柳袁照：营养过剩的教育现象

碧海蓝天
对话嘉宾柳袁照 李大圣
对话主持 李斌
营养过剩的教育现象
我想谈谈为何我们今天的教育，特别是基础教育，出现营养过剩即奢侈化的趋向。
平心而论，我国各级政府重视教育，把教育作为战略重点来抓，这是很好的事情，也是完全必要的。但是具体抓什么，怎样抓，我认为还需慎重。例如最近几年，我们国家很多地方在改造或新建学校的时候，往往会划出几百乃至上千亩土地，投资数亿元——这样的例子很多。不可否认，在某种意义上这是对教育的重视，是教育的进步；但同时也带来了另一个问题，就是教育的奢侈化现象，或者说教育的营养过剩现象。我到过欧美很多国家，对那些国家的学校考察时，我明显感觉到中国的中小学办学条件是世界上一流的，有些地方甚至连美国都无法赶超我们。
这是物质层面的奢侈。我想中学教育，它的办学条件真的需要这么奢侈吗？我一直认为，办学条件的确需要改善，但是在它达到了一定水准以后，便与办学质量和学生的学业成就没有直接的关系了。
另外，再来反思内涵层面。我们搞教育改革这么多年了，特别是高中的课程改革，借鉴了国外很多优秀的经验，引进了很多新的理念。但我认为，新的理念固然有其积极意义，如果我们只是一味照搬，没有将优秀的传统理念和新理念很好地结合起来，甚至是丢弃了许多优秀的传统理念，那么这些新理念很可能就成了华而不实的摆设。这些现象都很值得我们警惕。
其次，教学内容上又何尝不存在营养过剩的问题呢？现在的教育，是到了该做减法的时候了，而我们还在不断地做加法，孩子缺什么，就给他加什么。有道理，又没有道理。举一个例子来说：有时候家长会埋怨孩子记性差，脑子不灵活，学了东西转眼就忘。然后去给孩子买一些营养品，如脑黄金之类，以此来增强脑功能；再者就是请家教，让孩子课外补“营养”。但是家长们没想到的是，记忆是有规律的，遗忘也是有规律的。《论语》中有一句大家所熟知的话：“学而时习之”，就是说学习过后要时常复习。好比稚鸟学飞，先要不断扑腾羽翼，多次反复地练习，才能一跃而起、一飞冲天。学习也是如此，只要遵循遗忘的规律，不断温习，自然会有进步，何须补充脑黄金，要在孩子遗忘之前，给他复习、温习。如果简单地认为孩子笨就大量给他补充知识或物质的营养，这就悖离了人自然的心智发育规律。这些都是需要我们注意的。
此外，除了教学内容，在教育方法和手段上，现在也是一味求新求奇。教育是什么？我认为教育应该是一股清泉，完美的教育状态就是如清泉般自然奔涌的一种状态。然而我们现实中的教育是什么状态呢？今天的教育状态往往是发现一股清泉，就修渠引流，把它引到指定的地方，加工成矿泉水作为商品变卖——这是很功利的一种教育现象。
就拿今天的作文教学来说，就是功利写作教学。特别是高三的作文教学，高考需要什么类型的作文，老师就指导什么类型的作文，而且更多注重写作技巧的传授，忽视了学生需要表达什么、以怎样的情感去表达等等，这些最根本的东西。其实，学生写作的过程就应该像是清泉流淌的过程：这股清泉，要顺其自然，泉水从山崖泉眼里流出，本身就是一种优美或壮观的状态，遇到草木激起水花，遇到岩石激起浪花，一路奔流，遇到悬崖，就纵身一跃，成为一道瀑布，飞泻而下，掉入深潭，又静静地流淌。——这是一个很美妙的状态。但是看看我们今天的教育，这种自然而美妙的状态无法出现，一切靠“人工引流”。所以，以如此方式指导学生写作，对学生没有任何帮助，还是要强调陶行知先生讲的两句话：一是“以手写我心”，写自己真实的情感；二是老师要写“下水作文”，老师就好比是游泳教练，光有理论不行，还得亲自实践，下水示范。
很多老师他的知识是丰富的，但是他并不知道学生缺的是内心真实的体验，因此这些老师只一味地在技巧上指点学生，多给、瞎给，却他给予学生真正需要的东西。从这个意义上说，也称得上是“营养过剩”。
今天我们的教育在许多地方，已经悖离了人的教育，窄化为知识的教育。而在过去，很多教师，特别是文科教师都和文学紧密联系。他们往往具有两个身份：既是语文老师，又是作家。比如说叶圣陶、丰子恺、朱自清等等。文学是人学，教育也应该是人学。假如两者悖离了，教育就离其本源很远了。