tip：

多喝水或者茶，也可以喝1-2杯盐水或蜂蜜水，都可以缓解嗓子痛哦。

咋吃呢

切开吃呗

切法一：

切法二：

切法三：

最后，想问问大家，还想了解了解啥水果呢？来留言告诉我吧~

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